秋天煲什么汤（秋天煲什么汤健脾祛湿润燥）

本文目录一览：

• 1、秋天喝什么汤好秋季煲汤食谱大全
• 2、10款适合秋季养生汤水?
• 3、秋天适合喝什么汤
• 4、秋季养生汤食谱大全

秋天喝什么汤好秋季煲汤食谱大全

鲜鲤鱼汤 功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。做法：鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。

乌鸡汤 准备材料：乌鸡一只、大葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。先将水烧开转小火，把乌鸡放入3到4分钟，然后捞出洗净。砂锅中加水，放入料酒和盐，放入乌鸡。最后放入葱姜，红枣和桂圆，煲3到5小时，出锅放枸杞。功效：能补虚强身，又治消渴及噤口痢。

效果：秋天喝此汤能够帮助滋阴润燥、清肺润肺，适合肺燥咳嗽的人食用，还具有一定的养血安神、补中益气的效果。南瓜滚牛肉汤 材料：牛肉150克，南瓜500克，姜、盐、白糖、水淀粉、酱油、色拉油各适量。

山药菠菜蛋花汤 山药清洗干净，去皮后放在案板上，用刀背拍扁，剁成带有颗粒感的泥状，山药剁成泥煮汤会更浓稠细腻，也更容易消化吸收，菠菜摘掉不好的部分，用清水冲洗干净切碎。碗中打入一个鸡蛋，用筷子打散备用，将清洗干净的菠菜倒入锅中，加入少许的盐和鸡精调味，搅拌均匀后关火。

冬瓜海带瘦肉汤 食材：冬瓜，海带，瘦肉，陈皮，姜，盐。无花果瘦肉汤 食材：瘦肉350g，无花果，南北杏，枸杞，蜜枣，姜片，盐适量。莲子猪心汤 食材：猪心，桂圆肉，莲子，油，盐，姜。紫菜虾皮汤 食材：紫菜，虾皮，鸡蛋，料酒，酱油，香油，醋，油。

10款适合秋季养生汤水?

白萝卜银耳老鸭汤：白萝卜有生津开胃的作用，而老鸭、银耳则滋阴润肺。将萝卜和银耳放入清淡的鸭汤中小火慢炖，汤清润可口，对于秋季干燥等秋后不适有一定缓解作用；木瓜胡萝卜玉米汤：木瓜中维生素C含量较为丰富，玉米有丰富的膳食纤维，对于缓解秋季干燥、预防便秘有一定辅助作用。

萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用，还可以提高人体免疫力和预防感冒。萝卜有健脾胃化痰止咳之效，与能补气血温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大家秋冬季节。 银耳百合汤 这是一道非常美味的汤，它不仅美味，对于秋季养生也有着很好的效果。

秋季喝什么汤好莲子百合瘦肉汤给大家介绍的第一款汤是莲子百合瘦肉汤，将准备好的莲子和百合、还有瘦肉一起放到砂锅内，然后放入适量的水，先用大火煮沸，然后再用小火煮两小时，最后加入盐即可，这款汤不仅可以安神，还有治疗失眠的作用，一款适合老少的汤。

秋天适合喝什么汤

1、白萝卜银耳老鸭汤：白萝卜有生津开胃的作用，而老鸭、银耳则滋阴润肺。将萝卜和银耳放入清淡的鸭汤中小火慢炖，汤清润可口，对于秋季干燥等秋后不适有一定缓解作用；木瓜胡萝卜玉米汤：木瓜中维生素C含量较为丰富，玉米有丰富的膳食纤维，对于缓解秋季干燥、预防便秘有一定辅助作用。

2、百合银耳汤 选用银耳、百合、红枣一起熬煮。一般一个小时左右银耳就会出胶质，就可以食用了。 白茅根猪肺汤 白茅、猪肺、雪梨、陈皮、瘦肉一起煮汤，也是特别适合秋天饮用的汤水。 无花果瘦肉汤 杏、瘦肉、无花果、枸。秋季喝以下汤最好。 番茄鱼鳞汤 番茄不仅可抗衰老，还有抗癌作用。

3、虫草鸽子汤、白萝卜牛肉汤、冬瓜虾仁汤、五指毛桃猪骨汤、银耳雪梨汤都是适合秋天喝的养生汤，老少皆宜，应该按下面介绍 的方法去制作。

4、秋季煲汤推荐具体如下：四神汤 排骨清洗掉血水，放入盆中加入料酒和清水，浸泡10分钟左右让其中的血水析出减少腥味，枸杞、莲子、茯苓和薏米分别放入碗中用清水浸泡，山药去皮冲洗后切小段，姜和葱切片备用，薏米属于寒性，在烹饪之前可以先放入无水无油的锅中炒一炒。

秋季养生汤食谱大全

银耳莲子都是润肺生津效果比较好的食材，银耳莲子羹也是我们秋季养生比较常见的一种汤，味道细腻嫩滑，有利身体健康。虫草养生汤 用虫草、瑶柱、枸杞、玉米来熬汤，加入自己喜欢的调料，一定要清淡一点，保持汤的原汁原味，秋天喝这个汤可以提高免疫力，纺织秋天天气多变，容易感冒。

种秋季养生汤煲汤食谱2 推荐一南杏仁雪梨汤 南北杏有理气平喘化痰涎止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效常饮此汤有清热生津化痰止咳。

白果红枣汤 材料：白果20个、红枣10个、瘦肉适量。做法：把所有材料加入清水，放入砂锅中慢火煲2-3小时即可。功效：补血养颜、润肺止咳。 山药鸡汤 材料：山药200克、鸡胸肉200克。做法：将山药切成小块，鸡胸肉切成小块备用。加入清水，同煲2小时即可。功效：滋阴润燥、补肺止咳。