西米露怎么做（西米露怎么做好吃又简单）

本文目录一览：

• 1、西米露怎么做的简单做法窍门
• 2、西米露甜品怎么做
• 3、4种西米露的做法

西米露怎么做的简单做法窍门

适量 甜品西米露的做法 沸水加入西米（水量大一些）稍煮5分钟左右 煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。再滤出，如图。我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图 锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。

在电饭锅里放入1500g的水烧开，（注意一定要把水烧开，因为西米在冷水或温水中会融化掉的）西米与水的比例是1：5以上，水越多越好，因为西米煮熟了体积会变很大，而且，水多一些，会更快煮熟。水烧开后，倒入准备好得西米，过一分钟左右，用勺子搅拌一下西米，以免西米粘锅底。

做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

冷却：将混合好的西米露放入冰箱中冷藏，或者加入冰块立即享用。上桌：将冷却后的西米露倒入碗中或杯中，即可享用。除了上述的基本做法，西米露还可以根据个人口味进行多种变化：水果西米露：加入新鲜水果丁，如芒果、菠萝、草莓等，增加色彩和风味。

西米露甜品怎么做

适量 甜品西米露的做法 沸水加入西米（水量大一些）稍煮5分钟左右 煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。再滤出，如图。我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图 锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。

芒果西米露：将芒果洗净，贴着芒果核切开，划十字刀。用手指顶住果皮中部，取下果肉。西米用清水泡发1个小时，锅内注入适量清水烧开，加入西米煮至透明状关火。以清水冲洗后泡在凉水中，以免粘在一起。锅内倒入牛奶，开锅后放入西米露煮沸。香蕉西米露：锅里烧水，水开下入西米。

准备几颗桃树胶干品，先清洗一下，然后放到清水里面浸泡十几个小时，把它捏碎，然后再捞出来，反复的漂洗一下。西米清洗干净以后放进开水当中，用中火慢慢的煮到半透明状就可以捞出来了，浑浊的水倒掉，再加入适量的开水，用小火一直煮到西米透明，捞出来备用。

芋头西米露：准备好荔浦芋，椰浆，清水，冰糖和西米。首先锅中加水煮开，倒入西米，要煮至没有白芯，接着捞出放入冷水。再在锅里倒入清水煮开，放入芋头，接着倒入椰浆和冰糖，煮好后盛出并放入西米，就完成了。紫薯椰奶西米露：准备好西米，椰浆，紫薯，纯牛奶。

个回答 #热议# 茅台真假怎么辨别？假标是什么样的？西门嘉运戚蔼 2023-06-28 · TA获得超过3万个赞 关注 奶香紫薯西米露是一道适合减脂期间食用的甜品，主要材料包括紫薯和西米露。以下是这道甜品的制作步骤：* 首先，将西米露放入碗中备用。

4种西米露的做法

1、芒果西米露 材料 西米，芒果，白糖 做法 锅里放水，水开后放入西米，等煮至水开后再加入冷水，重复3次，熄火加盖，焖5分钟。这样省火。西米我也没提前泡。看到西米透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用。芒果去皮切粒。牛奶加入适量的白糖调制适合自己的甜度加热。

2、做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

3、做法：摘下薄荷叶加水冻成冰块备用，留一朵薄荷叶备用。煮开西米，放凉备用。将荔枝剥皮去核，放入搅拌机中加水搅拌均匀。滤出荔枝液装入杯中，滴上柠檬汁调味。加入西米，放入薄荷冰，装饰上薄荷叶即可。

4、西米露的做法1 材料 西米70g，椰子汁500ml，清水适量 做法 煲内注入适量清水，大火烧开。加入西米继续煮10分钟，中间要搅拌一下，以防粘煲底。至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)熄火，盖上盖子焖10分钟。西米已经完全熟了，透明状态。