西兰花怎么做好吃（西兰花怎么做好吃 家常）
本文目录一览：
- 1、西兰花怎么做好吃
- 2、西兰花怎么做好吃?
- 3、西兰花做什么菜好吃?
- 4、西兰花怎么做好吃又有营养
西兰花怎么做好吃
1、西兰花炒桃仁 材料：西兰花，核桃仁，蒜，盐，鸡精。做法：锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。捞出西兰花放入凉水中过凉。凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。
2、蚝油香菇西兰花，将西兰花切成小块，香菇背上划米字花刀。锅内放水烧开，将西兰花烫一下捞起，香菇烫熟。用精盐、蒜油将西兰花拌一下，摆于盆的两边。锅内放少许油，入一勺蚝油煸一下，加适量水和少许白糖，勾薄芡，然后放入烫好的香菇翻炒几下，装于盆中即可。
3、西蓝花好吃的做法推荐。做法一：西兰花炒虾球。
4、西兰花蒸蛋：西兰花蒸蛋口感细腻嫩滑，西兰花中的膳食纤维和鸡蛋中的蛋白质能够补充人体所需的营养，而且比较容易消化。西兰花炒鸡胸肉：鸡胸肉富含蛋白质，西兰花含有膳食纤维、维生素A、C等，两者搭配既补充了营养又有助于减肥。
5、蒜蓉西兰花的制作方法： 取1棵西兰花，将其掰成小朵并清洗干净。 在锅中烧开水，加入适量盐，然后放入西兰花焯水，约1分钟后捞出。 将焯好的西兰花放入冷水中过凉，以保持其翠绿色。 将3瓣大蒜切成末。 热锅倒入适量油，油热后放入蒜末炒香。
西兰花怎么做好吃?
西兰花炒桃仁 材料：西兰花，核桃仁，蒜，盐，鸡精。做法：锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。捞出西兰花放入凉水中过凉。凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。
西蓝花好吃的做法推荐。做法一：西兰花炒虾球。
蚝油香菇西兰花，将西兰花切成小块，香菇背上划米字花刀。锅内放水烧开，将西兰花烫一下捞起，香菇烫熟。用精盐、蒜油将西兰花拌一下，摆于盆的两边。锅内放少许油，入一勺蚝油煸一下，加适量水和少许白糖，勾薄芡，然后放入烫好的香菇翻炒几下，装于盆中即可。
蒜蓉西兰花的制作方法： 取1棵西兰花，将其掰成小朵并清洗干净。 在锅中烧开水，加入适量盐，然后放入西兰花焯水，约1分钟后捞出。 将焯好的西兰花放入冷水中过凉，以保持其翠绿色。 将3瓣大蒜切成末。 热锅倒入适量油，油热后放入蒜末炒香。
西兰花做什么菜好吃?
1、鸡胸肉炒西兰花 准备食材：西兰花、鸡胸肉片、香菇、蒜末。做法步骤： 西兰花剪成小朵，用盐水浸泡后焯水，控干水分备用。 鸡胸肉片加入料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉腌制，香菇洗净切片，也焯水备用。 锅中放油，先煎鸡胸肉至两面焦黄，控油备用。
2、西兰花炒虾仁：虾仁肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，西兰花的营养也十分丰富，含有钙、铁、磷、胡萝卜素和维生素C等，这道菜很适合孕妇和老年人食用，具体做法是先将虾仁和西兰花分别焯水，去除水分后一同翻炒，加入盐、糖等调料。
3、西兰花炒虾球：虾球能补充人体所需的蛋白质，西兰花富含维生素C和膳食纤维，对肠胃也有很好的调理作用，两者搭配，营养和口感兼备。西兰花炖豆腐：西兰花含有丰富的维生素A、维生素C、矿物质和膳食纤维，而豆腐则富含优质蛋白质和钙，这道菜营养丰富，口感鲜美，有助于增强体质。
4、青椒腰果炒西兰花 准备食材：西兰花适量、一根胡萝卜、一杯生腰果、红灯笼椒适量、1茶匙酱油、1茶匙菜籽油 具体做法：将西兰花洗净切块，胡萝卜切片备用、灯笼椒切丝。将酱油放入小碗中混合，备用。炒锅注油烧至三四成热，直至变软，最后加入西兰花和胡萝卜，煸炒。
5、西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下，鸽蛋煮熟、去皮，待用。将鸽蛋简单地雕成兔子形。用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀，和鸽蛋一起码入盘中即成。
西兰花怎么做好吃又有营养
1、西兰花炒虾球：虾球能补充人体所需的蛋白质，西兰花富含维生素C和膳食纤维，对肠胃也有很好的调理作用，两者搭配，营养和口感兼备。西兰花炖豆腐：西兰花含有丰富的维生素A、维生素C、矿物质和膳食纤维，而豆腐则富含优质蛋白质和钙，这道菜营养丰富，口感鲜美，有助于增强体质。
2、蚝油西蓝花。西蓝花摘洗干净，花梗的部分可以削去外皮，把里面的嫩芯斜刀切成薄片，也是可以食用的。煮锅放水，加入一勺食盐和少许食用油（可以使西蓝花保持翠绿），大火煮沸后倒入西蓝花，焯水一分钟后捞出，控干水分。
3、凉拌蒜香西兰花的做法：西兰花的根部比较老，口感也不好，所以可以先把根部切去，接着就把西兰花改刀成小朵，这样更利于食用，在焯水的时候熟起来更快，朵形更小也更容易入味。西兰花改好刀后清洗好后控水备用。还要准备凉白开，或者准备矿泉水或者纯净水也都可以。
4、蒸煮法：蒸煮是保留花椰菜营养的最佳方式之一。将花椰菜洗净后切成小朵，放入蒸锅中蒸5-10分钟，直到变得稍微柔软但仍有脆度。蒸煮可以保留其维生素和矿物质，同时避免油脂的添加。炒菜法：快速翻炒花椰菜也是一种常见的烹饪方法。
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