白萝卜炖排骨（白萝卜炖排骨怎么做好吃 简单做法）
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白萝卜和排骨要炖多长时间
1、步骤排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制。步骤煮20分钟至白萝卜熟透，加入适量食盐、胡椒粉即可关火。步骤成品图。
2、高压锅炖排骨萝卜汤大概需要约1小时。高压锅上汽后炖煮20-30分钟左右排骨就会变得软烂，切块的白萝卜可以提前放入高压锅中一起炖煮十分钟左右，切片的白萝卜只需在揭开盖后放入再闷煮五分钟左右即可食用。
3、排骨萝卜汤要炖一小时。其方法如下：材料：排骨-500克 萝卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 盐-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺 食材准备萝卜一根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨一斤，香菜一把，将萝卜清洗干净，对半切开，切成小块备用。
4、切丁，在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右。利用高压锅，可以有效的缩短时间。用煮锅或者炒锅来炖白萝卜，萝卜丁切好后，在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右。
白萝卜炖排骨怎么做既省时又好喝?
1、步骤一：排骨处理 将排骨洗净，切成适当大小的块。准备一锅开水，加入几片姜和一些料酒，将排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质。焯水大约3-5分钟后，捞出排骨并用清水冲洗干净，备用。步骤二：白萝卜处理 白萝卜去皮，切成滚刀块或者厚片。
2、加入白萝卜：待排骨炖煮约20分钟后，加入白萝卜块，继续炖煮。调味与收汁：当白萝卜变透明，排骨熟透时，加入适量的盐进行调味，根据个人口味调整。如果使用高压锅，此时可以释放压力，打开锅盖，转大火收汁至适宜浓度。最后检查：尝一下汤的味道，确保排骨熟烂，白萝卜软糯，汤汁浓郁即可关火。
3、准备排骨：将排骨洗净，切成适当大小的块。为了去除血水和腥味，可以将排骨放入沸水中焯一下，加入几片姜和一些料酒，煮5-10分钟，然后捞出冲洗干净，备用。准备萝卜：将白萝卜去皮，切成滚刀块或者厚片，这样有助于萝卜更快地煮熟，并且更容易入味。
4、为了节省时间，可以采取以下几个小技巧：使用高压锅：高压锅可以在更短的时间内使排骨和萝卜变软，缩短煮汤时间。提前准备：将排骨和萝卜提前处理好，存放在冰箱中，需要煮汤时直接取出使用。利用电炖锅：电炖锅可以自动调节火力，保持汤汁在适宜的温度下慢炖，无需人工看守。
5、用刀背拍烂，放进排骨锅里一起炖 放老姜的同时，放上几粒花椒 在放上几粒枸杞，这样更滋补。适当的放少许盐，少许哦，因为等会炖好之后会在放盐调味。这样小火熬煮1至2小时至排骨的骨和肉，很容易就分离开来，就可以加入萝卜了。
6、白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。洗干净白萝卜，切块。
如何做清炖排骨炖萝卜
食材：排骨500g，白萝卜3个，酱油适量，醋适量，葱花一些，大蒜1个，辣椒1勺，姜1块。首先把买回家的排骨洗干净。掺水没过排骨大火烧开，去掉面上的油末子。最后倒掉所有的水。白萝卜去掉头和尾，洗干净切块。把切好的萝卜放在排骨上面，掺水没过萝卜即可。
材料：盐5克，葱5克，姜5克，萝卜10克，枸杞5克，排骨260克。首先需要萝卜切成薄片，姜切片，葱切段，排骨洗净用开水焯5分钟。锅内加清水1000克放入排骨、姜片、葱段、开锅后小火炖一小时左右，放入萝卜，关火前10分钟加入枸杞、盐，调味出锅即可。
准备食材：萝卜一个，切成半厘米厚度的片。排骨三根，剁成小块。大蒜子剥皮。姜丝。制作过程：油锅8分热后放入排骨，翻炒3分钟，放入姜丝，待排骨泛白后放入萝卜，翻炒1分钟后放入盐，蒜，加半碗水煮开。倒入炖锅中加水小火炖。15分钟左右，可以闻到萝卜的香味。放入少量鸡精即可出锅。
主料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
准备排骨300g，白萝卜1个，姜适量，葱3颗，盐1茶匙。排骨加清水洗去血水，白萝卜剥皮，切滚刀块，装盘备用，姜切段，打葱结。
番茄米线，了解一下？
西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。
c. 倒入番茄汁和适量水，大火烧开后转小火煮制15分钟。d. 加入青菜，煮至熟透，调入盐、鸡精。e. 另起锅煮米线至熟透，捞出放入碗中。f. 将煮好的清汤番茄汤倒入米线碗中，打入鸡蛋，撒上葱花，滴入几滴香油即可。
将姜丝放入蛋液中，加入适量油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。
煮米线：在肉类和青菜煮熟的水中，下入米线煮至浮起，捞出后放入碗中。倒汤和配料：将煮好的番茄汤倒在米线上，随后放上煮熟的肉类和青菜。完成：最后在米线上撒上葱花，淋上一些花椒油或香油增加香气，如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油或辣椒酱。
番茄米线是什么意思？传统的米线是以米粉为主料，但番茄米线则在米线中添加了新鲜番茄酱，营造出丰富的番茄酸味和红色的色彩。这种菜品起源于云南地区，如今已经风靡全国。虽然是一种看似简单的美食，但它却充满了特色和创意。
番茄米线是一道简单美味的家常菜，它结合了酸甜的番茄和滑嫩的米线，再加上各种配料，可以制作出丰富多样的口感和营养。
排骨萝卜汤怎么炖好喝又营养
调味适量：在炖好的汤中加入适量的盐调味，可以让汤的味道更加鲜美，但是要注意盐的用量，过多的盐会影响汤的口感。加入其他食材：除了萝卜和排骨之外，还可以加入一些其他的食材，如红枣、枸杞、黄豆等，可以使汤的营养更加丰富，味道更加浓郁。
主料：白萝卜、排骨、香菇。辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。白萝卜洗净去皮切片。排骨洗净，焯水。锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐。装盘，撒葱花。
准备食材：2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时，泡出血水，中间要用同样的温水清洗2遍，最后在洗净沥下水分。
仔排清洗干净，剁成小块，萝卜去皮切滚刀块。切成小块的仔排放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。
炖汤时使用小火可以让汤汁更加鲜美。炖煮过程中要注意观察水量，如有需要可适时添加开水。萝卜加入时机不宜过早，以免炖过头变得太烂。总结：萝卜排骨汤是一道简单易做的家常菜，它的做法不仅简单，而且营养丰富，适合全家人享用。
将焯好水的排骨再次洗净备用。 起锅烧水，加入葱段姜片，加入排骨，炖肉包(没有炖肉包的可以加入花椒大料、桂皮、小茴香、香叶等香料)和料酒，大火烧开转小火炖至45分钟(排骨软烂即可)。 加入白萝卜和玉米，再煮20分钟(萝卜熟透入味即可)。 加入食盐和泡发好的枸杞子。
炖排骨的方法和步骤窍门
材料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
制作方法：准备材料。需要准备好排骨、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水等材料。焯水。将排骨放入锅中，加入足够的水，大火煮开后撇去浮沫，焯水10分钟左右，将排骨捞出备用。炒香。锅中放入适量的油，加入姜葱炒香，放入焯水后的排骨翻炒均匀。加调料。
准备好猪排骨，剁一小块清洗预留，假如自身家中没有菜刀叫商家帮你剁好。各自将平菇切片、蒜黄滚刀块、圆葱切片、生生姜切成片，预留。猪排骨入沸水焯一下，捞出控干水分，用生抽酱油翻拌预留。
：排骨不能直接焯水，记得多做一步，这一步就是先把排骨放入温水里浸泡，这样可以浸泡出排骨里面的血水，从而也就减少了一大部分的腥味，还能去掉脏东西。
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