饭团制作方法（饭团制作方法步骤）

本文目录一览：

• 1、如何做饭团
• 2、饭团的家常做法
• 3、饭团的做法(饭团的做法和配料)
• 4、饭团要怎么做
• 5、普通饭团怎么做

如何做饭团

米饭放入碗中加入午餐肉、玉米粒、海苔碎挤上沙拉酱抓拌均匀。 捏成圆形饭团即可。 日式照烧饭团食材清单：午餐肉、包菜、海苔碎、米饭碧欧奇核桃油。制作步骤： 米饭里加入午餐肉、包菜碎和海苔碎抓拌均匀捏成圆形。

铺层保鲜膜后，放上米饭摊成小长方形压实。放上肉松，摆上爱吃的食材。加点生菜，挤上沙拉酱。保鲜膜垫了硅胶垫，这样塑形时折起硅胶垫就行了，再拧紧保鲜膜使饭团更紧实。平时包紫菜卷的紫菜对半剪开包紧饭团，紫菜刚好包，这个重200克左右，我这里的量可以做4个这样的。

捏好的饭团放在盘子里面。海苔剪成长方形，宽度约为饭团长度一半，海苔长度能将饭团裹起来即可。四个饭团如图依次裹好。把海苔叠起来，一次性剪八个水滴状海苔片做耳朵。耳朵海苔片贴在合适的位置。全部贴好，海苔和海苔之间不容易贴的话刷少许水。

做法：耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条，成另一种口味的饭团。

日式饭团的做法，圆葱饭团的制作材料：主料：番茄(大)1个圆葱(大)1个火腿肉片(大)4片米饭3杯奶酪4枚番茄酱3大勺沙拉酱3大勺黄油适量。圆葱饭团的特色：甘甜尽出，让米饭更香，更甜。教您圆葱饭团怎么做，如何做圆葱饭团才好吃。将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。

④：最后将拌好的米饭装入饭团模具内按实即可，或者没有模具也可以戴上一次性手套捏出自己喜欢的饭团即可食用。这样一道香味浓郁、营养丰富、简单好做又可口美味的五谷杂粮饭团就做好了，看着是不是很有食欲呢？第二种：【流心芝士饭团】——特点：外观诱人、软糯美味、做法简单、一看就会。

饭团的家常做法

1、食材：杂粮饭200g，玉米1/2根，小火腿2根。取一只空碗，加入半碗水，放入洗净的玉米，微波高火4分钟；熟透的玉米剥下玉米粒，放凉待用；小火腿切成小粒；将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合；戴上一次性手套，捏成小饭团即可。

2、用料：糯米，大米，细砂糖，豆沙，紫菜。豆沙饭团的做法：将糯米和大米以4：1的比例混在一起，加水泡一晚。倒入电饭锅跟煮米饭的方法一样，比煮米饭的水多放一点点。电饭锅煮呀煮。

3、我用的食材很简单，都是家常菜：红萝卜，胡萝卜，圆白菜，香肠、土豆，当然还有糯米。做法也很简单：1，首先我把糯米和水按照1：1的比例，放在蒸锅里面蒸上，等到大米中的水分完全渗入到大米中后，就可以出锅了。

饭团的做法(饭团的做法和配料)

1、配料：米饭1碗，薯片10个，鸡蛋2个，胡萝卜100克、盐1勺，油适量，紫菜适量。食材先准备好，米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜。鸡蛋打散，不需要炒，是摊成薄薄的鸡蛋饼，然后再切碎，胡萝卜也切碎备用。

2、食材：寿司紫菜两张、白糯米150克、紫米75克、脆皮肠2根、鸡蛋2个、卤蛋2个、油条酥适量、肉松适量、沙拉酱适量、青菜适量。把米清洗干净泡5个小时左右，用电饭锅平时的煮饭程序，水量过米面就行。把鸡蛋摊好，香肠煎香 。铺层保鲜膜后，放上米饭摊成小长方形压实。

3、准备寿司米：将适量的寿司米放入锅中，加入清水，用手搅拌至水变浑浊。然后将手轻轻地搓洗米粒，直到水变清亮。最后将水倒尽，放入锅中，加入适量的清水，盖上盖子，用中火煮15-20分钟，然后用小火煮5分钟。待米饭煮熟后，将火关掉，让米饭在锅中蒸10分钟。

4、糯米饭团的做法 准备糯米：将糯米洗净后，浸泡在清水中约2-3小时，然后沥干备用。煮糯米：将泡好的糯米放入蒸锅中，加入适量的清水，然后用中火蒸约30分钟至熟烂，再用勺子搅拌均匀。准备配料：可以根据自己的口味选择不同的配料，如豆沙、花生、红枣等。

5、准备食材：米饭、火腿肠半根、胡萝卜半根、生菜、肉松。照烧料汁：2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺蜂蜜，搅拌均匀。米饭+火腿+胡萝卜碎+生菜碎+肉松+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蚝油混合均匀。拌匀的米饭，包入适量烘焙奶酪芝士碎，捏紧后放入模具中定型。

饭团要怎么做

1、铺层保鲜膜后，放上米饭摊成小长方形压实。放上肉松，摆上爱吃的食材。加点生菜，挤上沙拉酱。保鲜膜下面垫了硅胶垫，这样塑形时折起硅胶垫就行了，再拧紧保鲜膜使饭团更紧实。平时包紫菜卷的紫菜对半剪开包紧饭团，紫菜刚好包，这个重200克左右，我这里的量可以做4个这样的。

2、- 先将寿司米洗净并浸泡30分钟，然后煮熟并稍凉。- 将米加入适量的淡盐水拌匀，备用。- 取一块饭团海苔，将其放入饭团模具中，铺上一层米饭。- 在米饭上放上一片鲑鱼片，并涂上少许芝麻酱。- 再加一层米饭，用力将饭团压实，取出即可。

3、日式饭团的做法，圆葱饭团的制作材料：主料：番茄(大)1个圆葱(大)1个火腿肉片(大)4片米饭3杯奶酪4枚番茄酱3大勺沙拉酱3大勺黄油适量。圆葱饭团的特色：甘甜尽出，让米饭更香，更甜。教您圆葱饭团怎么做，如何做圆葱饭团才好吃。将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。

4、鲔鱼饭团：将鲔鱼切成小块，加入酱油、糖和味醂腌制，然后放入米饭中制成饭团。 鸡肉饭团：将鸡肉切成小块，加入酱油、糖和味醂腌制，然后放入米饭中制成饭团。 紫菜饭团：将紫菜切成小块，加入酱油、糖和味醂腌制，然后放入米饭中制成饭团。

5、烤盘上铺上烤盘纸，将卷好的饭团放上，刷上酱汁（底部也要刷到）并洒上黑白芝麻放入预热200度的烤箱烤10分钟。美味的饭团就做好啦！培根芝士卷 13种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾 食材：米饭、芝士、培根、盐、熟黑芝麻。

普通饭团怎么做

1、准备好需要用的米，取适量的水。辅料中的盐、白糖、白醋为1：3：4的量自制寿司醋，放到煮熟的饭中。趁饭温热的时候，同一个方向拌均匀。准备好肉松和一大片寿司海苔。海苔根据自己需要的形状剪即可。如果饭团很粘可以加少量橄榄油。取一小团饭团，然后压扁，中间放上肉松。

2、白米和糯米煮前放适量酱油。香菇泡水后切条、火腿切块，加入两勺沙拉酱搅拌，放置微波炉叮两分钟。三勺白醋加两勺糖加一勺盐煮热至糖融化放凉做为寿司醋，饭熟后倒进去搅拌均匀，将饭放在保鲜膜上压平放入馅，再放一块饭在上面压平，再放一张保鲜膜盖着放平捏形状。

3、黑米和糯米洗净拌匀，提前泡一夜(为了使黑米更熟，糯米上色)。早上倒出水，放上蒸笼，把拌好的米饭抹平。大火，用热水蒸40分钟 米饭蒸好后，放在一边。用蘸了冷水的米饭勺(米饭不会粘在上面)取出两勺米饭(一个普通饭团的量)，放在湿的笼布上(防止米饭粘在上面)，压平。

4、方法步骤：把玉米粒，胡萝卜丁和榨菜丁炒熟备用；将糯米洗干净，泡一晚上12小时；把糯米放到蒸笼上，下面放热水，蒸15分钟；将糯米饭平铺于铺好的保鲜膜上，用勺子压平；把玉米粒、胡萝卜、榨菜平铺在上面，撒上肉松即可。

5、而我们做饭团的话，必须要把菜炒得非常软才好吃（之所以会选择两种萝卜，是因为这样做出来颜色非常好看，具有观赏性，如果没有两种萝卜的话，一种萝卜也一样好吃），等到萝卜炒软了以后，再把香肠和小白菜放进去。等到把菜中的水分炒干以后就可以出锅了。

6、材料：米饭400公克、油条10公克、卤蛋半个、酸菜15公克、箩卜干10公克、肉松10公克、熟白芝麻2公克、耐热塑胶袋2个 做法：耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。