西红柿鸡蛋疙瘩汤（西红柿鸡蛋疙瘩汤的热量）
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超级好吃的番茄鸡蛋疙瘩汤
1、食材：西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右（1—2人份）、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入葱末爆香。葱香味出来后，加入西红柿块儿，翻炒半分钟。
2、准备材料。将西红柿洗净，切成小块；将鸡蛋打入碗中，打散备用；将面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌成面糊。 制作疙瘩。将面糊放入面条机中，搅拌成面条状，然后用手捏成小疙瘩。 烧开水。将水倒入锅中，加入适量的盐，然后把疙瘩放入锅中，煮至熟透，捞出备用。 炒配料。
3、向中筋面粉中分次倒入清水，不断搅拌直至变成小的面疙瘩 在番茄顶部切十字刀后，向碗中倒入沸水，并将番茄顶部朝下浸泡片刻。
4、煮疙瘩时，可加入少量的油，煮出来的疙瘩更加软糯。鸡蛋液可以提前打好备用，这样可以减少煮汤的时间。西红柿可以用搅拌机打成汁，这样可以让汤的口感更加细腻。西红柿鸡蛋疙瘩汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，不仅味道好，而且易于制作，是家庭常备的一道汤品。
5、取出番茄，剥去皮，切成小块状。 将1个洋葱剁碎或者切成细丝状，放入锅内，加入适量的油煸炒至金黄色。 加入切好的番茄块，继续煸炒至软烂，变成番茄汁。 倒入适量的清水，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。 让汤慢慢煮沸，这段时间我们可以开始制作疙瘩。
疙瘩汤的家常做法
做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。
准备材料：香葱、面粉、西红柿、鸡蛋、盐和鸡精。备用材料：将西红柿洗净后去皮切块，两个鸡蛋打入碗中搅拌成均匀蛋液，香葱洗净摘除掉不要的部分，提前切成碎末备用，再干净碗中倒入适当面粉，少许清水搅拌成面絮。炒西红柿：将锅中放入适量油，放入西红柿开始翻炒直至出汁，再加入适量清水煮沸。
疙瘩汤的做法 将西红柿洗净切块，瓢儿菜切成条，大葱切块，姜切块。鸡蛋磕入碗中打散，在另一个碗中放入面粉。将打散的鸡蛋倒入面粉中，搅拌均匀。锅里倒入油，放入葱姜炒香，再加入番茄块和清水，加点盐和鸡精。大火烧开后，放入孜然粉，把疙瘩块倒入锅内，转小火后倒一勺酱油。
主料：面粉适量、南瓜适量、香菜适量。适量面粉放入碗中、放入清水（要一点一点往里加）搅拌成小疙瘩状即可。炒锅预热后放入少量玉米油，烧至6成热，放入胡椒粒，出香味，捞出，放入葱花呛锅出香味。放入切好块的南瓜，煸炒片刻放入一点生抽翻炒一会儿，放入适量盐，翻炒。
食材：面粉100克、韭菜50克、鸡蛋1个、植物油20克、盐3克、香菇1个、土豆50克、把韭菜洗净切末，把泡发好的香菇切丁，把土豆去皮切丁，胡萝卜。把面粉里加韭菜末拌均匀。加鸡蛋用筷子搅拌均匀。再加盐少许盐搅拌均匀，这样面疙瘩劲道入味。
和面：将面粉倒入碗中，逐渐加入适量的水，同时用筷子或手搅拌，直至形成小疙瘩状。注意水不要一次加太多，以免形成大面团。如果想要更加细腻的口感，可以将和好的面疙瘩过筛，去除较大的颗粒。 准备汤底：在锅中加入适量的水，放入切好的葱姜蒜，煮沸。
西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法
1、食材准备：面粉300克、鸡蛋2个、西红柿1个、食醋、食盐、葱花、香油、姜片适量。加适量水，起锅上火。将西红柿切块和姜片入锅煮开。
2、首先在碗里倒入适量的面粉，然后在里面打入一个鸡蛋，用筷子慢慢的搅拌均匀，形成小疙瘩的样子即可。将西红柿洗干净之后直接放在锅里煮一会，煮好后捞出来去皮，然后用刀将其切碎。一般将西红柿煮好之后是非常容易处理的，所以这个步骤千万不能省略。
3、做法如下：步骤西红柿洗净，在顶部切十字刀口。锅里放水烧开，水开后放西红柿烫一下捞出，用手撕去外皮；步骤西红柿切块备用。
你知道怎么做出疙瘩又小又圆还好喝的疙瘩汤呢?
第四步：直到水烧开了后将以前备好面疙瘩倒进水里，随后拿勺子不断搅拌河面，避免疙瘩黏在一起或者沉下去。第五步：直到锅里面水再度煮沸了后将鸡蛋液渐渐地倒进浪花开水的区域，不必搅拌，慢慢等待鸡蛋花浮起来就行了。
方法一：将水龙头的水尽量关到一滴一滴水落在面粉上，同时摇晃面盆并用筷子迅速搅拌。面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。方法二：将矿泉瓶盖扎一些眼，然后往里面装上纯净水，盖上盖子。
第一步：准备一个西红柿，洗净后去蒂，切成小丁备用，将两个鸡蛋搅拌成蛋液备用，然后切适量的葱花和香菜备用。提示：北方人做西红柿一般不去皮，如果你不能接受这个操作，去皮也是一样的。第二步：开锅，将油烧至50%热，加入葱炒香，然后加入番茄丁，按压番茄炒汁，然后加入足够的水和火烧开水。
西红柿疙瘩汤的家常做法
1、西红柿疙瘩汤的家常做法如下：工具/材料：西红柿、鸡蛋、面粉、盐、番茄酱、葱花。锅里热油。倒入葱花炒香。倒入番茄，炒软。倒入番茄酱、盐、白糖，炒出汁。倒入一大碗水，大火煮开。这个时候准备面粉，水一点点滴入面粉，一边搅拌一边滴，直到面粉变成小颗粒。
2、西红柿疙瘩汤的家常做法如下：用料：面粉100克、水45克、青菜3根、鸡蛋1颗、番茄2个、盐1克、葱花适量。先来做番茄疙瘩汤，面粉加一克盐。慢慢倒入清水（凉水也可以）边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。番茄用开水烫一下去皮。青菜洗净切小块。葱花爆香。倒入番茄翻炒。
3、西红柿疙瘩汤的家常做法是。用料，西红柿3个，鸡蛋1个，面粉150克，葱花适量，慢烤樱桃番茄酱1～2大勺，盐，适量，白糖适量，生抽适量，鲜鸡汁鸡粉适量。
鸡蛋疙瘩汤的家常做法
鸡蛋疙瘩汤制作主料：面粉50克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克，辅料高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许。将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。将虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫一下，切末。
疙瘩汤的做法 将西红柿洗净切块，瓢儿菜切成条，大葱切块，姜切块。鸡蛋磕入碗中打散，在另一个碗中放入面粉。将打散的鸡蛋倒入面粉中，搅拌均匀。锅里倒入油，放入葱姜炒香，再加入番茄块和清水，加点盐和鸡精。大火烧开后，放入孜然粉，把疙瘩块倒入锅内，转小火后倒一勺酱油。
第五步：直到锅里面水再度煮沸了后将鸡蛋液渐渐地倒进浪花开水的区域，不必搅拌，慢慢等待鸡蛋花浮起来就行了。以后加入适量盐与之前切成小块的香莱（能够根据自身口感挑选加或者是不加）提鲜，再度搅拌匀称以后就可以将疙瘩汤盛出了。
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