热狗的做法（热狗的做法步骤）

本文目录一览：

• 1、奶香小热狗的做法,奶香小热狗怎么做好吃,奶香
• 2、芝士热狗的做法和配方芝士热狗做法步骤介绍
• 3、热狗怎么做好吃?
• 4、新手在家该怎么做出美味正宗的美式热狗?需要准备哪些食材?
• 5、热狗的做法
• 6、肉松热狗的家常做法?

奶香小热狗的做法,奶香小热狗怎么做好吃,奶香

根 辅料 玉米油 30毫升 盐 3克 糖 30克 鸡蛋 1个 牛奶 200毫升 酵母 4克 步骤 把面粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋（放大半个，剩下留刷色用）玉米油、酵母放进面包锅中，启动发面键。面团发好后，揉成条状。切若干份。把每个小面团搓成棒型。擀成片加入火腿肠。卷成卷。

奶香口味 烘焙工艺 十分钟耗时 普通难度 热狗的做法步骤 请点击输入图片描述 1 把面包的所有材料放入面包机，揉成面团。请点击输入图片描述 2 直到揉至能拉出薄膜的扩展阶段，发酵直5倍大。请点击输入图片描述 3 排气，分成4份滚圆，再进行15分钟中间发酵。

将高粉、牛奶、白砂糖、酵母、盐放入面包机，按下和面功能键。将面团揉光滑，加入切小块的黄油，继续按和面程序。大概35分钟左右，将面团拿出来检测，能拉成较厚膜即可。让面团在面包机里发酵至两倍大。将发酵好的面团取出，擀压排气，醒15分钟。将面团分成6等分，醒10分钟。

步骤： 将热狗肠在开水中煮熟，然后捞出备用。 热狗面包切开，以便放入热狗肠。 在面包内涂抹适量调料，如番茄酱等。 将煮熟的热狗肠放入切开的面包中。 添加其他喜欢的调料，如芥末酱、酸黄瓜等。温馨提示：- 可以选择自己喜欢的香肠种类，如经典的热狗肠、玉米香肠、奶香香肠等。

制作的做法是先准备一个小半碗的面糊，过筛一下后倒入牛奶搅拌均匀，其次再加盐和黑胡椒搅匀，途中放入一颗鸡蛋继续搅到稀为止再加面粉搅拌；这时火腿对半切开，裹上芝士泥，裹上面糊再裹上面包糠至均匀，入锅炸至金黄，沥干油份即可食用。

热狗棒太好吃了，用空气炸锅热一下，烤出来外焦里嫩，香肠的味道很好，口感很棒。现在早餐就用这个配牛奶了，自己在家做也非常方便，再淋上喜欢的酱汁非常好吃。

芝士热狗的做法和配方芝士热狗做法步骤介绍

1、原料准备：高筋面粉95克，水50克，砂糖15克，黄油10克，鸡蛋7克，盐2克，干酵母2克，奶粉7克，切达干酪10克，蛋黄酱适量。将所有主材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。然后进行基础发酵到5倍大。发酵好的面团，先排气，然后进行分割。滚成长条形状，装入到热狗模具中。

2、我们将面包从中间切开一个长口，先将炒好的鸡蛋碎放入其中，再将烤好热狗的放入中间，将甜瓜生菜以及西红柿片放入热狗两次，芝士片放在热狗上，美式热狗就做好了。美式热狗做法有讲究，厨房小白要注意哦看似美式热狗就是面包夹香肠，但是想把这个美食做的丰富可口，也是有讲究的。

3、首先，我们需要准备好芝士和热狗。将芝士切成小块备用，热狗可以根据自己的口味选择不同口味的。然后，将热狗放入开水中煮熟，时间大约在5分钟左右。煮熟后，将热狗取出，用纸巾清洁干净表面上的水分。接下来，将热狗用刀子在表面切一些小口，这样可以让热狗更容易吸收热量，达到更好的熟度。

4、要用到第一步骤的凉快好的面团擀薄，包在外面，要整个都包好哦，再滚一下，使它均匀。

5、热狗的基本做法：准备香肠：选择你喜欢的香肠类型，如布拉特沃斯特、法兰克福或维也纳香肠。将香肠放入沸水中煮至熟透，或者在烤箱、烤架上烤至表面呈现金黄色。准备面包：选择一个适合的面包，如热狗面包或普通的小面包。将面包切开，以便放入香肠和其他配料。

6、如果喜欢更丰富的口感，可以尝试使用不同种类的芝士，比如烟熏芝士或带有辣味的芝士。为了让热狗棒更加健康，可以选择全麦或多谷物的热狗面包。如果家中有小孩，注意在添加辣椒片等辛辣配料时要谨慎，以免影响孩子的口味。通过以上步骤，你可以在家轻松制作出美味的芝士热狗棒，享受家庭聚会或休闲时光。

热狗怎么做好吃?

然后用手往一个方向搅拌，直到非常粘稠上劲的状态。热狗用的肠子我们选用羊肠，准备3-4根羊肠，用清水加高度白酒浸泡10分钟去腥味，然后我们检查一下是否有破洞，有破洞就会漏气，灌肠的时候就灌不进去。1手动灌肠机里面加入鸡肉泥。1把肠衣套进去，挤压进行灌肠。

挤上丘比沙拉酱，来回多挤几次。沙拉酱挤好后，好吃的热狗就完成了。

当然是比较好吃的，而且它的味道也比较丰富，一般可以放入一些番茄酱或者是一些沙拉酱进行整体的调味，使其口感更加的美味好吃。热狗怎么做 原料：高筋面粉250克、砂糖36克、盐4克、奶粉8克、干酵母4克、水160克、黄油15克。辅料：热狗肠5根(长20㎝)、蛋黄酱适量、蕃茄沙司适量。

克主面团：高筋面粉 55克全麦粉 35克牛奶 35克蜂蜜 10克奶粉 28克全蛋液 3克盐 15克黄油 料 辅料 适量沙拉酱 适量肉松 6根烤肠 做法 1 把中种材料混合揉至无干粉，装入保鲜盒放冰箱冷藏17-20小时左右(如果着急用可以放在室温3个小时左右)，主要还是看面团的状态。如图出现蜂窝状就可以了。

热狗是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做热狗才好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章，记得给我点赞哦！工具/材料 食材：肠衣一根，白糖30克，清水35克，淀粉35克，胡椒粉1克，食用盐12克，米酒35克，十三香香1克，猪肉600克。

新手在家该怎么做出美味正宗的美式热狗?需要准备哪些食材?

厨房新手想要在家里做美式热狗，需要准备热狗、长条美式面包、芝士片、生菜、甜瓜、鸡蛋、西红柿、罗勒叶等食材。美式热狗做法并不复杂，厨房小白在家也能做，小编下面就把具体做法分享给大家。

热狗肠：选择质量上乘的牛肉或猪肉热狗肠，数量根据人数决定。面包：购买美式热狗专用的软面包或者可以直接食用的热狗面包。配料：番茄酱、芥末酱、洋葱、酸黄瓜条（腌黄瓜）、辣椒片等。装饰：生菜叶、切碎的洋葱、酸黄瓜片等。调味：盐、黑胡椒等。

新鲜蔬菜：如番茄、洋葱、黄瓜和生菜等，这些蔬菜不仅能增加营养价值，还能为热狗增添新鲜口感。芥末酱、番茄酱和其他调味料：选择低糖或无糖的版本，以减少额外的热量摄入。烹饪热狗肠：将热狗肠放入微波炉中，按照包装上的说明加热至完全熟透。

准备材料：首先，你需要准备以下基础材料——热狗肠、热狗面包、番茄酱、芥末酱、洋葱、酸黄瓜、辣椒片、奶酪片、生菜和番茄。烹饪热狗肠：将热狗肠用水冲洗干净，然后用叉子在肠衣上轻轻扎几个小孔，以便在煮的时候肠内的空气可以排出，防止爆裂。

首先，你需要准备以下食材：热狗肠：选择你喜欢的品牌和口味，一般来说，布拉特沃斯特（Bratwurst）或者法兰克福（Frankfurter）是最常见的选择。热狗面包：可以选择经典的白色面包，或者全麦面包，甚至可以尝试一些特色面包，如洋葱面包。

美式热狗是一种在美国非常流行的街头快餐，它的做法简单，口味多样，深受人们喜爱。要做出好吃又正宗的美式热狗，需要注意以下几个方面：选择热狗肠：美式热狗通常使用牛肉或猪肉制成的热狗肠，外表有一层肠衣，口感紧实有弹性。在中国市场，可以选择品质好的牛肉肠或猪肉肠作为替代。

热狗的做法

1、原料准备：高筋面粉95克，水50克，砂糖15克，黄油10克，鸡蛋7克，盐2克，干酵母2克，奶粉7克，切达干酪10克，蛋黄酱适量。将所有主材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。然后进行基础发酵到5倍大。发酵好的面团，先排气，然后进行分割。滚成长条形状，装入到热狗模具中。

2、热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺。

3、用料：鸡胸肉 两斤，姜 1块，葱 一根，清水 300毫升，盐 三勺，木薯淀粉 150克，胡萝卜 一个，奥尔良腌料 80克，羊肠 3-4根。具体做法：首先准备两斤新鲜的鸡胸肉，鸡胸肉清洗干净后，用刀切成块备用。切一些姜片，葱段备用。

4、热狗的基本做法：准备香肠：选择你喜欢的香肠类型，如布拉特沃斯特、法兰克福或维也纳香肠。将香肠放入沸水中煮至熟透，或者在烤箱、烤架上烤至表面呈现金黄色。准备面包：选择一个适合的面包，如热狗面包或普通的小面包。将面包切开，以便放入香肠和其他配料。

5、做法 1 把中种材料混合揉至无干粉，装入保鲜盒放冰箱冷藏17-20小时左右(如果着急用可以放在室温3个小时左右)，主要还是看面团的状态。如图出现蜂窝状就可以了。2 把主面团除黄油和盐以外的其它材料和发好的中种面团切成小块一起放入厨师机里揉。3 大概8分钟左右，可以拉出这样的膜。

6、芝士热狗可以说的上是一个网红小吃，而且做法超级简单，即使新手在家，也可以将这个小吃给做好，不一定要做好准备，将材料备好，像面粉、芝士条和热狗等。制作方法 首先就是打两个鸡蛋，将鸡蛋搅成鸡蛋液，同时也可以往鸡蛋液里加入一些面粉以及黄油进行搅拌，从而揉成面团。

肉松热狗的家常做法?

1、用料：酵母(干)5克、酸黄瓜半根、香肠1根、肉松1把、食盐4克、花生酱1小勺、沙拉酱1小勺、白糖13克、水163克、橄榄油10克。所有材料全部混合揉至扩展阶段，在温暖处发酵至两倍大；排气，分割成六等份。松弛30分钟；将面团整成圆柱形。将每个小面团依次整成圆柱形。

2、撒上肉松。放入预热好的烤箱里180度中层烤20分钟。

3、材料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，火腿肠5根，全蛋液适量，沙拉酱适量，肉松适量。

4、由下至上的卷起，不是一下子就把肉松裹起来，要像卷肉桂面包卷那样的卷起来，封口要捏紧；封口朝下，放进模具，进行二次发酵，37度左右；发酵完成，涂抹蛋液水，喜欢的可以把沙拉酱挤在上面装饰一下；180度18分钟左右，出炉后立刻烤架凉凉，很软很好吃。

5、准备材料。高筋面粉150g，鸡蛋1个，黄油25g，白砂糖15g，纯牛奶65ml，盐2g，酵母粉3g，热狗2条，肉松10克（个人口味酌情增减），生菜2片，沙拉酱10克（个人口味酌情增减），黑芝麻10克。将鸡蛋清、黄油、纯牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包桶里，按面团发酵键进行一次发酵。

6、肉松热狗材料：自发粉、干酵母、水、黄油、肉松、火腿、鸡蛋、葱、盐。做法：葱若干，切碎备用；火腿切成几小段；肉松一盆。干酵母用温水化开，拌入自发粉，加入一块黄油、盐、一个鸡蛋打匀，和成面团，放在酸奶机里发酵。