石锅拌饭的做法（牛肉石锅拌饭的做法）

本文目录一览：

• 1、石锅拌饭做法
• 2、石锅拌饭简单做法
• 3、老式石锅拌饭的做法
• 4、麻辣串奇旋转小火锅加盟多少钱哪家好
• 5、石锅拌饭,怎么做?

石锅拌饭做法

沸水中加盐，放入豆芽煮20分钟。豆芽挤出水分，加盐、蒜泥、葱花、香油搅拌均匀。豆芽汤加蒜泥、葱花煮开后留用。菠菜、绿豆、凉粉也按照同样的方法处理好。西葫芦、香菇切薄片，甜椒切丝。起锅烧油，分别将西葫芦、香菇、甜椒炒熟出锅。胡萝卜丝、黄瓜丝加盐腌制去水。

原料：胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，鸡蛋一个，韩式辣酱2勺。蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分。香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。

放入韩式辣酱、适量熟芝麻。1石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦，关火出锅。

步骤1 准备食材：熟米饭1碗、鸡胸肉30克、黄瓜50克、千张30克、胡萝卜50克、香菇20克、盐1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、熟芝麻5克、辣椒酱1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 鸡胸肉切丝。步骤3 千张洗净切丝。步骤4 黄瓜切丝。步骤5 胡萝卜切丝。步骤6 香菇洗净切片。

石锅拌饭简单做法

1、沸水中加盐，放入豆芽煮20分钟。豆芽挤出水分，加盐、蒜泥、葱花、香油搅拌均匀。豆芽汤加蒜泥、葱花煮开后留用。菠菜、绿豆、凉粉也按照同样的方法处理好。西葫芦、香菇切薄片，甜椒切丝。起锅烧油，分别将西葫芦、香菇、甜椒炒熟出锅。胡萝卜丝、黄瓜丝加盐腌制去水。

2、做法一：准备丰富的食材，包括2杯大米制作拌饭，150克牛肉，70克山菜，100克桔梗，150克黄豆芽，1个黄瓜，150克胡萝卜，5克木耳，6个香菇，2个鸡蛋，100克凉粉，50克紫甘蓝，100克菠菜。牛肉调料需酱油、白糖、葱末、蒜泥、香油和芝麻盐。

3、拌饭：将炒好的蔬菜、肉丝、煎蛋块铺在炒好的饭上，然后将石锅加热至微微冒烟。装石锅：将炒好的饭菜倒入预热的石锅中，迅速盖上盖子，让食材在石锅中的高温下继续焖煮一会儿。加调料：打开石锅盖，撒上蒜末、芝麻和滴上几滴香油增香。拌匀：用筷子快速将石锅中的食材拌匀，让各种食材的味道充分融合。

4、这时候可以煎一个荷包蛋。 把荷包蛋放在最上面即可。 石锅放在灶上，开中小火慢慢煮，听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟，然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就行啦。 我推荐的这道石锅拌饭做法简单易学，而且可以根据个人口味进行调整。

老式石锅拌饭的做法

主料：米饭适量、生抽2勺、陈醋0.5勺、米醋0.5勺、蚝油适量、白糖0.5勺、白胡椒粉适量、香油1勺、鸡蛋2个。辅料：香菜一根香葱两根、蒜一瓣、小米辣三根。准备好鸡蛋2个，香葱，香菜，小米辣切段，蒜切末。调制料汁，可根据个人喜欢的口味多加糖醋。把鸡蛋煮熟，放入米饭中。

石锅火上烧热，熟米饭放入锅中，码放成圆形，分别码上菜 放入拌饭酱，盖上煎蛋，撒上白芝麻即可 川味日式碎鸡饭 准备好食材：鸡腿2个、鸡蛋1个、洋葱半个切丁、葱、姜、小青椒切段 做法：1：调酱汁：准备好一个碗，加1勺生抽1勺老抽半勺白糖1勺淀粉适量盐适量的胡椒粉搅拌均匀备用。

制作方法 把大米洗净后做饭。酱油内放入葱、蒜、白糖、辣椒 面，做成调料酱；将牛肉和胡萝卜切成细丝，蕨菜煮熟泡软后，切成5厘米长度，然后各自用调料酱和豆油炒出来； 朝鲜拌饭制作方法将桔梗撕成细丝后，放到水里泡出苦味。将绿豆芽、水芹菜切成5厘米长度，然后用水焯一下。

石锅拌饭也是朝鲜族的代表性食物。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。大拉皮 经典东北菜名菜之一的大拉皮，清爽味美。

特色菜： 拌饭 韩国式拌饭，其中“石碗拌饭”是韩国独有的食谱，值得一尝。制作方法是在白米饭上盖上黄豆芽、肉和鸡蛋等佐料，盛在滚烫的石碗内，在加上适量的辣椒酱后，搅拌即食。石碗内多种材料的味道相混合形成独特的风味，锅底的锅巴更是一绝。

大豆、盐 首先，提前清洗浸泡了两个小时的黄豆，防止里面有沉淀物。冲洗几次。将黄豆倒入高压锅，将冷水浇在食材上，盖上锅盖，大火煮开。中小火煨25分钟，至黄豆软烂。

麻辣串奇旋转小火锅加盟多少钱哪家好

桂林路 阿婆麻辣烫 每天都很多人 蔬菜是5毛一串 肉类1块 喜欢烫毛肚 每次都能吃5串 哈 有次和朋友两个人吃了21块钱的麻辣烫。红旗街 欧亚后面 好能哥自助 29每位 有匹萨什么的 喜欢他的沙拉酱 那个红色的好象千岛酱 匹萨也还算道地 每天中午11点半到1点 晚上也有时间不记得了。

麻辣串 推荐麻辣串的理由特别简单，吃起来特别酷，边蘸着酱料边吃特别过瘾，一个人20块钱基本上就吃饱了，最后再来俩烧饼，我感觉比吃麻辣烫过瘾，跟吃烧烤一样，强烈推荐。 这样的串串在济南的各大夜市、地摊或者饭店都有，几块钱一串，素菜的1块钱，肉类的2块钱起步，还算可以，边走边吃超爽。

盐水鸭可谓是南京最著名的特产，又叫桂花鸭，归属于金陵菜，是金陵菜的代表之一，是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中，肉嫩微红，具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。

其实，这个应该是我最喜欢吃的校门口美食，现在有空撞到都会买来吃。现在在其他地方吃到的都是有小虾的，尤其是去过北海这个海滨城市，不放虾感觉就不叫虾饽了。以前小时候吃的是1毛钱一个，现在要1元一个，大个的有要5元一个，转眼间二十几年过去了，价格涨了十倍，还好我还可以吃得起。

石锅拌饭,怎么做?

沸水中加盐，放入豆芽煮20分钟。豆芽挤出水分，加盐、蒜泥、葱花、香油搅拌均匀。豆芽汤加蒜泥、葱花煮开后留用。菠菜、绿豆、凉粉也按照同样的方法处理好。西葫芦、香菇切薄片，甜椒切丝。起锅烧油，分别将西葫芦、香菇、甜椒炒熟出锅。胡萝卜丝、黄瓜丝加盐腌制去水。

放入韩式辣酱、适量熟芝麻。1石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦，关火出锅。

原料：胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，鸡蛋一个，韩式辣酱2勺。蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分。香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。

做法一：准备丰富的食材，包括2杯大米制作拌饭，150克牛肉，70克山菜，100克桔梗，150克黄豆芽，1个黄瓜，150克胡萝卜，5克木耳，6个香菇，2个鸡蛋，100克凉粉，50克紫甘蓝，100克菠菜。牛肉调料需酱油、白糖、葱末、蒜泥、香油和芝麻盐。