玉米粥怎么做（玉米粥怎么做视频）

本文目录一览：

• 1、怎么做玉米粥好吃如何做玉米粥好吃
• 2、三米粥铺怎么样
• 3、玉米粥要怎么做
• 4、玉米粥做法大全
• 5、怎么做玉米粥
• 6、玉米粥的家常做法有哪些?

怎么做玉米粥好吃如何做玉米粥好吃

1、食材：新鲜玉米一穗、生粉小半勺。将新鲜玉米剥去皮，摘干净须子，粘玉米、甜玉米、普通玉米都可以的。用刀削到盆里。或者用擦刀擦。锅中加水，烧开。将玉米碎粒倒进去煮。取小半勺生粉，加水调和成稀糊。再次开锅后，倒入稀面糊。大火烧开，期间不断搅动，以免粘锅。

2、食材：玉米一根、米适量、盐适量、鸡精适量。准备一根玉米，去掉外壳和玉米须，洗净。玉米最好选择嫩玉米，用指甲掐一下能出水的那种。将玉米一粒一粒剥下，剥玉米时可以从底部开始，剥一列下来，后面就好剥了，剥好的玉米粒用清水冲洗干净。

3、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，玉米粒洗净沥干。锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，放入玉米粒继续熬煮15分钟。放入盐半勺拌匀即可出锅。

4、步骤一：玉米处理 将新鲜玉米棒子剥去外皮和丝须，然后用清水冲洗干净。用刀从玉米棒上割下玉米粒，尽量保持玉米粒完整。步骤二：大米处理 将大米放入漏网中，用流动的水冲洗去除表面的浮尘和杂质。洗净后，可以将大米浸泡在清水中约30分钟，这样可以让大米更容易煮烂。

三米粥铺怎么样

三米粥铺好。品质和口味：三米粥铺注重使用高品质的粥料和新鲜的食材来制作粥。三米粥铺精心熬制粥汤，使得粥的口感细腻、味道鲜美。无论是咸粥还是甜粥，三米粥铺都能提供多种口味选择，满足不同人的喜好。而粥员外的品质和口味没有三米粥铺那么出色，会有一些质量和口感上的差距。

三米粥铺是很值得信赖的餐饮品牌，养生美味，带给食客不一般的味蕾体验，餐饮市场美味无数，养生粥地位非凡，是很有特色的养生美食。三米粥铺作为行业的佼佼者，它正在面向大众招商，该品牌店内多元美味，让加盟店多元创收，竞争优势大。

无论是什么样的创业，资源始终都是非常重要的一点，而三米粥铺加盟店，它拥有着灵活、丰富的国际化产品组合，搭配性强、采购成本低。

该商铺一年能赚34万元左右。三米粥铺是一家专业经营粥品类的餐饮品牌，目前在全国有1200多家门店。三米粥铺的利润主要取决于门店的地理位置、客流量、成本控制等因素，一般来说，一家三米粥铺的月营业额可以达到10万元左右，月净利润可以达到2万元左右。

三米粥铺还是不错的，推荐去哦。三米粥铺于上世纪90年代在上海诞生，创始人张氏三兄弟，师从上海面点名师，潜心专研各类上海名点。其秉承了上海粥铺的传统制作手艺，又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的饮食理念，独创出融合传统与海派特色的上海粥铺。

玉米粥要怎么做

1、食材：玉米粉小半碗、水适量、小苏打1克。玉米粉放入碗中。加水稀释成糊状，这样到入锅中就不会结块。锅中烧开水，水量是两人份。水开到入玉米糊，用勺子沿着锅边滑动。开锅放入小苏打，用勺子滑动，中小火煮5分钟左右。

2、做法：将大米提前清洗干净，浸泡30分钟；玉米粒如果是新鲜的，从棒上剥下来备用；如果使用冷冻玉米粒，解冻后备用。在煮粥的锅中加入适量清水，放入泡好的大米和玉米粒，大火烧开后转小火慢煮。期间要不时搅拌，防止粘锅。煮至粥稠米烂，玉米粒熟透即可。根据个人口味可以加入少量盐调味。

3、a. 糯米提前清洗干净，浸泡30分钟左右。b. 玉米粒剥下来，清洗干净。c. 把糯米和玉米粒放入锅中，加入适量的水。d. 大火煮开后，转小火慢炖，期间可以适当搅拌。e. 煮至粥体粘稠，加入冰糖搅拌均匀，直至冰糖溶解即可。海鲜玉米粥 材料：新鲜玉米粒、虾仁、鱼片、大米、姜片、盐、水。

4、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，玉米粒洗净沥干。锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，放入玉米粒继续熬煮15分钟。放入盐半勺拌匀即可出锅。

5、材料：白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)，水10杯，糖1杯。白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

6、做法：a. 将玉米粒从棒上剥下来，如果使用玉米碴则省去这一步。b. 把玉米粒放入锅中，加入适量的水，水的量根据个人喜好调整粥的稠度。c. 开大火煮沸后转小火慢炖，期间可适当搅拌防止粘锅。d. 煮至玉米粒熟烂，粥汤浓稠即可加盐调味，熄火出锅。

玉米粥做法大全

做法一。主料：牛奶250克，玉米粉50克。辅料：鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。做法：将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。做法二。

做法一 材料：南瓜200克、玉米1根、大米50克。南瓜去皮切片上锅蒸熟；玉米剥粒洗净；大米加水煮成较稠的粥；晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁；（留少量玉米粒和南瓜块）南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀；加入剩下的玉米粒煮熟，当中搅拌一下以免粘底；加入剩下的南瓜块拌匀即可。

做法：将大米和玉米粒煮成粥，待粥快熟时加入适量的红糖或蜂蜜，搅拌均匀后继续煮至粥体浓稠。五谷玉米粥：材料：新鲜玉米粒、大米、小米、红豆、绿豆等杂粮。做法：将所有杂粮提前清洗干净，泡水数小时。然后将泡好的杂粮和玉米粒一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢煮，直至所有杂粮熟透，粥体浓稠。

怎么做玉米粥

1、做法一。主料：牛奶250克，玉米粉50克。辅料：鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。做法：将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。做法二。

2、食材：新鲜玉米一穗、生粉小半勺。将新鲜玉米剥去皮，摘干净须子，粘玉米、甜玉米、普通玉米都可以的。用刀削到盆里。或者用擦刀擦。锅中加水，烧开。将玉米碎粒倒进去煮。取小半勺生粉，加水调和成稀糊。再次开锅后，倒入稀面糊。大火烧开，期间不断搅动，以免粘锅。

3、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，玉米粒洗净沥干。锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，放入玉米粒继续熬煮15分钟。放入盐半勺拌匀即可出锅。

4、做法一 材料：南瓜200克、玉米1根、大米50克。南瓜去皮切片上锅蒸熟；玉米剥粒洗净；大米加水煮成较稠的粥；晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁；（留少量玉米粒和南瓜块）南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀；加入剩下的玉米粒煮熟，当中搅拌一下以免粘底；加入剩下的南瓜块拌匀即可。

5、材料：白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)，水10杯，糖1杯。白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

6、葱一根切末，胡萝卜30克切丁，大米200克，大火煮沸。玉米100克倒入锅中，然后倒入胡萝卜，搅拌均匀。大火煮沸，加盐2克，搅拌均匀，盛出即可。玉米粥好处：玉米中的纤维素可吸收一部分葡萄糖，使血糖浓度下降，因而对糖尿病有一定的治疗效果。

玉米粥的家常做法有哪些?

1、材料：新鲜玉米粒、糯米、冰糖、水。做法：a. 糯米提前清洗干净，浸泡30分钟左右。b. 玉米粒剥下来，清洗干净。c. 把糯米和玉米粒放入锅中，加入适量的水。d. 大火煮开后，转小火慢炖，期间可以适当搅拌。e. 煮至粥体粘稠，加入冰糖搅拌均匀，直至冰糖溶解即可。

2、做法： a. 将适量的玉米粉放入碗中，加入少量的水，搅拌均匀成糊状。 b. 锅中加水烧开，然后将调好的玉米糊慢慢倒入锅中，边倒边快速搅拌。 c. 用中小火煮至粥体变得浓稠，期间不断搅拌以防止结块。 d. 根据口味加入适量的盐调味，煮至粥体光滑即可。

3、鸡肉玉米粥 材料：玉米碴、鸡胸肉、姜片、葱花、盐、鸡精或鸡汤。做法：a. 鸡胸肉切丁或撕成细丝，用少许盐腌制一下。b. 锅中加水和玉米碴，大火烧开后撇去浮沫，加入姜片。c. 转小火煮至玉米碴开始熟软时，加入鸡肉丝。d. 继续煮至鸡肉熟透，粥变得浓稠。