卷心菜怎么炒（卷心菜怎么炒最好吃）
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卷心菜的做法大全家常卷心菜的做法大全家常有哪些
1、做法：卷心菜冲洗干净，控干水；卷心菜用手撕成片，大蒜切丝或者切粒，干辣椒切段，多放一点大蒜好吃；锅内加油，放入花椒炸香捞出丢掉；加干辣椒爆香；加大蒜煸香；加卷心菜大火翻炒；翻炒断生稍软加盐翻炒，加蚝油；翻炒均匀即可。【凉拌卷心菜丝】材料：卷心菜100g、红萝卜1/2个。
2、卷心菜炒鸡柳：材料：卷心菜300克、鸡柳200克、蒜末适量、葱花适量、盐适量、生抽适量、油适量。做法：鸡柳切成块；卷心菜切成片状；锅中加入油，放入鸡肉块，煸炒至变色后，加入蒜末和葱花，翻炒出香味；加入少许生抽提味，然后放入卷心菜，翻炒均匀；出锅前加入适量盐即可。
3、蒜蓉炒卷心菜 材料：卷心菜、大蒜、盐、油 做法： 将卷心菜清洗干净，切成小段备用； 取适量的大蒜切成蒜蓉，备用； 在锅中倒入适量的油，加热后倒入蒜蓉煸炒出香味； 加入卷心菜，不断翻炒，炒出卷心菜的香气； 最后加入盐调味即可。
4、炒卷心菜：- 准备食材：卷心菜、蒜、姜、盐、酱油、食用油。- 切碎蒜和姜，切成小块的卷心菜。- 热锅加入适量的食用油，放入蒜和姜炒香。- 加入切碎的卷心菜，翻炒均匀。- 炒至卷心菜稍微变软时，加入盐和酱油调味。- 炒熟后即可食用。
5、做法：圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；干辣椒洗净，切段；锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。凉拌圆白菜。材料：圆白菜半颗，虾仁，木耳，胡萝卜片。
包菜怎么炒好吃简单
炒包菜可以选择以下简单又好吃的方法： 香葱炒包菜：将包菜切成小块状，香葱切段备用。将锅烧热，加入适量油，放入葱段炒香，然后加入包菜翻炒，炒至包菜变软熟，加入适量盐和鸡精调味即可。 蒜蓉炒包菜：将包菜切成小块状，大蒜切末备用。
食材：圆白菜一颗、干辣椒段适量、葱花适量、蒜片适量、盐、生抽、陈醋、食用油。把包菜表面的一层老叶子去掉。把包菜一切为四瓣，比较硬的帮子去掉不要，用手撕成片，用清水冲洗干净后把水份完全控干备用。撕好的包菜放入盆中，加入盐、生抽、陈醋，像拌凉菜一样把包菜翻拌均匀。
材料：300g包菜，半块姜，2瓣蒜，适量盐，生抽、蚝油，米醋、鸡精、白糖适量。包菜用清水洗干净，然后将包菜用刀切开，将菠菜的根部切掉，然后用手将包菜撕开。可以根据自己的意愿将包菜撕成想要的大小片状，找两瓣儿蒜扒皮拍成蒜末备用。
卷心菜怎么做好吃又简单
1、清炒卷心菜：将卷心菜切成小片，搭配蒜末、姜末等调料，加入适量水煮开后翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。卷心菜炖肉：将卷心菜切丝，与猪肉、牛肉等肉类一起炖煮，可以加入一些调料如酱油、料酒、糖等，炖煮至肉烂菜软，口感鲜美。
2、大头菜炒肉 大头菜洗净，用手撕成大小合适的块。肉洗净，切片，葱切丝，备用。锅内放油，油热后，放入肉片、葱丝，炒香。加入适量酱油，适量花椒面。倒入大头菜翻炒，加入适量盐，继续翻炒，出锅。爆炒大头菜 酱油、糖和醋，调匀，备用。
3、清炒甘蓝：这是最简单的做法之一。将甘蓝切成细丝，热锅冷油，放入蒜末爆香，然后加入甘蓝丝快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐和其他调味料，如鸡精或者白胡椒粉。炒至甘蓝变软即可出锅。这种做法保留了甘蓝的原味和营养，简单快捷。甘蓝炖豆腐：准备一块嫩豆腐和适量的甘蓝。将豆腐切块，甘蓝切片。
卷心菜有哪些家常做法?如何做比较好吃?
1、做法：将卷心菜切成细丝，胡萝卜、黄瓜切丝，番茄切片。将所有蔬菜混合在一起，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉拌匀即可食用。卷心菜炖排骨：材料：卷心菜一颗、排骨适量、葱姜、料酒、盐、酱油适量。做法：排骨洗净后焯水去血沫，加入葱姜和料酒煮30分钟。
2、做法：卷心菜冲洗干净，控干水；卷心菜用手撕成片，大蒜切丝或者切粒，干辣椒切段，多放一点大蒜好吃；锅内加油，放入花椒炸香捞出丢掉；加干辣椒爆香；加大蒜煸香；加卷心菜大火翻炒；翻炒断生稍软加盐翻炒，加蚝油；翻炒均匀即可。【凉拌卷心菜丝】材料：卷心菜100g、红萝卜1/2个。
3、手撕卷心菜。首先将卷心菜洗干净后用手撕成小块待用。接下来热锅冷油加入花椒和辣椒进行爆炒。然后再加入撕好后的卷心菜叶继续翻炒。菜叶炒熟后倒入适量的陈醋、食盐调味。最后装盘即可。炝炒卷心菜。首先将卷心菜洗净撕块待用。接下来热锅倒入冷油。等油温至六成热时放入大蒜、干辣椒煸炒。
4、卷心菜炖豆腐 这是一道营养丰富的家常菜，适合素食者。将卷心菜切成块状，豆腐切成小块。锅中加油烧热，先炒香葱姜蒜，加入卷心菜翻炒至半熟，再加入豆腐和适量的水，调入盐、鸡精等调味料，小火炖煮至豆腐入味，卷心菜软烂即可。卷心菜肉丝 这道菜肉丝滑嫩，卷心菜爽口。
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