紫菜包饭的做法（紫菜包饭的做法和材料）

本文目录一览：

• 1、紫菜包饭的做法和材料
• 2、怎样做紫菜包饭
• 3、很想做一些家常的紫菜包饭,需要准备什么?
• 4、紫菜包饭的做法
• 5、紫菜包饭的家常做法
• 6、自制紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法和材料

1、最后，再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成5cm的小片。编辑本段其他做法 材料：烤紫菜两张，米饭一碗，白醋两大匙，盐、糖少许，蟹柳两条，玉米笋两条，胡萝卜、黄瓜一根，肉松，火腿，香肠 鸡蛋两只 紫菜是薄的，一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。

2、制作食材 熟米饭若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭，有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下。准备要加的辅料。

3、下面是家常紫菜包饭的步骤：第1步、蒸熟闷熟的米饭凉了以后，用香油跟芝麻抓匀，芝麻可不放，香油一定要放哦。第2步、一个鸡蛋打撒。第3步、平底锅，锅里热油，最好是不粘锅，技术不到位的，可能会粘翻不了个。第4步、把蛋液倒锅里来回转动。

怎样做紫菜包饭

制作流程 准备工作：整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条，然后撒些盐，翻动几下使盐均匀分布，然后放置10分钟。将菠菜根切掉（我们用的是一根根的茎叶，而不是一整棵的菠菜哦）洗净后放入开水中烫熟，然后取出来并把水挤出。

最后，再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成5cm的小片。做法二 制作食材 烤紫菜两张，米饭一碗，白醋两大匙，盐、糖少许，蟹柳两条，玉米笋两条，胡萝卜、黄瓜一根，肉松，火腿，香肠 鸡蛋两只 制作流程 紫菜是薄的，一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。

紫菜包饭做法 主要食材：紫菜（海苔），杂粮饭一碗，鸡蛋1个，鸡胸肉1块，番茄1个，生菜1颗，酱油2勺，老抽半勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，胡椒粉1勺，大蒜3个，食用油适量 【具体做法】鸡胸肉横着切薄片，加入两勺酱油、一勺蚝油、一勺蜂蜜、一勺胡椒粉、半勺老抽、一些蒜瓣抓匀腌制两个小时。

紫菜包饭的米饭焖法：大米洗净倒入一小勺食用油搅拌匀均，这样不不容易粘在一起，半小时后加适量水煮熟米会比较软。具体做法如下：主料：大米300g、鸡蛋2个、火腿肠2根、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、包饭紫菜片4张 辅料：油适量、盐适量、芝麻油适量、咸蛋黄适量、桔梗泡菜适量 两只鸡蛋打散。

将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、菠菜条依次放在饭的上面，然后用力把紫菜卷起来，卷成一个细长的卷。(注意：卷得越紧越好！) 所有的卷都卷好以后，把做好的紫菜卷切成小段(刀子锋利，切起来会容易，而且切出来的样子会更好看哦)，然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面。

很想做一些家常的紫菜包饭,需要准备什么?

需要准备：鸡蛋、黄瓜、米饭、紫菜、金枪鱼罐头、香油、火腿、胡萝卜、沙拉酱、千岛酱、芝麻，竹帘子。下面是家常紫菜包饭的步骤：第1步、蒸熟闷熟的米饭凉了以后，用香油跟芝麻抓匀，芝麻可不放，香油一定要放哦。第2步、一个鸡蛋打撒。

紫菜片的准备：取一片紫菜，放在竹帘或者保鲜膜上，以便后续操作。铺设米饭：在紫菜片上均匀铺上一层米饭，厚度大约为0.5厘米，留下紫菜片的一端大约2厘米不铺米饭，以便封口。添加配料：在米饭的一端摆上蔬菜条、鸡蛋条、火腿肠条等，可以根据个人喜好添加腌萝卜、酱菜等。

做法： (1) 辣白菜切细丝，鸡蛋煎成蛋皮后切条。 (2) 米饭煮熟后拌入韩式辣酱，使其有辣味和颜色。 (3) 在紫菜片上铺上一层米饭，撒上一些熟芝麻，然后放上辣白菜和蛋皮。 (4) 同样的方法卷起并封口，切成小段。海鲜紫菜包饭：材料：紫菜片、米饭、虾仁、鱿鱼、蟹棒、黄瓜、鸡蛋。

紫菜片准备：取一张紫菜片，如果紫菜片太大，可以根据需要剪成适合的大小。包裹：在紫菜片上铺上一层薄薄的米饭，留出一端不铺米饭，以便卷起时封口。在米饭上放上蛋皮、胡萝卜条、黄瓜条、腌萝卜条和肉松或熟肉类。卷起：从铺有米饭的一端开始紧紧卷起，用手指压紧边缘，确保紫菜包饭紧实不松散。

紫菜包饭的做法

将鸡蛋打散，摊成蛋饼。黄瓜、胡萝卜、蛋饼、火腿切丝，刚出锅的米饭趁热加入适量醋、糖、盐拌匀。竹帘放上一片烤紫菜，放上米饭压实，铺上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿条、肉松，挤上沙拉酱，将竹帘卷起后切厚片即可。

准备工作：整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条，然后撒些盐，翻动几下使盐均匀分布，然后放置10分钟。将菠菜根切掉（我们用的是一根根的茎叶，而不是一整棵的菠菜哦）洗净后放入开水中烫熟，然后取出来并把水挤出。

做法：三个鸡蛋打好放进平底锅做成蛋饼。蛋饼以及蟹芝麻油，芝麻，醋，白糖，盐搅拌好 倒入刚做好的米饭里，搅拌均匀以后放凉 把寿司帘卷放在把切条的蔬菜放上去。

做法 首先就是准备适量的米，把它洗干净之后放到锅里煮，记住，把米饭蒸的不软不硬的最好的。米饭(要热米饭噢)拌入少许盐，香油，芝麻。紫菜铺到帘子上，拌好的米饭均匀铺到紫菜上。黄瓜条，胡萝卜条要事先用盐腌一会，鸡蛋稍加调味摊成薄饼，火腿切条。

紫菜包饭的家常做法

1、紫菜包饭的做法1 制作食材 熟米饭若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭，有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下。准备要加的辅料。

2、下面是家常紫菜包饭的步骤：第1步、蒸熟闷熟的米饭凉了以后，用香油跟芝麻抓匀，芝麻可不放，香油一定要放哦。第2步、一个鸡蛋打撒。第3步、平底锅，锅里热油，最好是不粘锅，技术不到位的，可能会粘翻不了个。第4步、把蛋液倒锅里来回转动。

3、卷起：从铺有米饭的一端开始，将紫菜片卷起，用手指压紧馅料，使其不易脱落。到达没有米饭的那一端时，可以涂上少量水，帮助粘合。切片：将卷好的紫菜包饭用湿润的刀切成适当大小的段落，这样更容易食用。最后调味：在紫菜包饭上滴上几滴酱油和香油，撒上一些芝麻作为装饰和调味。

自制紫菜包饭的做法

1、准备食材：将紫菜皮剪成适当大小的方块，准备熟米饭，确保米饭不太热以免烫伤紫菜皮。 制作蛋皮：将打散的鸡蛋液倒入热油锅中，摊成蛋皮，煎熟后切条备用。 炒制馅料：将火腿、蔬菜丁等翻炒，可加入少许调料增加风味。

2、将竹帘光面向上，平放在桌上。 根据需要调整紫菜的大小，通常细卷用半张，粗卷用整张。 铺好紫菜后，在紫菜上码放米饭，紫菜与米饭的码放要与竹帘的一端并齐，米饭的码放要两端高，中间低，便于内容物的添加，同时注意在紫菜的一端留空，以便起卷时紫菜能很好的与米饭粘合成卷。

3、制作过程也相对简单，只是将薄紫菜用微波炉烘半分钟。蛋皮、胡萝卜、黄瓜都是长条，辅助加些肉松、蟹肉柳、火腿、香肠。紫菜包饭做起来虽然很简单，但是味道不输寿司哦。紫菜包饭的米饭一般都是温度略低于手温的。