番茄大虾的做法（番茄大虾的做法大全）

本文目录一览：

• 1、家常番茄大虾简单做法
• 2、番茄大虾做法
• 3、红烧番茄大虾的做法

家常番茄大虾简单做法

1、番茄虾 番茄虾的做法 食材：鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开，并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好，姜切丝备用。锅置火上，放入两茶匙食用油，放入处理干净的虾煎制。一边煎一边用手铲压虾头，压出虾头中的红油 煎透后捞出。

2、食物原料：大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。

3、番茄大虾的做法：番茄用热水浸泡一段时间，去皮切丁，虾洗净剪掉虾须，挑出虾线；锅中倒食用油，油热后倒入番茄丁翻炒成番茄汁，放入虾、白糖、盐继续翻炒3分钟，再倒入番茄酱翻炒均匀；最后撒上葱花即可。

4、大虾去壳洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。番茄切成小块，洋葱切成丝，蒜切成末，生姜切成片。锅中热油，放入蒜末、生姜片、洋葱丝炒香。加入番茄块翻炒，加入酱油、糖、盐调味，炒至番茄软烂。加入腌制好的大虾，翻炒均匀，炒至大虾变色。

5、做法步骤：第1步、将虾洗净后剪去虾须，从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片，姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。第4步、锅中加油、花椒，油热后放葱姜炒香，倒入虾翻炒，放料酒、盐。虾全变红后倒入调好的茄汁。待汤汁变浓后关火。

番茄大虾做法

1、将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。

2、材料：大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。

3、番茄虾 番茄虾的做法 食材：鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开，并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好，姜切丝备用。锅置火上，放入两茶匙食用油，放入处理干净的虾煎制。一边煎一边用手铲压虾头，压出虾头中的红油 煎透后捞出。

4、既简单又好吃的大虾 番茄大虾做法 主料：对虾350克，调料：番茄酱20克，盐3克，鸡精2克，大葱5克，姜3克，料酒10克，植物油20克。大虾（对虾）去头、去壳，先在虾背上划一刀，取出沙肠后洗净沥干，再用精盐稍腌片刻，下入热油中炸透捞出。

5、做法步骤：第1步、将虾洗净后剪去虾须，从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片，姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。第4步、锅中加油、花椒，油热后放葱姜炒香，倒入虾翻炒，放料酒、盐。虾全变红后倒入调好的茄汁。待汤汁变浓后关火。

6、准备食材：番茄、虾、冰花酸梅酱等。 处理番茄：用开水烫番茄，去皮切块。 炒制番茄酱：将番茄放入加了底油的锅中炒制，然后加入适量水熬成番茄酱。 加入虾与调味：放入洗好的虾煮制，加入冰花酸梅酱和少许盐即可。

红烧番茄大虾的做法

1、番茄虾的做法 食材：鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开，并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好，姜切丝备用。锅置火上，放入两茶匙食用油，放入处理干净的虾煎制。一边煎一边用手铲压虾头，压出虾头中的红油 煎透后捞出。

2、大虾剪去虾枪，虾须，从背部叹刀挑除沙线，洗涤整理干净；胡萝卜切成“象眼片”；香莱洗净切成3厘米长的段备用。

3、红烧大对虾的材料 大虾1斤，生抽2大匙，白糖1大匙，去皮蒜4瓣，水适量 红烧大对虾的做法 虾洗干净后，剪去虾枪，沥水待用。锅中入油，4分热后入大蒜瓣爆锅，至蒜瓣金黄色，倒入大虾爆炒半分钟，倒入生抽、白糖，炒匀后，倒入没及一半虾身的水，盖盖煮开后，再煮两分钟即可。

4、大虾最好吃的5种做法2 四种大虾做法 油焖大虾 把虾处理好剪掉虾的虾脚、虾须、虾枪，然后把虾背剪开，抽出里面的虾线。锅中加适量油，油热把虾一个个放进去煎，一面煎至变色后翻面煎，全部煎至金黄色盛出来。