小白菜的做法大全（小白菜的做法大全图解图片）
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小白菜的做法大全家常菜小白菜有哪些家常做法
凉拌小白菜 材料：小白菜250克，猪油1匙，盐1小匙，味精、香油各适量。做法：把小白菜洗净切段。加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入小白菜烫熟软后，以冷水急速冲凉沥干。将小白菜放入容器内，加入盐、味精、猪油、香油拌匀即可。
清炒小白菜：这是最简单的做法，只需要将小白菜洗净切段，然后用热油快速翻炒，加入适量的盐和蒜末即可。这种做法保留了小白菜的原汁原味，口感清脆，非常适合作为清淡的配菜。小白菜炖豆腐：这道菜需要先将豆腐切块，然后用油煎至两面金黄，接着加入小白菜一起炖煮，最后加入调味料即可。
清炒小白菜：最普遍最简单的做法就是把小白菜炒着吃，清炒小白菜是非常美味的一道小菜，而且做法上面也是非常简单方便的。
小白菜拌豆干 将小白菜切成细丝，与切成条状的豆干一起拌炒。这道菜通常需要加入一些辣椒丝、蒜末等提味，最后淋上酱油、香醋和芝麻油拌匀即可。小白菜猪肉饺子 小白菜可以作为饺子馅的一部分，与猪肉末、虾仁或者其他蔬菜混合，调入适量的盐、酱油、香油等调料，包入饺子皮中煮熟。
怎样做小白菜(小白菜的做法步骤)
食材：小白菜3-400克、红辣椒3-5克、大蒜2克、食盐2克、油5克。首先大火热锅1-2分钟，放油，大火热锅1-2分钟。先放大蒜子，3-5秒后下白菜。平铺，翻滚，颠锅（必须要大火）整个过程大概2-3分钟。10-20秒之后。加盐，加鸡精，放酱油。平铺，继续颠锅。
小白菜洗净备用。小白菜切短。油热放姜爆炒。倒入小白菜，放生抽，耗油，翻炒至熟。加入水淀粉勾芡，喜欢吃蒜的可以放点蒜，加少许盐调味，最后滴入几滴香油出锅。装盘开吃。
步骤一：准备食材 将小白菜从中间切开，去掉老叶和根部，然后彻底清洗干净，去除泥沙和残留的农药。清洗时可以用清水多冲洗几遍，确保清洁。将清洗干净的小白菜切成适当大小的段，一般为4-5厘米左右，这样便于炒制和口感。大蒜去皮，切成薄片或者拍碎，这样可以在炒制时更容易释放出香味。
小白菜怎么做简单又好吃?
清炒小白菜：这是最简单的做法，只需要将小白菜洗净切段，然后用热油快速翻炒，加入适量的盐和蒜末即可。这种做法保留了小白菜的原汁原味，口感清脆，非常适合作为清淡的配菜。小白菜炖豆腐：这道菜需要先将豆腐切块，然后用油煎至两面金黄，接着加入小白菜一起炖煮，最后加入调味料即可。
主料：小白菜。辅料：葱、花椒、盐、油。小白菜洗净切段，葱切丝，待用。热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。重新开火，放入葱花翻炒。翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。
小白菜包子：将小白菜切碎，与肉末、虾仁或者其他喜欢的食材混合，做成馅料，包入面团中蒸熟，是一种受欢迎的早餐或者小吃。小白菜炒蛋：将鸡蛋打散，加入切碎的小白菜一起炒制，简单易做，适合忙碌的上班族。
这是最简单的烹饪方法，只需将小白菜洗净切段，热锅冷油，先爆香蒜末，然后快速翻炒小白菜，加入适量的盐和少许鸡精调味即可。这种做法保留了小白菜的原味和营养，口感清脆，色泽鲜绿。蒜蓉小白菜 将小白菜洗净切段，用沸水焯烫至断生，捞出沥干水分。
要使小白菜炒得好吃又简单，可以按照以下步骤进行： 准备材料：小白菜、蒜头、生姜、食用油、盐、鸡精（可选）。 小白菜的处理：将小白菜洗净，将叶子和根部分开，备用。将蒜头和生姜切成蒜末和姜末。 炒制小白菜：热锅冷油，加入蒜末和姜末，慢火炒至香味出来。
原料：小白菜、猪肉末各适量。辅料：葱花、豆瓣酱、白糖、料酒、花椒面、淀粉各适量。小白菜洗净后倒入沸水里焯一下，捞出沥水。豆瓣酱加一点点白糖，再加适量清水和淀粉调成味汁。炒勺下油烧热后先倒入猪肉末，翻炒均匀后下入花椒面、葱花和料酒，继续翻炒。
小白菜最为家常的做法都有什么?哪一种吃起来最好吃?
清炒小白菜：这是最简单的做法，只需要将小白菜洗净切段，然后用热油快速翻炒，加入适量的盐和蒜末即可。这种做法保留了小白菜的原汁原味，口感清脆，非常适合作为清淡的配菜。小白菜炖豆腐：这道菜需要先将豆腐切块，然后用油煎至两面金黄，接着加入小白菜一起炖煮，最后加入调味料即可。
小白菜拌凉菜：这是一种简单的凉拌菜做法。将小白菜洗净，放入开水中焯水，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。将小白菜切成适当大小，加入蒜末、生抽、香醋、香油等调料拌匀即可。这道菜清爽可口，适合夏天食用。小白菜炖鱼头：这是一道美味的汤品。将鱼头洗净，焯水去腥。小白菜洗净切好。
清炒小白菜：这是最简单的做法，只需将小白菜洗净切段，用热油快速翻炒，加入适量的盐和蒜末调味即可。这种做法保留了小白菜的原味和营养，口感清脆爽口。小白菜炖豆腐：将小白菜和嫩豆腐一起炖煮，加入姜片、盐等调料，炖至豆腐和小白菜都软烂入味。
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