柿子和什么食物相克（柿子和什么食物相克表）

本文目录一览：

• 1、柿子和什么食物相冲?
• 2、柿子与什么相克
• 3、与柿子相冲相克的食物
• 4、冻柿子和什么不能一起吃冻柿子的哪些食物相克
• 5、与柿子相克的食物

柿子和什么食物相冲?

1、含高蛋白的蟹、鱼、虾 中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。海参：柿子不能海参一起吃，不易消化。鸡蛋：柿子不能鸡蛋一起吃，严重的话会腹泻、生结石。

3、章鱼：章鱼味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不进，克养血益气。二柿子甘涩性寒，因为两者药性甘寒，所以不可以同时使用。同时章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，会凝结成鞣酸蛋白，聚集在常委中会导致呕吐，腹痛，腹泻。由此可见，凡是进食了含有丰富蛋白质之物之后，都不可以马上吃柿子。

4、柿子和章鱼不应同时食用，因为两者性质相冲，可能导致肠胃不适和腹泻。 患有慢性胃炎、消化不良等胃部疾病的人以及胃大部切除术后的患者应避免食用柿子，因为柿子中的鞣酸和果胶可能在胃酸作用下形成胃柿石。 糖尿病患者不应食用柿子，因为柿子含有较高的糖分，不利于血糖控制。

5、它富含多种维生素和糖粉是普通水果的一到两倍，不过也含有很多鞣酸成分及人体所需的微量元素，适量吃可以很好的补充营养，不能多食。吃多了会造成肠胃消化紊乱，引起身体不适。吃了柿子2小时吃其他东西；岁尾相克，更多的是指食性相冲，柿子和很多食物相冲，建议吃完柿子隔2小时再吃其他食物。

柿子与什么相克

海鲜海鲜是和柿子相克的食物之一，海鲜都含有大量的蛋白质和钙质，而柿子里面含有丰富的鞣酸物质，若两种食物一起食用，海鲜内的蛋白质、钙质会和柿子内的鞣酸反应生成不易消化的沉淀物，对肠胃会造成一定刺激，严重时还会引起食物中毒。

螃蟹：螃蟹是一种寒性食物，它的体内有大量的蛋白质，螃蟹和柿子一起吃，容易和柿子结成块，从而导致不容易消化，人体消化系统一旦坏掉就会引起各种肠胃病。严重时还会出现腹泻、腹痛、呕吐等不良现象。

柿子和螃蟹同食可能引起食物中毒。螃蟹富含蛋白质，与柿子中的鞣酸相遇，可能在胃中形成不易消化吸收的团块，导致腹痛、呕吐或腹泻等症状。

柿子和蘑菇本身是无毒的，同食也不会产生毒副反应，因此，柿子和蘑菇并不是相克食物，可以一起适量食用，柿子中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、微量元素，食用柿子具有补充水分、缓解秋燥等功效，蘑菇中含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，两者不仅可以同食，同食还具有滋养身体的作用。

与柿子相冲相克的食物

1、柿饼和牛奶不能一起吃，因为会引起结块，影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结；和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

2、螃蟹：螃蟹是一种寒性食物，它的体内有大量的蛋白质，螃蟹和柿子一起吃，容易和柿子结成块，从而导致不容易消化，人体消化系统一旦坏掉就会引起各种肠胃病。严重时还会出现腹泻、腹痛、呕吐等不良现象。

3、紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，道理同海带与柿子的关系，所以也不能同食。柿子+酒：在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。

4、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。海参：柿子不能海参一起吃，不易消化。鸡蛋：柿子不能鸡蛋一起吃，严重的话会腹泻、生结石。

冻柿子和什么不能一起吃冻柿子的哪些食物相克

冻柿子不建议和红薯、海鲜、山楂等食物一起食用，避免食物之间出现相克反应，引发不适。冻柿子中含有大量的果胶，而红薯本身淀粉含量非常多，所以这两者一起食用很可能会导致胃部出现大量胃酸引起不适。冻柿子本身属于寒凉性食物，而海鲜例如螃蟹的食物也都属于寒性食物，两种寒性食物不建议共同食用。

冻柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石，随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。冻柿子不能与红薯、菠菜同食。

冻柿子和柿饼都是柿子的不同形式，所以使用禁忌相同。甘薯：柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。

一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。心肌梗病人不宜吃苹果、柿子、莲子等，因这些水果中含有鞣酸，能引起便秘，促使病情加重。

中医指出酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，这些食物中所含有的蛋白质更与柿子相克，相遇后会生化反应后形成凝块。而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成稠黏状物质。

与柿子相克的食物

柿子和蘑菇本身是无毒的，同食也不会产生毒副反应，因此，柿子和蘑菇并不是相克食物，可以一起适量食用，柿子中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、微量元素，食用柿子具有补充水分、缓解秋燥等功效，蘑菇中含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，两者不仅可以同食，同食还具有滋养身体的作用。

章鱼：章鱼味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不进，克养血益气。二柿子甘涩性寒，因为两者药性甘寒，所以不可以同时使用。同时章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，会凝结成鞣酸蛋白，聚集在常委中会导致呕吐，腹痛，腹泻。由此可见，凡是进食了含有丰富蛋白质之物之后，都不可以马上吃柿子。

海鲜海鲜是和柿子相克的食物之一，海鲜都含有大量的蛋白质和钙质，而柿子里面含有丰富的鞣酸物质，若两种食物一起食用，海鲜内的蛋白质、钙质会和柿子内的鞣酸反应生成不易消化的沉淀物，对肠胃会造成一定刺激，严重时还会引起食物中毒。

螃蟹：螃蟹是一种寒性食物，它的体内有大量的蛋白质，螃蟹和柿子一起吃，容易和柿子结成块，从而导致不容易消化，人体消化系统一旦坏掉就会引起各种肠胃病。严重时还会出现腹泻、腹痛、呕吐等不良现象。

柿子和章鱼 章鱼是一种寒性的海鲜，虽然能够补血益气但是不能和柿子一起同食，因为柿子同样是寒凉的食物，所以它们是不能一起吃的，否则就会引起腹泻。同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。