意大利面做法（意大利面做法视频）

本文目录一览：

• 1、意大利面简单好吃做法
• 2、意大利面的做法详细步骤
• 3、意大利面简易做法
• 4、懒人版义大利面的美味做法?
• 5、意大利面的家常做法
• 6、正宗的意大利面的做法?

意大利面简单好吃做法

1、番茄面。材料：意大利面100克、番茄酱60克、橄榄油 10毫升、番茄粒 10克、洋葱粒10克、盐和胡椒少许、罗勒少许。做法：先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。拿炒锅倒入油，油热后放入洋葱粒。放入番茄粒，然后加入番茄酱。翻炒。放入煮好的意面，翻炒。加入罗勒碎，用盐和胡椒调味。

2、第一道：快手蕃茄虾仁意面——特点：酸酸甜甜开胃特好吃，一盘不够吃 番，虾仁爽口好吃，在家也可以做出西餐厅的味道哦 食材：意大利面200G、虾仁随意、猪肉30克、番茄2个、盐适量、2勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱，第一步：调酱汁：加入生抽、蚝油、番茄酱、盐搅拌均匀，猪肉剁碎备用。

3、主料：意大利面。辅料：蘑菇、西红柿、洋葱、牛肉、青辣椒。调料：食盐、葱、蒜、料酒、番茄酱。将意大利面取出适量，放入碗中加水浸泡一会，锅中加水，将意大利面放入，煮大约9到11分钟捞出备用。（每款意大利面煮的时间不尽相同，外包装一般会提示）。将牛肉，大蒜，葱切末备用。

意大利面的做法详细步骤

主料：土鸡蛋5个、中筋面粉260克。辅料：橄榄油5茶匙、奶酪粉1茶匙、盐1克。面粉中加入盐拌匀。鸡蛋分离出2个全蛋，3个蛋黄共计是120克。加入到面粉中，放入奶酪粉1茶匙，橄榄油5茶匙。用筷子搅拌至无干粉状态，盖上保鲜膜醒面一会。

做意大利面需要准备食材：意大利面1份、洋葱适量、番茄酱3勺、香肠1根、蒜片适量、小米辣1根、蚝油1勺、黑胡椒适量。共分为5个步骤，以下是做意大利面的详细操作：操作/步骤 1 水烧开后煮意面 水烧开后，加入意面，加少量盐和油，煮熟后捞出放入凉水中备用。

做法步骤：第1步、准备食材。第2步、洋葱、西红柿、蒜切碎。第3步、将意面用轻奢锅煮熟捞出，过冷水后控干备用。第4步、加热黄油，煸炒肉馅。第5步、放洋葱炒香。第6步、放番茄炒至汤汁出来。第7步、加番茄酱。第8步、加盐，小火慢慢煮，加黑胡椒。第9步、将意面放入锅内。第10步、拌匀即可。

意大利面简易做法

在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐，不停搅拌，大火将汤收干成酱。锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

做意大利面需要准备食材：意大利面1份、洋葱适量、番茄酱3勺、香肠1根、蒜片适量、小米辣1根、蚝油1勺、黑胡椒适量。共分为5个步骤，以下是做意大利面的详细操作：操作/步骤 1 水烧开后煮意面 水烧开后，加入意面，加少量盐和油，煮熟后捞出放入凉水中备用。

意大利面做法 材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯。 做法： 在锅中加水烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。

意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连。肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末。

意大利面好吃又简单的做法如下：工具/材料：番茄、洋葱、清水、盐、意大利面、黄油、碎肉、蒜末、番茄酱、清水、牛肉碎、黑胡椒。番茄去皮切小块，洋葱切小块。沸水里加入一勺盐，意大利面煮十分钟后捞出。中小火热锅融化小块黄油，放入碎肉翻炒至变色盛出。

懒人版义大利面的美味做法?

做法步骤：锅中水煮沸腾后下入面条，煮熟后捞出冷凉备用。锅中下入食用油，把肉沫炒熟。肉沫炒熟之后，下入西红柿。西红柿炒出水之后，加入先前煮好的面条，然后放食盐，黑胡椒酱，起锅装盘。如果喜欢吃煎鸡蛋的，还可以煎个鸡蛋放里边。

真的很简单， 只要把蒜切碎，入油锅煎一下。然后倒入煮好的面条， 拌一拌就完工了。虽简单， 味道也是很不错的。喜欢吃辣的，可以加些辣椒干同蒜煎炒。这也是一道几乎餐馆必点的面条，意大利人非常喜爱。做法： 蛤蜊洗干净，然后倒入锅里翻炒，加一点点水，煮熟后，加入切碎的香菜。

煮意大利面和煮中国的饺子一样，水一定要多，所以用来煮面的锅子也要大一点的。一般煮200g（约两人份，一个男生和一个女生）的意大利面需要用5公升（10杯）的水才足够。首先把水放入锅中，用中大火烧开。

美味极简意大利面的做法 青椒，胡萝卜，洋葱洗净切丝备用。烧水煮意面加少许盐，煮11分钟至熟，捞出沥干备用。煮面的同时，炒锅烧热放油下胡萝卜青椒洋葱丝，少许老抽，至断生，加入半瓶意面酱翻炒均匀。加入煮熟的意面，搅拌均匀，适量撒些黑胡椒粉（家里没有黑胡椒粉我用白胡椒粉代替了）。

把面捞出来，过冷水（冷开水更好），这是为了增加面的弹性跟咬劲。等面冷却后捞出，放入容器中，滴一些橄榄油搅拌一下，放在一边待用，这是为了不让面粘在一起。然后就是各种口味酱料的事了。番茄酱口味、黑胡椒口味、蘑菇啥的各种口味都有，要是懒得做就买现成的，卖意大利面的地方都有。

意大利面的家常做法

意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连。肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末。

原料：意面、肉馅、洋葱、西红柿、蒜、番茄酱、盐、黑胡椒。洋葱、西红柿、蒜切碎。将意面用轻奢锅煮熟捞出，过冷水后控干备用。加热黄油，煸炒肉馅。放洋葱炒香。放番茄炒至汤汁出来。加番茄酱。加盐，小火慢慢煮，加黑胡椒。将意面放入锅内拌匀即可。

步骤1 准备食材：番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量 、料酒半勺、食用油适量。步骤2 把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。步骤3 将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺，拌均腌制5分钟。

正宗的意大利面的做法?

面用沸水煮熟，煮面期间可以把番茄烫去皮；将去皮后的番茄剁碎；将面捞出，倒入适量麻油，搅拌均匀；将培根切成片或切成末，由个人喜好决定；锅里放油倒入番茄、培根、蕃茄酱，翻炒片刻；倒入意大利面一起翻炒，撒入黑胡椒粉之后出锅，意大利面就完成了。

韩式风情的泡菜意面 准备：意大利面、韩国辣酱、鸡蛋、火腿、包菜和清水。烹饪步骤：先将意面在滚水中煮至八分熟，用筷子搅拌防止粘连。接着，热锅加油，炒蛋至半熟，加入火腿和切好的包菜，再倒入两勺辣酱，炒匀后加入少许清水，调至浓稠。

正宗的意大利面做法 材料： 意大利面 番茄 洋葱 蒜瓣 橄榄油 盐 黑胡椒 意大利香料 肉类或海鲜 步骤：准备食材 将番茄顶部划十字，用热水烫一下，去皮切丁。 洋葱切丁，蒜瓣切末。 若添加肉类或海鲜，需将其切小块，并提前煎熟或煮熟。