怀化美食（怀化美食图片）
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怀化美食好吃的地方
1、怀化步行街：位于市中心的怀化步行街是一个热闹的商业区，也是美食爱好者的天堂。这里有各种各样的小吃摊位和餐馆，提供湖南传统菜肴、火锅、串串香等美食。你可以品尝到正宗的湘菜，如口味独特的剁椒鱼头、辣子鸡等。
2、鹤城区步行街夜市：位于怀化市鹤城区的步行街夜市是当地最繁华的商业区之一。这里的夜市摊位琳琅满目，有各种美食、小吃、烧烤、特色手工艺品等。在这里，你可以品尝到正宗的湖南口味，如辣椒炒肉、臭豆腐等。此外，步行街夜市还有许多时尚的服饰店、饰品店等，适合购物和休闲。
3、迎丰路美食街：迎丰路是怀化市内较为知名的美食街之一，这里汇集了众多特色餐馆和小吃店。这里的美食种类繁多，从传统的怀化米粉、猪血丸子到各种烧烤、火锅、小龙虾等应有尽有。晚上的迎丰路更是热闹非凡，成为了市民夜宵的首选之地。
4、怀化市人民广场夜市 怀化市人民广场夜市位于怀化市鹤城区人民广场附近，是怀化市最具特色的夜市之一。这里的夜市以各种特色小吃为主，如油炸臭豆腐、糯米鸡、糖油粑粑等。此外，还有各种工艺品、纪念品等商品供游客选购。夜市的环境热闹而有序，是游客品味怀化市特色美食的好地方。
5、首先，怀化最有名的美食街莫过于鹤城区的步行街。这里汇集了各种湖南特色小吃，如臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫等，每一种都是湖南人的最爱。特别是臭豆腐，虽然名字有些让人退却，但是只要你尝过一次，就会被它独特的味道所吸引。
6、最后推荐一家“黄桥燃面”，位于市区南街，是怀化的特色小吃代表。这家店的燃面用料丰富，加入肉丝、烤豆腐、鸡蛋等多种配料，独特的口味让人回味无穷。此外，这家店的卤蛋和素辣条也深受人们喜爱。以上三家小吃店是怀化必吃的地方，其中的小吃人气很高，不妨去尝一尝。
湖南怀化有哪些风俗习惯和特点
1、清明时节，湖南怀化地区有着制作麻糍的传统习俗。这种以糯米为主要原料的美食，在清明节祭扫祖先时扮演着重要角色。过去，家户在清明节祭拜时会准备麻糍，并由祭主在现场按人头分配。阳戏是一种在湖南、重庆、贵州、湖北等省市广泛流传的地方戏剧形式。
2、清明送麻糍 糯米做的叫麻糍，以晚米做的称年糕。清明做麻糍，过年做年糕，这是民间流传至今的风俗习惯。过去，清明祭扫太公坟时有分麻糕的习惯。轮到作祭主的必须预先作好准备，待祭扫分，在坟坛前当场按人分麻糍。阳戏 阳戏在重庆、湖南、贵州、湖北等省市宽广的农村大地广泛流传。
3、怀化草船粑粑：怀化草船粑粑是怀化地区非常受欢迎的特色食品，用粳米、甜蜜的玉米和葱花等原料制作而成，口感软糯，香甜可口。 怀化脆皮凤爪：怀化脆皮凤爪是当地知名的美食，以鸡爪为主要原料，经过独特的腌制和烹饪工艺，外脆内嫩，味道香鲜。 怀化百香果：怀化地区气候温暖，适合种植百香果。
4、沅陵酥糖 沅陵酥糖是湖南怀化市沅陵县地方传统名点。相传明朝中叶开始制作，有500多年生产历史。以当地出产的芝麻为主要原料，加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、辅料精制而成。藕心香糖 藕心香糖是怀华市芷江县地方特产， 原名“薄荷酥”，产于芷江。清朝末年开始生产，至今有100多年历史。
5、怀化结婚风俗一样是有传统的感觉与味道，同时还有很多新的内容。对于结婚的这件事情来说，就是要在遵守与打破中不断完善，而从个人结婚来说，得到更多的祝福，也希望可以一生幸福，这就是婚礼遵守风俗的意义，也是现代风俗的特点。
6、碣滩茶 碣滩茶是中国卷曲形绿茶的代表，是怀化有名的特产。碣滩茶产于湖南省怀化市沅陵县，优质的水土资源出产榴花粗糖、花生油、面粉精制而成，工艺独具一格。新晃黄牛肉 新晃黄牛肉是湖南省新晃侗族自治县特产。
怀化旅游攻略:美食、景点、住宿、交通全攻略
怀化市内有许多著名的景点，如：洪江古镇、龙山国家森林公园、怀化大峡谷、万宝山国家森林公园等。其中，洪江古镇是怀化最有名的旅游胜地之一，这里保留了很多明清时期的建筑和文化遗产。龙山国家森林公园也是不容错过的景点，这里山清水秀，景色优美。
凤凰古城：虽不在怀化市内，但距离较近，是中国最美丽的古城之一，有着丰富的民族文化和历史遗迹。 特色美食 洪江血粑鸭：以鸭血和糯米制成的一种地方特色菜。芷江鸭：芷江地区的特色美食，以其独特的制作工艺和口味著称。苗家酸汤鱼：以鲜鱼和特制酸汤烹饪而成，酸辣可口。
黔阳古城：被誉为“湘西第一古镇”，有着完整的明清古建筑群，是体验湘西文化的好去处。芷江龙津风雨桥：这是一座具有侗族特色的风雨桥，也是世界上现存最大的侗族风雨桥。万佛山：以丹霞地貌著称，风景秀丽，是徒步和摄影的好地方。溆浦南长城：虽然不如北方的长城那样雄伟，但也有其独特的魅力和历史价值。
雪峰山：自然风光秀丽，是徒步和登山的理想选择。 特色美食 湘西腊肉：经过特殊工艺腌制的猪肉，风味独特。苗家酸菜：采用当地特色做法制作的酸菜，酸爽可口。糍粑：一种传统的糯米食品，常在节日或特殊场合食用。 住宿推荐 市区酒店：怀化市区内有多家星级酒店，设施齐全，交通便利。
怀化的哪些特产美食值得购买?
1、怀化烤鱼是怀化的特色美食之一，以其鲜美、香辣而受到广泛的欢迎。怀化烤鱼选用新鲜的草鱼或鲤鱼，配以特制的调料和辣椒酱，经过炭火烤制而成，口感鲜美，香气扑鼻。第四名：怀化酸菜炖肉 怀化酸菜炖肉是怀化的家常菜之一，以其酸甜可口、肉质鲜嫩而受到广泛的喜爱。
2、靖州茯苓 靖州是闻名的茯苓之乡，靖州茯苓闻名海内外，是湖南怀化知名特产。靖州县有优越的气候和地理条件，所产的茯苓子实体巨大，内部白色或乳白色，鲜时软，干时硬，药用价值极高。黔阳冰糖橙 黔阳冰糖橙别名“冰糖泡”，是柑橘中的知名品种，因其味甜如冰糖而得名，是怀化的特产水果。
3、怀化脆皮凤爪：怀化脆皮凤爪是当地知名的美食，以鸡爪为主要原料，经过独特的腌制和烹饪工艺，外脆内嫩，味道香鲜。 怀化百香果：怀化地区气候温暖，适合种植百香果。怀化的百香果酸甜可口，口感丰富，是怀化地区的农产品特产之一。
怀化特产有哪些,湖南怀化十大特产
1、怀化火腿：怀化火腿是中国著名的火腿之一，以其肉质鲜美、色泽红亮而闻名。怀化火腿制作历史悠久，经过多年的传承和创新，制作工艺逐渐完善。 红糖藕：怀化的土特产之一，选用当地特产藕根和红糖制作而成。红糖藕味道独特，外皮香甜，内心柔软，口感细腻。
2、靖州茯苓 靖州是闻名的茯苓之乡，靖州茯苓闻名海内外，是湖南怀化知名特产。靖州县有优越的气候和地理条件，所产的茯苓子实体巨大，内部白色或乳白色，鲜时软，干时硬，药用价值极高。黔阳冰糖橙 黔阳冰糖橙别名“冰糖泡”，是柑橘中的知名品种，因其味甜如冰糖而得名，是怀化的特产水果。
3、怀化的特产主要有： 怀化石鼓：怀化是全国有名的石鼓之乡，怀化石鼓以其精湛的工艺和古朴的风格而闻名。石鼓是怀化历史文化的重要象征，也是中国传统工艺的杰出代表。 怀化腐乳：怀化腐乳是怀化地区特有的风味小吃，制作工艺独特，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
4、安江香柚 安江香柚是湖南省怀化洪江的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关记载，安江在秦汉时期就已经开始种植香柚了，距今已经有两千多年的历史了。安江有着非常优越的地理环境，四季分明，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常时候香柚的种植，所种出来的香柚外型美观，果肉肥大，渣少汁多，甜香爽口。
5、十八怪腊肉 十八怪腊肉，是湖南省怀化市麻阳县特产。选用当地放养猪，然后用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏出来，其腊肉颜色桔黄，方便清洗，香味独特，因为养猪不掺杂加工饲料，因此猪兼有家猪和野猪的双重性，其肉质紧、味道香、口感爽、生态环保。
6、怀化特产一：碣滩茶谭洁茶是湖南怀化市沅陵县著名的特产茶。它有很长的历史。据记载，它起源于西晋，唐代被列为贡茶。它有近两千年的历史。沅陵县地理环境优越，常年多雾，日照充足，降水丰富，非常适合茶树的生长。生产的谭洁茶汤，色泽清亮，润绿，滋味鲜甜，饮后甘甜。
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