枇杷膏的做法（枇杷膏的做法教程）
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川贝枇杷膏一斤放多少川贝
枇杷十斤，川贝母100克，一般一斤枇杷放10克川贝就可以了，记川贝母捣成粉末状，越细越好，一对要选择无硫地道的七尊川贝母，再去买了一斤冰糖。做法 先把枇杷洗净，剥皮，去籽，然后再用手把枇杷尽量的捏碎，这样枇杷的水分就出来了，记住不用再另外加水，再放入冰糖，就可以上灶熬制了。
在制作川贝枇杷膏时，理想的配方比例大约是1斤新鲜枇杷与10克川贝以及2克冰糖。这个比例提供了适量的甜度，如果不喜欢过甜，冰糖的用量可以适当减少，但切勿过少，以免影响膏体的凝固。以下是详细的步骤：首先，准备材料：1斤枇杷、10克川贝和1两（即50克）冰糖。
在熬制川贝枇杷膏的时候，枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷，10克川贝，2克冰糖左右即可，若是不喜欢口感过甜的话，也可以少放一些冰糖，但是窜辈不能放太少，以免无法凝结成膏状。
自制的枇杷膏怎么做好吃又简单,做法图解
1、把枇杷果清洗干净，然后去皮去籽。放到锅里加冰糖进去，然后开中火翻炒。翻炒到冰糖融化完，转小火继续翻炒，翻炒到水份蒸发完，果粒开始变透明状 。再继续小火焖炒到果粒和糖融化一体就可以熄火了，晾凉后装置到瓶里，然后放置冰箱里收藏就可以了。
2、食材：枇杷一钵子、冰糖适量、白糖适量；准备适量的枇杷，需要成熟的哦。较好是摘下来的新鲜枇杷。然后先不要急着去皮去籽。咱们第二步是把整个的枇杷先洗干净。洗干净后，再来去皮去籽。倒干净的盘子里。这一步就不要再放水了。不要沾水。撒上适量的白糖把枇杷腌制起来。
3、树上摘下来的新鲜枇杷，用剪刀剪去部分果蒂，盆里倒入适量清水，将枇杷放进去，用手轻轻将表面以及两头部分洗干净。放在阴凉通风处控干水分，扯掉枇杷蒂，剥去表皮，然后掰开取出果核，挨着果核的那一层膜也不要，果肉都放入碗中备用。
4、主料：枇杷300克 辅料：冰糖60克 准备好所有的食材。将枇杷洗净去核（不用去皮）。枇杷放入料理杯中。选择12档（最高档）运行1分钟。放入锅中熬煮，加入冰糖，直至浓稠即可。自制枇杷膏成品图。
枇杷膏怎么做
1、先用清水把枇杷洗干净。把枇杷的皮去干净。把枇杷肉留下，枇杷种子丢掉。这样一碗枇杷肉就做好了。加入枇杷肉三分之一重量的冰糖。二者的混合物一起倒入锅中，不加一滴水，直接开小火慢慢熬制，不断搅拌。搅拌到枇杷肉都化作了浓汁，非常粘稠时，即可关火冷却。
2、密封瓶消毒，熬好的膏直接装入密封，冰箱冷藏一两个月是绝对不会坏的哦。很小的瓶子也只装了大半瓶。1新鲜的枇杷果肉还可以加冰糖熬成果酱，熬果酱很简单，就是稍多加点冰糖，直接熬成酱就行了。1这是熬好的果酱，枇杷果酱也是非常好吃的。
3、用料：枇杷果5斤、川贝10g、冰糖600g。新鲜枇杷洗净（可以多洗几遍），去蒂。用水果刀先把枇杷果皮全身刮一遍，方便去皮。去皮，去核，去核膜。倒入锅中，加入冰糖（切记不用加水）。大火煮沸，转中火慢慢熬。果肉熬透，汤汁收的差不多。用破壁机，打成糊状。
枇杷膏的做法是什么
密封瓶消毒，熬好的膏直接装入密封，冰箱冷藏一两个月是绝对不会坏的哦。很小的瓶子也只装了大半瓶。1新鲜的枇杷果肉还可以加冰糖熬成果酱，熬果酱很简单，就是稍多加点冰糖，直接熬成酱就行了。1这是熬好的果酱，枇杷果酱也是非常好吃的。
用料：枇杷果5斤、川贝10g、冰糖600g。新鲜枇杷洗净（可以多洗几遍），去蒂。用水果刀先把枇杷果皮全身刮一遍，方便去皮。去皮，去核，去核膜。倒入锅中，加入冰糖（切记不用加水）。大火煮沸，转中火慢慢熬。果肉熬透，汤汁收的差不多。用破壁机，打成糊状。
装进干净的容器里面，等晾凉之后放在冰箱密封冷藏。枇杷膏制作完成。
将准备好的枇杷去皮去籽洗净，将枇杷打成糊，不要加水。倒入锅里慢慢熬煮，用铲子去除泡沫，继续熬煮，加入大块的冰糖、川贝继续熬制到不流动即可。小贴士 千万别加水，可先用糖腌制，出水后再熬制，一定不能用铁锅。
食材 主料枇杷10000g 辅料冰糖3000g 步骤 自制枇杷膏的做法步骤1这是自家种的枇杷，现摘现做，绝对新鲜吧，哈哈 自制枇杷膏的做法步骤2连枝一起满满二大桶哦 自制枇杷膏的做法步骤3枇杷摘下后先去皮，洗干净漓干水。
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