皮皮虾做法（皮皮虾做法 家常）

本文目录一览：

• 1、皮皮虾怎样做
• 2、皮皮虾较简单的做法
• 3、家常椒盐皮皮虾的做法
• 4、皮皮虾如何做好吃?
• 5、皮皮虾的做法和功效
• 6、椒盐皮皮虾的家常做法大全

皮皮虾怎样做

1、准备好2斤的皮皮虾、15克的食盐、3颗八角、20颗花椒和3片香叶。将皮皮虾用清水洗净，倒入清水中，再加入盐、八角、花椒和香叶，盖上盖子后煮开，再煮3分钟后捞出。可以直接剥开食用，或者泡些姜、米醋一起蘸着食用。

2、皮皮虾洗干净之后沥干水分；锅中加入较多的油，油烧热之后下入皮皮虾炸一下，大火炸3分钟左右，炸至表皮酥脆即可出锅控油。锅中留少许底油，将青红辣椒炒出辣味，然后放入炸好的皮皮虾，翻炒几下，撒上适量的椒盐粉，翻炒均匀即可出锅。

3、白灼皮皮虾，白灼是皮皮虾的最常见的一种做法，简单呐！用清水煮几分钟，等皮皮虾表面变红捞出来沾点醋就可以吃！当然，白灼的做法也因人而异，有些人喜欢在煮的时候加点葱姜等，有些讲究原味的人就不会加。

4、皮皮虾 1斤 椒盐 4克 生抽 适量 料酒 适量 葱姜 适量 方法/步骤 准备材料，皮皮虾买回家清水泡半小时。如果你们买的一斤没有我这么多，先不要着急去打老板，因为我这里其实是一斤三两（调料我是按一斤的量写的）。泡半小时后用筷子搅搅，把脏水倒掉再冲两遍就差不多啦。

5、清蒸皮皮虾 食材：皮皮虾、姜末、醋、姜片、蒜瓣、盐、花椒、大料、葱段。

6、做 法：皮皮虾洗干净后沥干水分。烧滚1锅清水，下皮皮虾。烧至水再大滚，虾身转红色，再继续煮约2分钟，盛起，沥干水分，配上蘸汁进食。芫荽作装饰之用。六： 轻卤皮皮虾：原料：500克活皮皮虾、1茶匙花椒、八角2颗、葱姜若干、盐少许、白酒少许。

皮皮虾较简单的做法

1、盐水皮皮虾 准备好2斤的皮皮虾、15克的食盐、3颗八角、20颗花椒和3片香叶。将皮皮虾用清水洗净，倒入清水中，再加入盐、八角、花椒和香叶，盖上盖子后煮开，再煮3分钟后捞出。可以直接剥开食用，或者泡些姜、米醋一起蘸着食用。

2、食材准备：皮皮虾500克、油20克、甜面酱25克、大葱10克、姜5克、干辣椒5克、糖5克、盐5克。皮皮虾用清水清洗几遍。葱姜和干辣椒切丝。锅中放油，油热后，将辣椒和葱姜下锅爆香。将皮皮虾下锅翻炒。加入甜面酱。加入盐和糖。

3、种皮皮虾非常好吃的做法，总有1种你喜欢，做法都很简单。香辣皮皮虾 食材：皮皮虾、生姜、大蒜、花椒、小米辣、干红辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、食盐、油。做法步骤：准备好所有的食材，皮皮虾去掉表面的细网，然后用刷子刷洗干净，沥干水分备用；姜蒜切末，辣椒切圈。

4、清蒸皮皮虾 清蒸能最大限度地保留皮皮虾的鲜美口感。清洗皮皮虾并去除虾线，然后在虾背划一刀至虾尾，但不要切断。将处理好的皮皮虾摆放在盘中，可加入葱姜丝和蒜末去腥。蒸锅水开后，放入虾，大火蒸约5-7分钟，视虾的大小调整时间。出锅时，可淋上热油和酱油，撒上葱花即可。

家常椒盐皮皮虾的做法

椒盐皮皮虾做法： 准备材料：皮皮虾、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、蒜。 皮皮虾去头去壳，留尾巴，用剪刀剪开背部，去掉虾线。 加入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉腌制10分钟。 面粉和淀粉按1：1的比例混合，将腌制好的虾裹上面粉淀粉糊。

皮皮虾 1斤 椒盐 4克 生抽 适量 料酒 适量 葱姜 适量 方法/步骤 准备材料，皮皮虾买回家清水泡半小时。如果你们买的一斤没有我这么多，先不要着急去打老板，因为我这里其实是一斤三两（调料我是按一斤的量写的）。泡半小时后用筷子搅搅，把脏水倒掉再冲两遍就差不多啦。

主料：皮皮虾9只。辅料：柿子椒半个、红椒半个。调料：色拉油适量、椒盐适量。皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份。青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感。

椒盐皮皮虾的做法步骤：1 1皮皮虾冲洗干净沥干水分备用。椒盐皮皮虾的做法步骤：2 2洋葱和姜改刀备用。椒盐皮皮虾的做法步骤：3 3大蒜切碎末装盘。椒盐皮皮虾的做法步骤：4 4马克西姆不粘锅入油烧热，放入皮皮虾中火慢炸。椒盐皮皮虾的做法步骤：5 5炸制熟透盛出备用。

椒盐皮皮虾的做法步骤 皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。

皮皮虾如何做好吃?

制作工艺：（1)首先将皮皮虾清洗干净，随后捞出沥干水分，小葱，洋葱，青红椒都切成小粒，葱姜蒜切成末，备用。（2）锅中倒入足量油，油温升至六成热，高油温下入皮皮虾，炸制熟透，捞出沥干油。

清蒸皮皮虾 清蒸能最大限度地保留皮皮虾的鲜美口感。清洗皮皮虾并去除虾线，然后在虾背划一刀至虾尾，但不要切断。将处理好的皮皮虾摆放在盘中，可加入葱姜丝和蒜末去腥。蒸锅水开后，放入虾，大火蒸约5-7分钟，视虾的大小调整时间。出锅时，可淋上热油和酱油，撒上葱花即可。

皮皮虾怎么做好吃？清蒸皮皮虾 食材：皮皮虾、姜末、醋、姜片、蒜瓣、盐、花椒、大料、葱段。

皮皮虾的做法和功效

除此之外，皮皮虾的功效还包括益气散瘀、开胃化痰，可用于治疗肾虚养胃、乳汁不痛、筋骨疼痛、皮肤款杨和身体虚弱等症。

增强免疫力，皮皮虾里面含有蛋白质、纤维素等营养成分，可以起到增强人体免疫力的作用，对于肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸软等都具有辅助食疗的作用。通乳汁，将鲜虾研磨碎后，和着黄酒服下，可以治疗妇女乳汁少或者无乳汁。

皮皮虾还具有一定的药用价值。在中医中，皮皮虾被认为具有补肾壮阳、滋阴养血、益气强身等作用。对于肾虚阳痿、腰膝酸软、气血不足等症状有一定的改善作用。这些药用效果需要在医生指导下进行合理的食疗搭配。需要注意的是，虽然皮皮虾具有诸多益处，但并非人人都适合食用。

皮皮虾和藕搭配，能有效改善肝脏功能。皮皮虾和芦笋搭配，有清热利尿、提高免疫、降脂减肥的功效。皮皮虾和腰果搭配，能延缓衰老，增强抵抗力，预防心血管疾病。常见做法：在生活中，皮皮虾还有哪些常见的做法呢？椒盐皮皮虾、开边蒜蓉皮皮虾、皮皮虾蒸蛋羹、生腌皮皮虾、豉椒皮皮虾等等。

首先，皮皮虾含有丰富的蛋白质。蛋白质是人体必需的营养物质，对于维持人体正常的生理功能、增强免疫力、促进生长发育等方面都具有重要作用。皮皮虾中的蛋白质含量较高，且易于消化吸收，是一种优质的蛋白质来源。其次，皮皮虾富含多种微量元素。其中，锌元素的含量尤为丰富。

椒盐皮皮虾的家常做法大全

1、皮皮虾 1斤 椒盐 4克 生抽 适量 料酒 适量 葱姜 适量 方法/步骤 准备材料，皮皮虾买回家清水泡半小时。如果你们买的一斤没有我这么多，先不要着急去打老板，因为我这里其实是一斤三两（调料我是按一斤的量写的）。泡半小时后用筷子搅搅，把脏水倒掉再冲两遍就差不多啦。

2、椒盐皮皮虾做法： 准备材料：皮皮虾、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、蒜。 皮皮虾去头去壳，留尾巴，用剪刀剪开背部，去掉虾线。 加入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉腌制10分钟。 面粉和淀粉按1：1的比例混合，将腌制好的虾裹上面粉淀粉糊。

3、主料：皮皮虾9只。辅料：柿子椒半个、红椒半个。调料：色拉油适量、椒盐适量。皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份。青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感。

4、椒盐皮皮虾的做法步骤 皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。

5、皮皮虾 适量 料酒 适量 洋葱 适量 鸡精 适量 生抽 适量 方法/步骤 将皮皮虾头和爪剪掉。请点击输入图片描述 开火烧油将皮皮虾下锅炸。请点击输入图片描述 要将水分炸出，外酥里嫩。请点击输入图片描述 放入辅料炒香，倒入皮皮虾。请点击输入图片描述 让汁料与皮皮虾接触均匀，盛出即可。

6、椒盐皮皮虾的做法步骤：1 1皮皮虾冲洗干净沥干水分备用。椒盐皮皮虾的做法步骤：2 2洋葱和姜改刀备用。椒盐皮皮虾的做法步骤：3 3大蒜切碎末装盘。椒盐皮皮虾的做法步骤：4 4马克西姆不粘锅入油烧热，放入皮皮虾中火慢炸。椒盐皮皮虾的做法步骤：5 5炸制熟透盛出备用。