地瓜做法（地瓜做法大全家常简单）
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地瓜放微波炉里怎么烤
地瓜请、清洗干净后不用控干水分。用保鲜膜包裹严实。将包好的地瓜放入微波炉中。用高火烘烤5分钟，将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤5分钟即可。烤好的红薯。
地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实；将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟；将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。
将地瓜清洗干净；用保鲜膜将地瓜包裹严实备用；打开微波炉，并将包好的地瓜放入微波炉中；用高火烘烤5分钟，然后将地瓜翻至另一面，继续用高火力烘烤5分钟即可。
准备一个红薯，洗净，水份保留不要擦干。（红薯越小越细长的越容易烤熟。把红薯放进无水的小碗里。）找一个大点的微波炉碗，碗里放些自来水。把小碗和红薯一起放进有水的大碗里。一起放微波炉里。微波炉，5分钟，然后翻一面再按5分钟，软了出炉，没有软就在微波三分钟。
微波炉可以用来烤红薯。以下是一种简单的方法：首先，将红薯洗净，并用叉子在红薯上刺几个小孔。这样可以避免在微波炉内产生过多的蒸汽压力。将红薯放在微波炉的转盘上，确保红薯不会相互挤压或叠放在一起。设置微波炉的时间和功率。对于一颗中等大小的红薯，您可以从5分钟开始，选择中等至高功率。
红薯都有哪些做法呢?
1、地瓜的新鲜吃法1 .地瓜饼、地瓜洗净后在锅里蒸，蒸完后去除芋头的皮，用手抓成泥状。 将小麦粉放入紧紧抓住的甘薯泥中，适当加入糖搅拌均匀后，揉成面团。 把面团拍成馅饼状，放入上面涂的锅里，烤到两面都变成金黄色就熟了2 .地瓜丸子。
2、第六种做法：烤红薯干，平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃，以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来，其实不用的，只要家里有烤箱，就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。
3、红薯银耳羹 材料：红薯120克、银耳15克、枸杞子适量、冰糖60克。做法：准备好银耳、红薯、冰糖。银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。红薯去皮、洗净、切小块备用。银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开再用小火炖煮20分钟。加入红薯继续炖煮15分钟。加入冰糖、炖煮10分钟。
4、蒸红薯条 原料：红薯 做法：把红薯每一条都洗干净，然后把整条整条的红薯放进锅里，然后往锅里加入适量的水，蒸20分钟左右。红薯片 原料：红薯 做法：把红薯去皮，洗净再蒸熟，捣碎成泥状，加入辅料再次搅拌，铺平晒干，剪成菱形小块，入油锅炸熟即可。
5、红薯蛋白酥皮派这个做法是以烤红薯为基础，将烤红薯捣碎成红薯泥，再和鸡蛋、黄油、糖、淡奶、甜炼乳、肉桂粉、肉豆蔻粉、香草精、生姜、柠檬汁混合在一起用搅拌器搅拌，上面再撒些碎核桃等，上面再用4个蛋清制作蛋白酥皮。最后放到预热好的烤箱里就可以了。
6、红薯丁汤 红薯洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油烧至八成熟，倒入丁块爆炒后，加水煮熟。起锅前加入盐、味精、少量猪油，撒上葱花、淋上香油即可食用。
地瓜薯片的做法步骤图,地瓜薯片怎么做好吃
主料：土豆1个、红薯1个、芋头半个。辅料：盐4克、油适量。芋头去皮，切薄片。红薯去皮后也切成薄片。土豆去皮切薄片，红薯芋头和土豆切成厚度一样均匀的薄片。把土豆片红薯片和芋头片冲洗几次清水，冲洗掉一些淀粉。然后把这些片沥干水。
选择新鲜的红薯，皮色均匀，无斑点或腐烂。将红薯清洗干净，削去外皮，切成薄片，厚度约为2-3毫米。为了使红薯片更加酥脆，可以在切好的红薯片上撒上少许盐，腌制15-20分钟，然后用厨房纸巾吸干水分。烘烤 烤箱预热至180℃。在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的红薯片均匀地铺在锡纸上。
将地瓜去皮，洗净。将去皮地瓜切成薄薄的片。把地瓜片放入空气炸锅，再加点油，必须保证每片都沾上油。160度烤5分钟，200度烤5分钟。出锅。小贴士：如果愿意吃孜然味，可以再撒点孜然粉。
原料：红薯、蜂蜜水、油。选择好品种的红薯，黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃。将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片，并放在阳光下晒1-2小时左右。用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟。将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内，以慢火炸到七成熟时，再加以大火炸至金黄色捞起。
准备红薯2个，将红薯连皮清洗干净去皮，切成薄片。加入1小勺植物油，然后拌匀，让每一块红薯片都沾上油。空气炸锅180度预热5分钟，将薯片倒入炸锅的炸篮内。入炸锅炸8分钟，8分钟后，将炸篮取出，用快筷子拌一下红薯片，再放回炸10分钟，至红薯片变干变脆。
地瓜的100种吃法
烤地瓜。这是大家都很熟悉的吃法，街头上也会有很多人在卖。很香甜，非常的好吃。蒸着吃。这种做法很简单，只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了，吃起来会粉粉的，很适合小孩子拿着吃。煮粥。
清蒸红薯 用料红薯2个。做法；红薯洗净放入蒸锅，蒸半小时时间到蒸好了装入盘中。红薯玉米粥 用料；菜心几根，玉米粉一把，红薯一个，枸杞适量，盐适量。
拔丝地瓜 红薯切块锅里热油放入红薯，炸至表面变硬，夹出备用，锅中热油倒入白糖，小火把糖熬化，翻拌均匀盘子刷一层油。奶香红薯饼 红薯蒸熟压成泥，一勺炼乳四勺牛奶，饺子皮擀薄放入红薯泥芝士片，包起来，平底锅小火煎至两面微黄。
地瓜的新鲜吃法1 .地瓜饼、地瓜洗净后在锅里蒸，蒸完后去除芋头的皮，用手抓成泥状。 将小麦粉放入紧紧抓住的甘薯泥中，适当加入糖搅拌均匀后，揉成面团。 把面团拍成馅饼状，放入上面涂的锅里，烤到两面都变成金黄色就熟了2 .地瓜丸子。
烤红薯 烤红薯是最简单也是最经典的吃法之一，只需要将洗净的红薯放在烤箱或者微波炉中加热，就可以享受到香甜软糯的红薯了。如果想要烤出更加香甜流蜜的溏心红薯，可以在烤之前，在红薯上划几刀，并在刀口处塞入一些白糖或者冰糖。这样烤出来的红薯，表皮焦香，内部酥软。
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