土豆泥做法(土豆泥做法视频)
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家常土豆泥的做法简单
1、土豆洗净,放入电饭锅里煮30分钟 把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌成酥油样就可以了。(二)鸡汁土豆泥 先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。
2、将土豆去皮,放清水漂洗,准备好小葱、大葱。将土豆放入锅中,加水煮,最好将土豆切小一点,煮的时间短一点,而且中心容易熟。用筷子可以轻易插入土豆即可,放入胡萝卜煮熟。将土豆趁热按压成泥状,加入盐、味精,用勺子比较好按,用大一点的碗。
3、奶香土豆泥。准备好2个土豆,2克盐,20克黄油,80毫升淡奶油,先把土豆去皮切块放锅中煮至软,然后将煮熟的土豆用勺子压过筛,过筛后的土豆泥放碗中备用。把黄油和淡奶油烧至沸腾倒入土豆泥碗中,加入盐和胡椒粉拌匀。最后用裱花袋装好土豆泥,挤在小碗中即可。酸奶土豆泥。
土豆泥怎么做最简单?
1、食材准备:土豆100克、肉馅30克、熟鸡蛋1个、玉米粒25克、玉米淀粉5克、宝宝酱油5克 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级 土豆洗净去皮,切小块,这样比较好熟。放入蒸锅,盖盖蒸15分钟,至完全熟透。 蒸的时间,大家根据自身情况调整。出锅后,可以用筷子扎一扎,看土豆有没有熟透。
2、将土豆清洗干净,用去皮刀去掉土豆外皮。土豆洗干净以后,切成块状。用小火煮30分钟,直到土豆完全变软。将煮软的土豆,放入锅中翻炒。用锅铲用力碾压,直到完全变成土豆泥。用锅铲用力碾压,直到完全变成土豆泥。当土豆变成泥后,装盘,土豆泥就做好了。
3、土豆去皮切块,盆中倒入水,放上滤网,土豆放在滤网中,浸泡5分钟,然后倒入锅中。加水,沸腾后转小火煮10分钟,倒入滤网中,控干水分,再倒入盆中,按压成泥。倒入锅中,加入牛奶、有盐黄油、盐、胡椒,中火搅拌2分钟,盛出,最后撒上小葱花即可。
土豆泥家常做法,正宗土豆泥怎么做
做法 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。
用料:土豆两个、胡萝卜一根、小葱一根、大葱一根。将土豆去皮,放清水漂洗,准备好小葱、大葱。将土豆放入锅中,加水煮,最好将土豆切小一点,煮的时间短一点,而且中心容易熟。用筷子可以轻易插入土豆即可,放入胡萝卜煮熟。
土豆洗净,入锅煮后捞出,撕去表皮,然后用不锈钢刀或是竹片刀把土豆压成泥(最好是把土豆装在保鲜袋中压)。把酸菜、泡野山椒、泡姜分别铡细(泡姜只要少许,酸菜和泡野山椒的用量可依个人口味而定)。取泡红海椒少量切碎,葱切成花。
土豆泥最简单的做法
1、土豆洗净去皮,切小块,这样比较好熟。放入蒸锅,盖盖蒸15分钟,至完全熟透。 蒸的时间,大家根据自身情况调整。出锅后,可以用筷子扎一扎,看土豆有没有熟透。土豆蒸熟后取出来,趁热用叉子或者勺子碾成土豆泥。捣土豆泥的时候一定要趁热噢,否则凉了之后就不好捣了。
2、将土豆清洗干净,用去皮刀去掉土豆外皮。土豆洗干净以后,切成块状。用小火煮30分钟,直到土豆完全变软。将煮软的土豆,放入锅中翻炒。用锅铲用力碾压,直到完全变成土豆泥。用锅铲用力碾压,直到完全变成土豆泥。当土豆变成泥后,装盘,土豆泥就做好了。
3、这是最基本的土豆泥做法,只需要土豆、牛奶、黄油、盐和胡椒。将土豆煮熟后剥皮,与热牛奶、熔化的黄油、盐和胡椒放在一个容器中,用压泥器慢慢捣成泥状,直到均匀混合。这种做法制作出的土豆泥口感柔滑、浓郁。奶油土豆泥:这种做法在经典土豆泥的基础上加入了鲜奶油,使土豆泥更加丰富和奶香味。
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