鸡翅做法大全（鸡翅做法大全视频）

本文目录一览：

• 1、九款鸡翅的神仙做法
• 2、鸡翅的四种做法
• 3、7种鸡翅的做法
• 4、番茄米线，了解一下？

九款鸡翅的神仙做法

1、鸡翅两面划刀一勺料酒，两勺生抽，少入盐适量黑胡椒抓拌均匀，腌制一小时以上；倒掉腌制多余调料，打入一个鸡蛋，放入两勺淀粉抓均匀；小火慢煎表面金黄，鸡翅熟了即可（大概两面翻动煎了七八分钟）。

2、椒盐鸡翅 制作方法：鸡翅划刀漫泡半小时洗净沥干，加两勺料酒、三勺生抽、一勺耗油、一勺黑胡椒粉，腌制半小时以上。倒入多余腌汁、加一勺玉米淀粉、一个鸡蛋抓匀锅里热油大火煎至两面定型，再转小火盖上锅盖慢煮10分钟，撒上欧芹碎即可。

3、鸡翅划花刀，加葱段、姜片。1勺生抽。1勺料酒。1勺奥尔良粉。抓拌均匀，腌制30分钟。油热下锅煎。煎至两面，金黄酥脆。出锅。开吃。香辣鸡翅 准备食材。一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、少许黑胡椒、半碗清水搅匀。鸡翅对半切开。

4、种鸡翅神仙吃法鸡翅包土豆：鸡翅去骨，一勺料酒，一勺蚝油、两勺生抽，一勺姜丝，少许胡椒粉，腌制20分钟；土豆切条，土豆塞进鸡翅裹放入空气炸锅，空气炸锅180度20分钟中途翻一次面。

5、鸡翅的六款神仙做法__挑食宝宝也会爱上 柠檬烤鸡翅 步骤：鸡翅划两刀放入宝宝酱油宝宝蚝油。放入蒜片芝麻香油。挤入半个柠檬汁，抓匀腌制2小时。烤盘上铺入油纸放上柠檬。放上腌制好的鸡翅。烤箱预热200度烤25分钟。板栗烧鸡腿 步骤：鸡翅对半切开后焯水。炒一个糖色。放入鸡翅炒至上色。

鸡翅的四种做法

蜜汁烤翅食材清单：* 鸡翅中12个* 生抽酱油* 白砂糖* 蚝油* 蜂蜜制作步骤： 鸡翅中清洗干净，沥去水分，用厨房纸擦干，每个翅中的表面用刀划两个小口，这样方便腌制入味。 倒入生抽酱油、一小勺白砂糖。

蜜汁烤鸡翅 材料：鸡翅中、蜂蜜、酱油、蒜末、姜末、五香粉、黑胡椒粉。做法：将鸡翅洗净，用叉子在鸡翅上扎几个小孔，有助于入味。准备腌料：混合适量的酱油、蜂蜜、蒜末、姜末、五香粉和黑胡椒粉。将鸡翅与腌料充分混合，腌制至少30分钟以上。

以下是鸡翅的四种做法，从食材清单和制作步骤两个方面进行说明：做法一：盐煎鸡翅食材清单：鸡翅6只、盐5克、黑胡椒少许制作步骤： 将鸡翅清洗干净，提前解冻(如果需要)，在鸡翅表面抹上食盐，用食盐腌制6小时以上。 炒锅或平底锅放油，放入鸡翅，用中小火煎至鸡翅表面金黄。

鸡翅的四种做法 可乐鸡翅 做法：鸡翅加姜片、料酒焯水，捞出清洗一遍。锅里放少量油，再放鸡翅，小火煎两面焦黄。放姜片、葱段翻炒几下，加一勺生抽、半勺老抽、少许食盐翻炒上色。倒入半罐儿可乐，小火焖煮十分钟左右，撒白芝麻即可。

7种鸡翅的做法

1、柠檬鸡翅：鸡翅划刀，蒜瓣、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、油、少许盐和胡椒粉抓匀腌制2小时，锡纸上铺上拧檬、鸡翅180度25分钟中途翻面。可乐鸡翅：鸡翅冷水下锅，放葱姜料酒焯水，小火煎至两面微焦，倒入一瓶可乐，加两勺生抽，一勺老抽，适量盐，大火煮开，小火焖煮八分钟，出锅撒上芝麻即可。

2、鸡翅、黄油、蒜末。鸡翅＋姜片＋酱油＋蚝油抓匀腌制30分钟，裹一层玉米淀粉，锅刷油下入鸡翅，煎至两面金黄熟透，锅中倒放入黄油融化，炒香蒜末，加一勺酱油，一勺蜂蜜，下入鸡翅 翻炒均匀即可。玉米鸡翅煲：玉米、胡萝卜、鸡翅 蒜末。

3、锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干。 葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有，也可在第3步，直接放入锅中)。

番茄米线，了解一下？

番茄浓汤米线、番茄肥牛米粉。番茄浓汤米线：需要食材为米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖、蕃茄酱、水，酸甜可口。番茄肥牛米粉：需要食材为江西干米粉、番茄、豌豆苗、肥牛、葱、姜、料酒、番茄酱、盐，口味浓郁。

有。番茄米线是米线当中非常好吃的一种口味。其需要的材料有西红柿1个，盐6克，新鲜米线500克，酱油2ml。所以是有酱油的。但因番茄味道浓郁，酱油味是难以尝出来的。

c. 倒入番茄汁和适量水，大火烧开后转小火煮制15分钟。d. 加入青菜，煮至熟透，调入盐、鸡精。e. 另起锅煮米线至熟透，捞出放入碗中。f. 将煮好的清汤番茄汤倒入米线碗中，打入鸡蛋，撒上葱花，滴入几滴香油即可。

准备材料：将米线提前用温水泡软，番茄洗净切块，青菜洗净备用，肉类切片或丁，并用少许盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟。鸡蛋打散备用。炒制番茄汤底：锅中加入适量食用油，加热后放入姜片和蒜末爆香，然后加入番茄块，用中火翻炒至番茄出汁变软。

番茄米线是一种结合了酸甜口感和米线独特韧性的美食，它源自中国南方，尤其在云南、四川等地区非常流行。要做出一碗美味的番茄米线，不仅需要新鲜的食材，还需要一些烹饪技巧和心得。

西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。