丝瓜蛋汤（丝瓜蛋汤的功效与作用）

本文目录一览：

• 1、丝瓜蛋汤的做法丝瓜蛋汤怎么做
• 2、如何做丝瓜鸡蛋汤好喝
• 3、丝瓜蛋汤的做法
• 4、怎样煮丝瓜鸡蛋汤好喝
• 5、丝瓜鸡蛋汤怎么做

丝瓜蛋汤的做法丝瓜蛋汤怎么做

主料：丝瓜480克鸡蛋200克调料：大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克备用。首先将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐。接着炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色。

主料：丝瓜150克、鸡蛋50克。辅料：香油1勺、盐8克、胡椒粉适量。丝瓜洗净，削皮切条。锅中放适量的清水，并放丝瓜。鸡蛋打入碗中，打散。大火烧开转小火。煮2分钟后，划圈撒蛋液。加盐、香油、胡椒粉搅拌均匀即可。

步骤1 食材：丝瓜300克、鸡蛋2个、小葱1根、姜2克调味料：食用油6克、盐2克、生抽1克、胡椒粉2克、鸡精2克 步骤2 丝瓜去皮、切片。步骤3 鸡蛋打散。步骤4 小葱切葱花。步骤5 姜切末。

平菇丝瓜鸡蛋汤 香菇泡发。把泡开好的平菇处理一下，或切一片，或切割刀花。妈妈种的小黄瓜一根。黄瓜削皮，切一片。锅中加水，放适度盐。还记得把泡香菇的水也倒进锅中。放进平菇烧开。水开将来，再稍煮一会，放进黄瓜。煮至黄瓜片透明色时，打进一个鸡蛋。

如何做丝瓜鸡蛋汤好喝

1、八棱丝瓜去皮洗净。 切滚刀块，入料理碗。 加白糖(一根丝瓜一茶匙糖)。 搅拌均匀。 热锅倒油，加热至微微冒烟。 倒入丝瓜，略微翻炒。 煎至单面微微有金黄色。 加适量盐，翻炒至丝瓜变软出水。 加适量热水。 加盖大火煮沸3分钟。 1期间打好蛋液(一根丝瓜打一个蛋)。

2、平菇丝瓜鸡蛋汤 香菇泡发。把泡开好的平菇处理一下，或切一片，或切割刀花。妈妈种的小黄瓜一根。黄瓜削皮，切一片。锅中加水，放适度盐。还记得把泡香菇的水也倒进锅中。放进平菇烧开。水开将来，再稍煮一会，放进黄瓜。煮至黄瓜片透明色时，打进一个鸡蛋。

3、鲜嫩的丝瓜冲洗干净沥干水分切掉两端，然后切成厚薄均匀的丝瓜片。老一点的丝瓜去皮后再食用，鲜嫩的丝瓜建议连皮一起吃，因为丝瓜皮中的营养成分也很丰富。大葱择洗干净后切成葱花，鸡蛋三个打入碗中加一点点清水搅拌成鸡蛋液备用。热锅加入适量的花生油放入葱花爆香，倒入丝瓜片翻炒均匀。

4、步骤 将丝瓜去皮洗净，切成片状。锅里放入500毫升的水，放入葱、姜。放入丝瓜片。大火烧开，中火煮3分钟后倒入水淀粉。鸡蛋磕到碗里，搅成蛋液。将蛋液倒入锅中，添加适量盐、味精、香油调味即可。盛入碗中，即可享用。小贴士 出锅前放盐、味精、香油调味即可。

丝瓜蛋汤的做法

主料：丝瓜150克、鸡蛋50克。辅料：香油1勺、盐8克、胡椒粉适量。丝瓜洗净，削皮切条。锅中放适量的清水，并放丝瓜。鸡蛋打入碗中，打散。大火烧开转小火。煮2分钟后，划圈撒蛋液。加盐、香油、胡椒粉搅拌均匀即可。

丝瓜去皮洗净。切滚刀块。葱姜切碎。锅里烧开水，放入葱姜。下丝瓜煮开。鸡蛋打在碗里。搅打均匀。倒入蛋液，慢慢搅拌。放盐出锅。

丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐备用。锅中到油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色，盛入碗中。改成小火，炒锅内放油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟。

怎样煮丝瓜鸡蛋汤好喝

1、八棱丝瓜去皮洗净。 切滚刀块，入料理碗。 加白糖(一根丝瓜一茶匙糖)。 搅拌均匀。 热锅倒油，加热至微微冒烟。 倒入丝瓜，略微翻炒。 煎至单面微微有金黄色。 加适量盐，翻炒至丝瓜变软出水。 加适量热水。 加盖大火煮沸3分钟。 1期间打好蛋液(一根丝瓜打一个蛋)。

2、丝瓜去皮切片，鸡蛋打散，姜切末，小葱切葱花；锅中倒入适量油，油温升高后倒入蛋液炒散，下姜末炒香，再加入丝瓜炒匀，倒入500毫升清水煮沸；调入生抽、盐、胡椒粉、鸡精煮3分钟，盛出，撒上葱花。小贴士：在烹饪前需要对丝瓜进行一些处理。

3、将丝瓜去皮，切成细长的丝状备用。 打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。 热锅烧热，加入适量的食用油，倒入姜末炒香。 加入丝瓜丝翻炒一会儿，让丝瓜变软。 倒入鸡汤，待鸡汤煮开后，将鸡蛋倒入锅中。 快速搅拌鸡蛋，使其形成丝状。 继续煮1-2分钟，加入适量的盐调味。

4、鲜嫩的丝瓜冲洗干净沥干水分切掉两端，然后切成厚薄均匀的丝瓜片。老一点的丝瓜去皮后再食用，鲜嫩的丝瓜建议连皮一起吃，因为丝瓜皮中的营养成分也很丰富。大葱择洗干净后切成葱花，鸡蛋三个打入碗中加一点点清水搅拌成鸡蛋液备用。热锅加入适量的花生油放入葱花爆香，倒入丝瓜片翻炒均匀。

丝瓜鸡蛋汤怎么做

一碗美容养颜的丝瓜蛋汤 食材：丝瓜、鸡蛋、盐、鸡精、枸杞、葱花。 做法： 小根丝瓜去皮切片。 锅中热油敲一个鸡蛋下去，小火煎成形。 加入适量热水，煮开再倒入丝瓜煮2-3分钟。 丝瓜熟软后加1勺盐和1勺鸡精，少许枸杞和葱花，就可以出锅了。

鲜嫩的丝瓜冲洗干净沥干水分切掉两端，然后切成厚薄均匀的丝瓜片。老一点的丝瓜去皮后再食用，鲜嫩的丝瓜建议连皮一起吃，因为丝瓜皮中的营养成分也很丰富。大葱择洗干净后切成葱花，鸡蛋三个打入碗中加一点点清水搅拌成鸡蛋液备用。热锅加入适量的花生油放入葱花爆香，倒入丝瓜片翻炒均匀。

平菇丝瓜鸡蛋汤 香菇泡发。把泡开好的平菇处理一下，或切一片，或切割刀花。妈妈种的小黄瓜一根。黄瓜削皮，切一片。锅中加水，放适度盐。还记得把泡香菇的水也倒进锅中。放进平菇烧开。水开将来，再稍煮一会，放进黄瓜。煮至黄瓜片透明色时，打进一个鸡蛋。

主料：丝瓜480克鸡蛋200克调料：大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克备用。首先将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐。接着炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色。

材料：2根八棱丝瓜、2颗鸡蛋、糖、盐。 步骤： 八棱丝瓜去皮洗净，切滚刀块，入料理碗，加一茶匙白糖拌匀。 热锅倒油，加热至微微冒烟，倒入丝瓜，略微翻炒后，煎至单面微微有金黄色。 然后这时候再加盐，翻炒至丝瓜变软并出水。 加适量热水，盖上锅盖大火煮沸3分钟。

食材 主料 丝瓜 一根 鸡蛋 4个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 准备四个鸡蛋。打散鸡蛋。炒好。洗净丝瓜，削皮。锅中放入水。加入丝瓜、炒好的鸡蛋。盖上锅盖。大火烧开转小火。烧好后加入盐。清甜可口。