简单家常菜的做法(简单家常菜做法大全图解)
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五道简单家常菜的做法,营养又美味,家人怎么吃都不腻
五种简单家常菜的做法,营养又美味,家人怎么吃都不腻 瘦身海带豆腐汤 想要保持身材的朋友不妨尝试一下这道瘦身海带豆腐汤,它不仅可以帮助你瘦身,还有多种功效哦。首先,准备好海带、滑豆腐、白菌、盐、砂糖、虹口噌、葱等材料。将海带泡发后切块,豆腐切小块,葱和白菌切好备用。
”香辣干锅食材准备:鸡胸肉、土豆、茄子、豆皮、豆芽、青椒、红椒、干辣椒、花椒、生姜、大葱、大蒜。制作方法:炒锅预热,加入适量食用油,加入花椒和干辣椒进行炒香。加入切好的鸡胸肉翻炒至变色,加入切好的土豆和茄子继续煸炒。加入豆皮、豆芽、青椒、红椒,继续煸炒。
五花肉炒蒜薹所需食材: 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法: 切五花肉成片。 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至蒜薹熟软。
十道简单易做家常菜
1、番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。
2、在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。这道清淡又下饭的家常菜,简单易做,使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,菜品颜色鲜艳,酸甜爽口,既营养又美味。
3、(1)洋葱切片,大虾开背挑去虾线洗净。 (2) 腌制 大虾 : 大虾 放入 碗中 ,加入 适量的料酒 抓拌均匀 ,腌制 10分钟左右备用 。 (3)锅中热油下入腌制好的大虾,加入适量的豆瓣酱煸炒出香味。 (4)下入洋葱翻炒片刻,再加入适量的料酒、食盐、鸡精、十三香、蚝油炒匀。
4、胡萝卜炒肉:胡萝卜和肉的搭配不仅营养丰富,而且制作出的菜肴口味清淡,是许多人喜爱的家常菜。 山药炒木耳:这道菜是一道清爽可口的养生菜肴,山药和木耳的搭配具有良好的健脾开胃、固肾益精、养阴补气和滋阴润燥等功效,还能延缓衰老和提高免疫力。
5、红烧茄子 红烧茄子,一道传统的家常菜。其鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,是多数人喜欢的经典家常菜。白灼金针菇 这道白灼金针菇,使用到的食材简单,整道菜成本很低。做法也很简单,10分钟就可以上桌。吃起来酸爽开胃超下饭。干煸菜花 做干煸菜花时,撒一点孜然粒。
给我一些简单家常菜的菜谱、(要简单的做法)
1、青椒土豆丝:家常经典,清脆爽口 青椒土豆丝,是一道家喻户晓的经典家常菜,做法简单,口感清脆爽口,深受大众喜爱。食材:- 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤:土豆洗净去皮,切成细丝。青椒洗净去籽,切成丝。大蒜切末。 锅中热油,放入大蒜末爆香。
2、清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法:1)将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,切成3-4块。2)在鱼肉上切几刀,撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3)将鱼肉放入蒸锅中,蒸15分钟。4)蒸好后,撒上香菜即可。
3、简单的家常菜有酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、鱼香肉丝、地三鲜。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道家常菜,制作简单,口感脆爽。首先将土豆切成细丝,用擦丝器擦成丝后炒制。然后加入大蒜、干辣椒等调料,炒香后加入土豆丝翻炒,最后淋入白醋和少许醋,继续翻炒几下即可。
4、九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
5、做法:西兰花洗净切成小朵,焯水备用。锅中加油,下蒜蓉爆香,加入西兰花快速翻炒,加盐调味,炒至西兰花熟透即可。这些菜谱都是家常菜中的常见菜式,不仅制作简单,而且口味适中,适合家庭日常饮食。在烹饪时,可以根据个人口味调整配料和调味品的比例,创造出自己喜欢的风味。
零失败的新手家常菜超简单易上手菜谱
1、先调秘制烧烤酱:碗中放入一勺蒜沫+一勺辣椒面+一勺孜然粒+一勺孜然粉+一勺白芝麻淋上热油,接着加人两勺生抽 +一勺蚝油 +一勺番茄酱搅拌均匀。
2、麻辣牛肉 准备食材:黄牛肉、香菜、小米椒、蒜、小葱、辣椒面、白芝麻、淀粉、老抽、生抽、蚝油、陈醋、食盐。
3、将鱼头切成小块备用,用大蒜、生抽、蚝油、盐、白糖,腌制10分钟。将腌制好的鱼肉码到盘上表面倒入黄椒酱,盖上锅盖大火蒸12分钟即可,然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可 下饭回锅肉 食材五花肉、辣椒、青蒜、豆瓣酱、豆瓣酱、生抽、五香粉、姜蒜。
4、冰饮凤爪原材料:凤爪,生抽,白醋少量,蒜泥,指天椒,姜做法:凤爪清洗去骨裁掉手指甲。锅里放水、生姜片,添加凤爪,烧开后,再5min。将凤爪捞起来,马上用冷水浸湿,滤水预留。提前准备酱汁:小半碗生抽、蒜末、醋少量、适当指天椒。将酱汁和凤爪拌匀,腌渍1多小时就可以。
5、在追求美食的艺术中,授人以渔的智慧更为珍贵。本文旨在帮助每一位宝妈掌握一道家常菜的烹饪技能,让你不仅能抓住男人的心,也能在厨房中展现自信。今天,我要分享的是本帮油爆虾的做法,简单易学,新手也能轻松上手,零失败。所需材料有:鲜虾500克,香葱3根,生姜10克。
6、调秘制烧烤酱:蒜沫1勺、辣椒面1勺、孜然粒1勺、孜然粉1勺、白芝麻1勺,热油淋上,加入生抽1勺、蚝油1勺、番茄酱1勺,拌匀。 香肠解冻切花刀,油热入锅,煎炸至金黄色,捞出,拌上调料,即可。凉瓜煎蛋: 凉瓜切小块,鸡蛋打散,加入凉瓜碎和盐,拌匀。
简单好吃的家常菜做法大全
1、九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
2、”香辣干锅食材准备:鸡胸肉、土豆、茄子、豆皮、豆芽、青椒、红椒、干辣椒、花椒、生姜、大葱、大蒜。制作方法:炒锅预热,加入适量食用油,加入花椒和干辣椒进行炒香。加入切好的鸡胸肉翻炒至变色,加入切好的土豆和茄子继续煸炒。加入豆皮、豆芽、青椒、红椒,继续煸炒。
3、做法简单,好吃不腻的家常菜! 午餐肉炒年糕: 鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片。 锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜 翻炒片刻。 加入拌匀,加入盐、糖、老抽、陈醋、蕃茄酱 快速翻炒片刻即可。
4、油爆虾 (1)材料:虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根 、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。(2)做法:剪掉虾须后洗净,沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。
5、西芹炒虾仁,用料:西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末;芹菜切段焯水;锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒;等虾仁五分熟时放入芹菜;放蚝油盐糖翻炒均匀即可。
6、做法 腐竹泡发,切段备用。芹菜洗净切段备用。芹菜焯水,捞出过凉水。烧热油,葱花炝锅。放生抽炒香,放腐竹炒到入味。放芹菜,放盐味精。翻炒熟透即可。
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