胡萝卜排骨汤（冬瓜胡萝卜排骨汤）

本文目录一览：

• 1、用电饭煲煲的排骨汤真的太鲜美
• 2、红萝卜骨头汤的做法
• 3、红萝卜炖排骨汤?

用电饭煲煲的排骨汤真的太鲜美

用电饭煲煲的排骨汤真的太鲜美： 准备食材：排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜。调味料包括盐、胡椒粉和料酒。 在锅中加入清水，放入排骨、切段的葱和姜，以及料酒。待水烧开并出现浮沫时，捞出排骨，用凉水冲洗干净表面的浮沫。

排骨处理：将排骨清洗干净，剁成小块。为了去除血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯一下，加入几片姜和一些料酒，煮几分钟后捞出，冲洗干净。蔬菜准备：老姜切片，大葱切段，胡萝卜去皮切块，玉米切段。这些蔬菜不仅增加了汤的营养价值，还能增添风味。

开始煮汤：将腌制好的排骨和准备好的蔬菜一同放入电饭煲内锅中，加入足够的清水，水量以没过所有食材为宜。设置电饭煲：盖上锅盖，设置电饭煲到“煮汤”或者“慢炖”功能，如果没有这些选项，可以使用“煮饭”功能。根据个人口味和电饭煲的不同，煮制时间一般在1-2小时左右。

关火，撒点葱花，根据自己口味儿加盐+鸡精。太鲜美了。我端起锅就喝了半锅。菌菇排骨汤 食材：排骨，虫草花，羊肚菌，鹿茸菇，姜片。做法：1排骨冷水入锅，加入葱姜，料酒焯水后捞出。2菌菇清洗干净和排骨一起放入电饭煲，炖煮半小时左右 3出锅前加盐调味即可。

红萝卜骨头汤的做法

1、材料：萝卜一根、骨头600克、盐、生姜。准备好萝卜和骨头，萝卜洗净去皮，骨头洗净，沥干水分。将骨头放到开水里焯一下，捞出；萝卜切滚刀块；生姜排开备用。生姜和冷水一起入锅，大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。

2、牛骨洗净，放入沸水中焯水，去掉血水和杂质。捞出后冲洗干净备用。 红萝卜削皮，切成块状。洋葱去皮，切成块状。姜切成片状。大葱切成段状备用。 取一锅，加入足够的水，水量要稍微多一些。放入牛骨和姜片，大火烧开后，把汤倒入另一个干净的容器中，牛骨洗净后去除浑浊的杂质。

3、红萝卜猪骨汤的做法步骤 煲汤料泡一下水 黄豆和微豆泡水把坏的豆调出黎 ， 姜切厚点 。 猪展肉切大块D， 下油煎到金黄。 猪骨洗净凉干 ，下油慢慢煎。太多分两次煎。 红萝卜 凌角切！ 泡一下盐水，再随便煎一煎。

红萝卜炖排骨汤?

1、排骨用开水焯水后捞出备用。 红萝卜去皮切块。 锅中放适量清水，加入姜片和排骨煮开。 倒入料酒焯水。 加入红萝卜块，继续煮15-20分钟。 检查排骨和红萝卜熟烂程度，适量加盐和鸡精调味即可。

2、- 1个红萝卜 - 适量盐 - 适量胡椒粉 - 适量生姜片 步骤： 将排骨洗净，放入锅中加水煮沸。煮沸后捞出排骨，放入冷水中漂洗掉血水。 将漂洗后的排骨放入清水锅中，加入适量的水，放入生姜片和少许盐，用中火煮开。 煮沸后转小火，去掉浮沫，并继续煮约1个小时，直到排骨熟烂。

3、胡萝卜1个，猪排骨300克，红枣4个，葱两小根，姜4片，料酒适量，盐适量。所有材料洗净切好，小葱挽结，胡萝卜切块，排骨切块。锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时。