薏米的做法（薏米的做法步骤）
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薏仁米的好处及多种做法推荐
1、薏仁米糊适合于体寒、脾虚、胃肠不好的人食用，需要先将薏仁米研成粉末，然后用温水或牛奶调和成糊状即可食用。薏仁米面粉 薏仁米面粉含有丰富的营养成分，可以用它制作各种点心、面条等。将薏仁米研成面粉状，可以和其他面粉混合使用，口感更好。
2、薏苡仁粥 材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。薏苡仁冬瓜猪肉汤 材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。
3、薏仁米，又称薏米，是一种常见的粮食兼药食两用的食材。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有清热利湿、健脾益肾、减肥排毒的功效。薏仁米的做法多种多样，下面介绍几种常见的做法。薏仁粥：将薏仁米洗净，加入适量的水中煮沸，再转小火煮熟。
4、薏仁米红豆汤 薏仁米红豆汤是一道非常适合女性饮用的汤品，具有排毒养颜、美容养生的功效。材料：-薏仁米50克 -红豆50克 -冰糖适量 -水1500毫升 做法：将薏仁米和红豆淘洗干净，沥干水分。将淘洗好的薏仁米和红豆放入煮锅中，加入1500毫升水。将煮锅放入炉子上，用大火煮沸后转小火煮30分钟。
薏苡仁是一种怎样的食物,有怎样的制作方法比较推荐?
1、做法：薏米洗干净，隔干水，放在一边备用；腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心；鹌鹑蛋煮熟去壳；煲滚水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将熟鹌鹑蛋去壳并放入糖水中， 煮至薏米刚熟即成。
2、薏苡仁味甘、淡，性凉，归脾胃肺经，具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓的功效。所以，老广家里都会有薏米，用来煮粥、煲汤，健脾利湿。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
3、煮粥：将浸泡好的薏米和大米放入锅中，加入适量的清水。水的量可以根据你喜欢的粥的稠度来调整，一般来说，粥的水和米的比例在10：1左右。大火煮沸：先用大火将锅中的水煮沸。转小火慢炖：水开后，转为小火，慢慢炖煮。期间要不时搅拌，防止粘锅。
4、可以和牛奶放在一起 薏米粥可以祛湿这样一件事情大家基本上都已经知道了，而且可以当做零食来吃，煮粥做汤都是非常的可以的。那么薏米还可以喝冬瓜，后来一起煮的，这样的话对于我们来说也是一个佐餐的食物，还能帮助我们消除水肿。
5、需要薏仁250克，红枣9颗，红豆少许，花生少许。薏仁提前泡3个小时，红豆提前泡2个小时，泡好薏仁与红豆，洗净放入电饭煲，同时放入花生和红枣。煮饭模式炖1小时，保温模式30分钟，感觉煮烂即可。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。
薏米怎么做好吃又健康?
薏米红豆牛奶粥：- 提前浸泡薏米和红豆一小时。- 将它们放入锅中，加水煮半小时。- 加入冰糖，继续煮一小时。- 快完成时加入牛奶，煮几分钟即可。 绿豆薏米银耳汤：- 提前浸泡绿豆、薏米和银耳。- 将它们一起放入锅中，加清水煮至熟烂。- 加入冰糖调味后即可饮用。
可以做山药薏米粥，具体做法如下：材料：山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许。将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。
加入南瓜块，继续煮至薏米和南瓜都煮烂。可以加入少量的盐或糖来调味。薏米蒸排骨 这是一道健康的荤菜，薏米与排骨的搭配既能补充蛋白质，又能享受薏米的营养。制作方法如下：将排骨洗净，用料酒、生抽、姜片腌制20分钟。薏米提前浸泡2-3小时，沥干水分。将腌好的排骨和薏米混合均匀，放入蒸盘中。
薏米红豆牛奶粥 将薏米和红豆提前一个小时浸泡好，放入锅中加水煮半个小时后，加些冰糖再煮一个小时，快好之前放入牛奶，最后煮几分钟即可。 绿豆薏米银耳汤 将绿豆、薏米和银耳提前浸泡好后，一起放入锅中加适量的清水煮至绿豆和薏米熟烂后加些冰糖调味饮用即可。
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