丝瓜的做法（鸡蛋炒丝瓜的做法）

本文目录一览：

• 1、丝瓜又多少种做法?那种做法最好吃
• 2、丝瓜有几种做法啊
• 3、丝瓜有哪些做法
• 4、丝瓜最好吃的六种家常做法
• 5、丝瓜好吃的做法大全

丝瓜又多少种做法?那种做法最好吃

丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。将基围虾切去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节，再将背部切开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。

凉拌丝瓜。这种做法需要菱形的丝瓜。丝瓜洗净，切薄片，放入一个碗中加少许盐，鸡精，耗油，香油，醋等调味腌制20分钟即可。丝瓜鸡蛋饼。

丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。

丝瓜鱼片汤 食材：丝瓜，鱼片，胡萝卜，洋葱，盐，鸡精。 将丝瓜、胡萝卜和洋葱切块备用，鱼片洗净备用。 准备热锅凉油，放入洋葱块爆香后，加入胡萝卜和丝瓜，再加适量的水煮开。 滚开的水中放入鱼片，再加盐和鸡精调味，煮至丝瓜软烂即可。

丝瓜是一种非常常见的蔬菜，它的质地柔软，口感清脆，营养丰富。以下是丝瓜的几种常见家常做法： 清炒丝瓜：将丝瓜切成细丝，葱姜蒜切末备用。锅中放少许油烧热，加入葱姜蒜爆炒，再加入丝瓜翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味，炒熟即可。 蒜蓉炒丝瓜：将丝瓜切成薄片，大蒜切末备用。

丝瓜有几种做法啊

1、丝瓜有5种做法：金银蒜蒸丝瓜、剁椒丝瓜、老油条炒丝瓜、酿丝瓜、丝瓜油面筋。金银蒜蒸丝瓜 蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上，油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油。待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。

2、蒸蒜泥丝瓜，丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。热锅热油将蒜泥放进去翻炒出香味，然后倒入准备好的酱汁和蒜泥翻炒均匀。

3、丝瓜肉丸汤：1丝瓜削皮，切滚刀块2猪肉剁成肉糜，加入盐、料酒、白胡椒粉、鸡蛋和红薯淀粉，搅匀。3 烧热油，爆香蒜蓉，放入丝瓜块，爆炒片刻4 加入3碗水，盖上盖子煮丝瓜汤5当丝瓜和汤水煮沸后，准备放入肉丸子6当肉丸煮熟，放盐调味就可以了。丝瓜烙饼：将丝瓜洗净后切去头尾，再削去皮。

4、丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。

5、做法：1)将丝瓜洗净去皮，切块备用；2)将红椒切小块，姜切丝，蒜切片后，备用；3)将锅内放适量油，烧热后放姜和蒜爆香后，加丝瓜煸炒，待熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒均匀即可。

丝瓜有哪些做法

1、丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。

2、蒸蒜泥丝瓜，丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。热锅热油将蒜泥放进去翻炒出香味，然后倒入准备好的酱汁和蒜泥翻炒均匀。

3、以下是一些丝瓜的常见做法： 清炒丝瓜：将丝瓜洗净去皮，切成薄丝。锅中加热油，放入蒜末炒香，然后加入丝瓜翻炒均匀，加入少许盐和味精调味即可。 爆炒丝瓜：将丝瓜切成小块，锅中加热油，放入丝瓜翻炒均匀。加入蒜末、姜末、辣椒炒香，最后加入盐、糖、醋、生抽、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

4、丝瓜有5种做法：金银蒜蒸丝瓜、剁椒丝瓜、老油条炒丝瓜、酿丝瓜、丝瓜油面筋。金银蒜蒸丝瓜 蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上，油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油。待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。

丝瓜最好吃的六种家常做法

1、第6种：丝瓜炒木耳材料：丝瓜、木耳、小米椒、葱、蒜做法：木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。可以加少许清水。调入盐和鸡 精。炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。

2、第一种：丝瓜去皮切厚片，接着从中间切开再切成段，葱切末，姜切丝备用。锅里倒油，爆香姜丝葱末，加入开洋炒香，放入丝瓜，加盐翻炒至丝瓜变软即可。

3、清炒丝瓜是最简单的做法之一，保留了丝瓜的原味。首先，将丝瓜去皮切片或丝，热锅凉油，下蒜末爆香，再加入丝瓜快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至丝瓜变软即可出锅。丝瓜炖豆腐 丝瓜与豆腐是绝配，清淡而营养。将丝瓜去皮切块，豆腐切成小块。

丝瓜好吃的做法大全

丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。

蒜泥蒸丝瓜：- 将丝瓜去皮，切成一小段一小段，摆放在碟子中备用。- 蒜瓣拍扁后剁碎。- 准备酱汁：取生抽、蚝油、盐、糖，按比例2：1：1：1混合均匀。- 将丝瓜放入蒸锅蒸约5分钟至熟透。- 热锅加油，放入蒜末翻炒出香味，倒入酱汁翻炒均匀，保持小火。

步骤：排骨多次用水洗净血水，丝瓜去皮洗净切滚刀块、葱切成段、姜切成片。将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油，沥干水份后放入盘子中，加入盐、料酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将葱段和生姜都加入其中。

丝瓜炖豆腐 将丝瓜和豆腐切块，放入锅中加水炖煮，加入姜片、盐和鸡精调味。这道菜色香味俱佳，丝瓜的清甜与豆腐的嫩滑相得益彰。丝瓜炒肉片 将猪肉或鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制后，与丝瓜一起快速翻炒，加入蒜末、姜末、盐和胡椒粉调味。这道菜肉质鲜嫩，丝瓜清脆，是一道受欢迎的家常菜。

丝瓜煎饼：将丝瓜切成细丝，和面粉、鸡蛋、水混合成面糊，加入盐、五香粉等调料，煎成金黄色的薄饼。这种煎饼外酥里嫩，是早餐的好选择。丝瓜凉拌：将丝瓜切成细丝，用开水焯烫后沥干水分，加入蒜泥、醋、盐、香油等调料拌匀即可。这道凉菜清爽开胃，适合夏季食用。