炖排骨汤（炖排骨汤放什么材料最好）

本文目录一览：

• 1、学校老师教的八款超好喝排骨汤
• 2、排骨怎样炖什么汤好吃
• 3、三米粥铺怎么样
• 4、清炖排骨汤的做法
• 5、清炖排骨汤如何做
• 6、排骨汤的做法大全清炖

学校老师教的八款超好喝排骨汤

1、板栗山药排骨汤 食材：排骨500g，铁棍山药一根，板栗300g，生姜一块 做法步骤：- 排骨泡出血水洗净。板栗提前剥好。山药去皮切小段。生姜切片。- 锅中放清水，排骨冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，焯水捞出。- 排骨放入电饭煲中，放姜片和板栗，放适量清水，按入味炖，炖50分钟。

2、茶树菇排骨汤：食材：排骨1条，茶树菇适量，姜3片，盐，鸡精适量。做法步骤：锅内煮沸水，不用太多。把排骨洗净放入焯水，去掉血水和杂质，茶树菇剪掉脚部，加水浸泡焯水洗净排骨，置锅内加水煮沸，猪骨汤沸腾后，将茶树菇沥干加入。再次沸腾后加盖，小火慢煮至少半小时，加盐即可。

3、莲藕苹果排骨汤 材料：苹果、排骨、莲藕。做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。

4、蚬肉马铃薯排骨汤 材料：急冻蚬肉 六两马铃薯 八两番茄 四个排骨 十二两姜 四片葱 二条盐 适量 做法： 1 蚬肉解冻后洗干净，烧滚适量水，放入姜二片及葱，把蚬肉飞水，再冲干净。 2 马铃薯去皮洗干净。 3 番茄切件去籽后，清洗干净。 4 洗干净排骨，飞水再冲干净。

排骨怎样炖什么汤好吃

1、冬瓜排骨汤：准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行。

2、萝卜排骨汤 萝卜排骨汤是一道既美味又营养的汤品。萝卜具有消食化积、健脾开胃的作用，能够帮助排骨更好地被消化吸收。萝卜还含有维生素C和纤维素，有助于保护胃肠健康。制作萝卜排骨汤时，可将排骨与切块的萝卜一同放入锅中，加入适量水，慢慢炖煮，直到排骨熟烂，即可加入适量盐和其他调料进行调味。

3、一：冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水，冬瓜去皮、切块，姜片切几片，大葱切段。所有食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮2小时。加盐调味。 二：玉米排骨汤 排骨切小块、焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中，加足够清水，大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂，加盐调味。

4、玉米排骨汤：因为玉米味道甘甜，能在一定程度上消除排骨的油腻，而且玉米是营养价值较高的食品，含有丰富的碳水化合物、维生素、蛋白质等，用排骨炖汤吃，不但味道好，还能起到滋补的作用；海带排骨汤：海带营养价值很高，含有丰富的维生素、碘、钙等矿物质，可以补充人体所需的矿物质。

5、排骨炖什么汤好喝？推荐炖汤食材及做法 玉米排骨汤 推荐理由：玉米的清香与排骨的鲜美完美结合，口感丰富，还具有滋补养生的功效。食材：排骨、玉米、红枣、枸杞。做法： 排骨焯水后放入炖锅。 加入玉米段、红枣及适量水，炖煮约1小时。 加入枸杞再炖煮片刻，加盐调味即可。

6、在寒风凛冽的冬日，一碗热气腾腾的排骨汤，简直是御寒滋补的绝佳美食。排骨汤不仅鲜香美味，还富含丰富的蛋白质、钙质和氨基酸，对身体大有裨益。今天，我们为您献上八款超好喝的排骨汤，每周煲上一碗，暖身又养生。第一款：药膳排骨汤药膳排骨汤，顾名思义，便是融合了药膳食材，将滋补与美味完美结合。

三米粥铺怎么样

该商铺一年能赚34万元左右。三米粥铺是一家专业经营粥品类的餐饮品牌，目前在全国有1200多家门店。三米粥铺的利润主要取决于门店的地理位置、客流量、成本控制等因素，一般来说，一家三米粥铺的月营业额可以达到10万元左右，月净利润可以达到2万元左右。

三米粥铺还是不错的，推荐去哦。三米粥铺于上世纪90年代在上海诞生，创始人张氏三兄弟，师从上海面点名师，潜心专研各类上海名点。其秉承了上海粥铺的传统制作手艺，又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的饮食理念，独创出融合传统与海派特色的上海粥铺。

三米粥铺是很值得信赖的餐饮品牌，养生美味，带给食客不一般的味蕾体验，餐饮市场美味无数，养生粥地位非凡，是很有特色的养生美食。三米粥铺作为行业的佼佼者，它正在面向大众招商，该品牌店内多元美味，让加盟店多元创收，竞争优势大。

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清炖排骨汤的做法

主料；排骨500克；辅料；大料1个、料酒20克、盐10克、水1000毫升、葱10克、姜10克、蒜10克、白酒5毫升。排骨洗净，加冷水烧开两分钟后捞出，冲去浮沫。放人高压锅中加入所有的辅料。高压锅按肉排骨键即可，结束音响后，等待放完气，即可出锅，撒入香菜或香葱即可。

用料：排骨500克、盐10克、水适量。排骨洗净，泡净血水。烧开水淖排骨去腥，冲去浮沫，捞出控水。锅中坐水一次加够，将排骨码放好，开火炖。烧开后撇去浮沫，盖上锅盖，转小火炖30分钟。炖好的排骨汤加盐调味即可。

将排骨冷水下锅，加入少量料酒，大火烧开后撇去血沫和杂质，捞出沥干水分备用。砂锅倒入适量的清水烧开，加入排骨、姜片搅拌片刻，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味，关火。将煮好的排骨汤装入碗中，撒上香菜即可。

清炖排骨汤如何做

1、用料：排骨500克、盐10克、水适量。排骨洗净，泡净血水。烧开水淖排骨去腥，冲去浮沫，捞出控水。锅中坐水一次加够，将排骨码放好，开火炖。烧开后撇去浮沫，盖上锅盖，转小火炖30分钟。炖好的排骨汤加盐调味即可。

2、主料；排骨500克；辅料；大料1个、料酒20克、盐10克、水1000毫升、葱10克、姜10克、蒜10克、白酒5毫升。排骨洗净，加冷水烧开两分钟后捞出，冲去浮沫。放人高压锅中加入所有的辅料。高压锅按肉排骨键即可，结束音响后，等待放完气，即可出锅，撒入香菜或香葱即可。

3、清炖玉米排骨汤。食材：排骨500克、葱段5段、姜3片、玉米1个、盐适量、鸡精适量。做法：把排骨冷水下锅，煮开后再煮两三分钟，捞出排骨过凉水后控干水份备用。把玉米斩成小段，葱切段，姜切片。排骨放入汤锅内添足够的水，把葱段和姜片投入锅中，盖上锅盖开大火煮开后转小火炖煮。

排骨汤的做法大全清炖

1、清炖玉米排骨汤。食材：排骨500克、葱段5段、姜3片、玉米1个、盐适量、鸡精适量。做法：把排骨冷水下锅，煮开后再煮两三分钟，捞出排骨过凉水后控干水份备用。把玉米斩成小段，葱切段，姜切片。排骨放入汤锅内添足够的水，把葱段和姜片投入锅中，盖上锅盖开大火煮开后转小火炖煮。

2、主料；排骨500克；辅料；大料1个、料酒20克、盐10克、水1000毫升、葱10克、姜10克、蒜10克、白酒5毫升。排骨洗净，加冷水烧开两分钟后捞出，冲去浮沫。放人高压锅中加入所有的辅料。高压锅按肉排骨键即可，结束音响后，等待放完气，即可出锅，撒入香菜或香葱即可。

3、用料：排骨500克、盐10克、水适量。排骨洗净，泡净血水。烧开水淖排骨去腥，冲去浮沫，捞出控水。锅中坐水一次加够，将排骨码放好，开火炖。烧开后撇去浮沫，盖上锅盖，转小火炖30分钟。炖好的排骨汤加盐调味即可。

4、将排骨冷水下锅，加入少量料酒，大火烧开后撇去血沫和杂质，捞出沥干水分备用。砂锅倒入适量的清水烧开，加入排骨、姜片搅拌片刻，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味，关火。将煮好的排骨汤装入碗中，撒上香菜即可。

5、清炖：将焯过水的排骨放入炖盅中（或者使用普通锅也可以），加入适量清水。水的量可以根据自己的口味来决定，一般建议加入足够的水，以免汤变干。加入姜片和料酒，这样可以去腥增香。将炖盅放入蒸锅中，大火蒸1个小时。 调味：蒸好的排骨汤温热时，取出姜片和骨头，留下清汤。