萝卜排骨汤的做法(玉米胡萝卜排骨汤的做法)
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排骨汤怎么做有营养
将排骨清洗干净切成小段,加入少许花生油,少许生抽和一匙羹盐,搅拌均匀腌制15分钟入味。将淮山去皮斜刀切小段,清洗干净备用。生姜去皮切成姜片备用。锅里加入适量的冷水。加入姜片和排骨段,盖上锅盖大火烧开,将浮末撇除后盖上锅盖,转中火焖煮10分钟。把淮山段倒进汤中,再加入两颗红枣。
莲藕排骨汤:将排骨洗净后切成均匀的条块状,然后锅中烧热水后将排骨加入焯水后捞出冲洗干净后待用;莲藕去皮切成滚刀块,胡萝卜去皮后也切成滚刀块待用;锅中加入适量的清水,然后将姜块、蜜枣加入,接着将排骨、莲藕、胡萝卜一起加入大火烧开后转至中小火慢煮一个半小时即可。
用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时,然后洗净。锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。
排骨洗干净沥干水份用,盐,料酒,生抽,盐,玉米淀粉腌制半小时待用。素菜类食材提前准备待用。 油锅烧至六成热,倒入玉米油,将腌制入味的排骨倒入不粘锅中,用中火煎至两面偏黄。 大火烧开加入排骨。 加入素菜类食材大火煮10分钟,调入少许生抽,胡椒粉出锅。
萝卜冬瓜排骨汤的做法
1、首先,将排骨切成小块,然后放入开水中焯水,煮沸后捞出备用。 接下来,将萝卜和冬瓜去皮,切成小块备用。 热锅冷油放入姜片,炒香后加入焯水过的排骨翻炒均匀。 加入适量的料酒煮沸,然后加入足够的清水,大火煮沸后改为小火炖煮1个小时。
2、将冬瓜和萝卜洗净,切成适当大小的块状备用。 排骨用清水浸泡片刻,然后用水漂洗干净去血水,沥干备用。 将锅中加入适量清水,大火煮开后,放入排骨焯水煮沸,捞出用清水冲洗干净。 温水洗净锅底,将锅中加入清水,放入排骨,加入姜片和葱段,再加入适量的料酒,大火煮沸。
3、准备用料。排骨、冬瓜、胡萝卜、豆腐、香叶、花椒、生姜、料酒、大料、葱。将排骨剁小块,洗净。胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用 将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加入料酒,香叶 花椒 生姜和适量的水,上火煮。开锅后改小火煮20分钟。将冬瓜、胡萝卜、豆腐切好待用。
4、冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤。冬瓜和胡萝卜都是生活中非常受欢迎的两种蔬菜,因为它们的营养价值特别高,富含丰富的维生素和其他营养元素,对体弱多病的人来说多吃冬瓜和胡萝卜能够显著提高身体素质。
5、冬瓜排骨汤的做法如下:工具/材料:冬瓜200克、排骨200克、葱10克、胡萝卜20克、精盐小匙、清水、电磁炉。准备好所有材料,排骨放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,冬瓜去皮去瓤,洗净,切块,葱和胡萝卜改刀备用。电磁炉开大火,锅里加入适量的油烧热。
在家如何做出美味的萝卜排骨汤?
1、主料:排骨、玉米、白萝卜。辅料:葱、姜、枸杞、盐。玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。煮至水去了1/3,将葱白捞出。
2、主料:排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)萝卜要买白萝卜。
3、准备排骨:将排骨清洗干净,剁成小块。为了去除血水和腥味,可以先将排骨放入沸水中焯一下,加入几片姜和一些料酒,煮5-10分钟,然后捞出冲洗干净,沥干水分。准备胡萝卜:将胡萝卜去皮,切成滚刀块或者厚片,这样煮的时候更容易入味。
电炖锅做萝卜排骨汤的做法
步骤:排骨焯水 焯好洗净放到电饭锅里放好佐料 加适量清水 盖上锅盖,按煲汤键煲两个小时 白萝卜切好 下入煲好的汤里在煲10分钟左右即可断电 盛出就可以享用啦。
方法:排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。排骨、姜片、料酒、陈醋、水放入高压锅中,盖盖烧上汽后转小火10分钟。白萝卜切滚刀块。萝卜放入排骨中,加盐和生抽调味,继续炖煮至萝卜熟透酥软(不加限压阀)。萝卜甘甜,排骨鲜香,汤汁清淡美味。
电炖锅炖萝卜排骨汤做法 用料 萝卜1/3根 肋排3段 嫩姜3片 枸杞5粒 盐10g 步骤:萝卜、肋排、嫩姜清洗干净。萝卜去皮,萝卜去皮会比较软甜。肋排冷水下锅煮沸,煮去血水。一下会比较干净 所有东西放入炖盅。开启电炖锅煲汤。5小时以后 尽情享受美。
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