简单蛋糕做法（简单蛋糕做法不用打发）
本文目录一览：
懒人蛋糕简单做法
鸡蛋打入无油无水的盆中。加白糖和盐，用电动打蛋器打发。打至泡沫细腻，滴落的糊不会瞬间消失。筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀。加入植物油，翻拌均匀。将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内（提前刷一层油，便于脱膜）。合上盖子，按下煮饭程序，程序结束就好了。倒扣晾凉一些。
准备好食材之后，把七个鸡蛋全部打入碗里，加入白砂糖搅拌之后再加入过筛面粉，随后用搅拌器打发至有纹路。用刷子蘸取食用油涂抹电饭煲内胆底面，倒入蛋糕糊之后震出气泡，放入电饭煲之后按下蒸饭的按钮并加热20分钟左右，取出切开即可食用。准备需要的食材：鸡蛋、白糖、食用油、低筋面粉。
没有五分钟的懒人蛋糕做法。最简单且时间最短的懒人蛋糕做法如下：工具／原料：鸡蛋、打蛋器、白糖、橡皮刮刀、面粉、烤箱。将蛋黄和蛋清分离，注意盛放蛋清的打蛋盆一定要保证无油无水。用电动打蛋器1档转速搅打蛋盆中的蛋清，分三次加入白糖，然后将其打成糊状。接着开始制作蛋黄糊。
原料：鸡蛋5个、纯牛奶1罐、白砂糖半纸杯、面粉1纸杯。把蛋黄和蛋清分离，可使用分离器，如果没有分离器，用其他方法代替达到蛋黄蛋清分离的目的即可。在分离好的蛋清中，加入半杯白砂糖，如果喜欢甜一点，可以根据个人喜好添加。然后用电动打蛋器打发，打发至略微发硬，勾起来不会掉下即可。
酸奶蛋糕：将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中，使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。
怎么用烤箱做蛋糕才既简单又好吃
1、材料：鸡蛋2个、低粉200克、泡打粉5克、牛奶180克、玉米油60克、葡萄干适量、白糖100克。鸡蛋，白糖，玉米油混合均匀。筛入粉类拌匀。放入适量葡萄干拌匀。舀入模具八分满静置15分钟。放入烤箱中层上下火150度烤20分钟。烤好后取出即可。
2、而且材料也不容易混合完全会有结块的情况产生，还有就是加入粉状材料作拌合时只要轻轻用橡皮刮刀拌合即可不要太用力搅拌，因为这样会使面粉出筋，做出来的糕点会比较硬，打发奶油或蛋白时所加入的糖也要分成 2-3 次加入，总之不管做什么都是需要耐心与细心才会产生好的成品。
3、步骤：准备两个干净、干燥的盆，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放在两个盆里，放蛋清的盆要大一些。分离好蛋白和蛋清后，用打蛋器打蛋清，蛋清里先放一勺的糖，用打蛋器高速打2分钟，然后再加一勺的糖，用高速接着再打三分钟，最后再加入一勺的糖，用打蛋器再打几分钟，将打到蛋清成固态。
4、第十步：挤入蛋糕模具中。第十一步：送入预热180度的烤箱，中层上下火烤15分钟，表面上色即可。第十二步：成品图如下。
有哪些适合懒人简单好上手的蛋糕做法?
电饭煲苹果蛋糕 食材：面粉100g、鸡蛋6个、牛奶适量、糖适量、苹果适量 做法：1）分离鸡蛋，蛋黄糖牛奶拌匀；2）分次加入面粉，搅拌成面糊；3）蛋白糖打发，分次加入面糊中；4）苹果切碎，搅拌均匀；5）电饭煲抹油，倒入面糊，震出气泡；6）煮饭键，保温后再按一次，即可。
酸奶蛋糕：将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中，使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。将烤箱预热至180摄氏度，然后将蛋糕模具放入烤箱中烤制约30-35分钟，或历携者用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出时没有粘附物即可。
微波炉杯子蛋糕：材料：4大勺面粉、4大勺糖、1/4小勺泡打粉、1/4小勺盐、3大勺可可粉、1个鸡蛋、3大勺牛奶、3大勺植物油、少许香草精（可选）。做法： (1) 在一个大杯子中混合所有干燥成分。 (2) 加入鸡蛋并搅拌均匀。 (3) 慢慢加入牛奶和植物油，继续搅拌至面糊光滑。
微波炉杯子蛋糕 材料：4大勺面粉 4大勺糖 少许泡打粉 1个鸡蛋 适量牛奶 适量植物油 少许香草精（可选）做法：在一个大碗中，将面粉、糖和泡打粉混合均匀。打入一个鸡蛋，加入适量牛奶和植物油，搅拌均匀至没有干粉。如果想要更香，可以加入几滴香草精。将混合好的面糊倒入微波炉适用的容器中。
懒人蛋糕是一种简单易做、快速上手的甜点，适合那些没有太多烘焙经验或者时间紧迫的人。以下是几种懒人蛋糕的做法：微波炉杯子蛋糕 材料：4大勺面粉、4大勺糖、1个鸡蛋、3大勺牛奶、3大勺植物油、少许香草精（可选）、一点点盐、适量巧克力碎片或水果（可选）。
有哪些懒人蛋糕的做法分享?
酸奶蛋糕：将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中，使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。将烤箱预热至180摄氏度，然后将蛋糕模具放入烤箱中烤制约30-35分钟，或历携者用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出时没有粘附物即可。
微波炉杯子蛋糕：材料：4大勺面粉、4大勺糖、1/4小勺泡打粉、1/4小勺盐、3大勺可可粉、1个鸡蛋、3大勺牛奶、3大勺植物油、少许香草精（可选）。做法： (1) 在一个大杯子中混合所有干燥成分。 (2) 加入鸡蛋并搅拌均匀。 (3) 慢慢加入牛奶和植物油，继续搅拌至面糊光滑。
加入发酵粉，再次搅拌均匀。 将蛋糕糊倒入微波炉适宜容器中。 将蛋糕糊放入微波炉，选择高火加热2-3分钟，直到蛋糕成型。 可以在蛋糕表面加入适量的巧克力酱或果酱，装饰一下。 等蛋糕冷却后，即可享用。
微波炉杯子蛋糕 材料：4大勺面粉 4大勺糖 少许泡打粉 1个鸡蛋 适量牛奶 适量植物油 少许香草精（可选）做法：在一个大碗中，将面粉、糖和泡打粉混合均匀。打入一个鸡蛋，加入适量牛奶和植物油，搅拌均匀至没有干粉。如果想要更香，可以加入几滴香草精。将混合好的面糊倒入微波炉适用的容器中。
懒人蛋糕是一种简单易做、快速上手的甜点，适合那些没有太多烘焙经验或者时间紧迫的人。以下是几种懒人蛋糕的做法：微波炉杯子蛋糕 材料：4大勺面粉、4大勺糖、1个鸡蛋、3大勺牛奶、3大勺植物油、少许香草精（可选）、一点点盐、适量巧克力碎片或水果（可选）。
1003 条评论