苹果派的做法（苹果派的做法家庭版空气炸锅）

本文目录一览：

• 1、苹果派最简单的做法
• 2、苹果派怎么做??
• 3、西式苹果派的做法
• 4、求麦当劳里面苹果派的做法

苹果派最简单的做法

1、大苹果2个半，去皮去核，切片约0.5厘米厚，拌入1/4杯白糖，1/4杯红糖，2大勺柠檬汁，1小勺盐。烤箱预热375度(~180摄氏度)把派皮材料分成2份，每份分别擀薄，一份铺在派盘底部，用手轻压使之服贴。倒入内馅，在派皮边缘轻刷水少许。

2、预热烤箱至190摄氏度。将苹果去皮，去核，切成细小的薄片。将切好的苹果放入一个大碗中，加入白糖、褐糖、肉桂粉、盐、柠檬汁和香草精，搅拌均匀，确保每个苹果片都均匀覆盖了调料。在另一个小碗中，将玉米淀粉和2汤匙的水混合，搅拌均匀，然后倒入苹果碗中，彻底搅拌，确保淀粉均匀覆盖苹果。

3、食材：苹果2个，低筋面粉200克，水100克，糖5克，盐2克，玉米淀粉10克，鸡蛋1个，黑芝麻2克。首先准备做手抓饼（如果嫌麻烦的，也可以买现成的手抓饼，会节省很多时间），面粉中加入1克盐。再加入温水，搅拌成絮状。水不要一次性加入，需要少量多次加入。

4、苹果派的做法家庭版空气炸锅 准备材料：苹果、低筋面粉、白糖、黄油、肉桂粉。 将苹果去皮去核切成小块，放入碗中，加入适量的白糖和肉桂粉拌匀，腌制10分钟。 将低筋面粉和黄油放入碗中，用手揉成沙粒状。

5、把苹果洗净去皮，然后中间切开去核，然后切成小块备用。熬热锅，然后放入黄油，融化后放入切好的苹果块。出汁以后加入水淀粉，等粘稠后起锅备用。拿出吐司，去掉四边，然后用擀面杖压紧实一点，四边刷上鸡蛋液。

苹果派怎么做??

1、派皮：低筋面粉150克、黄油60克、细砂糖15克、水48克。派馅：苹果肉300克、柠檬汁1小勺(5ML)、细砂糖60克、盐1/4小勺(25ML)、肉桂粉1/4小勺(25ML)、黄油10克、水20克、玉米淀粉10克。表面刷液：全蛋液适量。

2、第1步：苹果去皮切成丝。 第2步：切碎成小丁。 第3步：平底锅烧热刷油。 第4步：放入苹果丁翻炒均匀。 第5步：放入砂糖，小火炒匀。 第6步：炒至苹果丁变粘稠，放凉。 第7步：解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折，边缘捏紧。 第8步：烤盘铺上锡纸，放上苹果派生坯。 第9步：均匀的刷上蛋液。

3、- 倒入苹果馅料，折叠面团的边缘。- 在表面刷上蛋液，然后放入预热至180°C的烤箱中烘烤约30-35分钟。奶油苹果派：- 准备好苹果、奶油、糖、面团和肉桂粉等原料。- 将苹果切成薄片，放入碗中。- 加入糖和肉桂粉，拌匀。- 将面团擀成圆形，放入烤盘中。- 倒入苹果馅料，然后在上面撒上奶油。

4、材料：苹果1个、吐司或者饺子皮适量、淀粉1勺、黄油1勺、鸡蛋1个。把苹果洗净去皮，然后中间切开去核，然后切成小块备用。熬热锅，然后放入黄油，融化后放入切好的苹果块。出汁以后加入水淀粉，等粘稠后起锅备用。拿出吐司，去掉四边，然后用擀面杖压紧实一点，四边刷上鸡蛋液。

西式苹果派的做法

步骤： 面团制作：将面粉、盐、白糖混合，加入切成小块的黄油，用手指捏成小颗粒状，加入冰水搅拌成面团，放入冰箱冷藏30分钟。 馅料制作：将苹果去皮去核切成小块，加入白糖、柠檬汁、肉桂粉拌匀，放置10分钟。

将派皮放入派盘中，轻轻按压到底部和边缘。将苹果馅倒入派皮中，均匀铺开，并在顶部撒上切碎的黄油。将另一半派皮擀成圆形，覆盖在苹果馅上，修剪边缘，并用叉子压实边缘。在派顶部切几个小口以便蒸汽逸出，然后刷上一层蛋液（可选）以增加金黄色泽。

烘烤：预热烤箱至375°F（190°C）。将准备好的苹果派放入烤箱中层，烘烤约45分钟至1小时，直到派皮呈现出金黄色且酥脆。冷却与享用：将烤好的苹果派从烤箱中取出，放置在架子上冷却至少一小时。这样可以让馅料凝固，更容易切片。冷却后的苹果派即可切片享用。

准备酥皮，通常由面粉、黄油、盐和水制成。准备苹果馅料，通常由切碎的苹果、糖、香料和柠檬汁制成。将酥皮放入馅料中，将其覆盖在酥皮上。在酥皮上切几个小口，以便蒸汽逸出。将苹果派放入烤箱中烤制，直到酥皮变金黄色，馅料煮熟。苹果派是一种美味的甜点，可以在任何场合享用，特别是在秋季和冬季。

做法：将面粉、盐和糖混合均匀，加入切成小块的黄油，用叉子切拌到颗粒状后加入水，揉成面团。放入冰箱冷藏30分钟。将苹果去皮去核，切成小块，加入糖、肉桂粉和柠檬汁搅拌均匀。取出面团，分成两份，其中一份在案板上擀成大小适中的圆形饼皮。

表面苹果做法： 苹果去籽切片，放入糖水中煮10分钟，晾凉备用。派皮的最后一步： 取面团小块，沿盘边用手指压平，派盘底部用手掌压平面团。 将皮放入派盘，压出边上的波浪花纹。西式苹果派： a. 双层派皮材料：面粉、白油（shortening）、盐、冰水。

求麦当劳里面苹果派的做法

做法： 用面粉、黄油和Shortening做酥皮。 将苹果去皮去核，切成小丁加水，糖和桂皮粉用中火将苹果煮软，然后用淀粉勾芡，苹果馅须放凉后再用。 取两片酥皮，在一片上放适量馅料，再将另一片盖上，用刀背将四周压紧，再在上面用叉子轻轻的戳些小孔。

将黄油砸软，与100克砂糖、50克鸡蛋、香草粉和发泡粉混合均匀，加入面粉，揉成油面。 取油面的一半擀成饼状，放入烤盘中，烤至九成熟，作为派底。 苹果去皮、去核，切片后与剩余的100克砂糖拌匀，稍稍浸泡以去除多余水分，再加入桂皮粉混合，均匀铺在派底上。

苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖。在派模中放上油纸，先倒入一部份面糊，然后铺上一层苹果，再倒上一层面糊，铺上一层苹果。烤箱200度预热10分钟。将制成的派胚放入烤箱，200度20-30分钟（各家烤箱的温度标准不太一样，要自己试一下）。

面粉加温水和面，揉成团醒10分钟；苹果去核去皮，切成丁；苹果放锅中，加入白糖腌制一下；开小火熬至半软，加水淀粉不停搅拌至粘稠即可；醒好的.面团擀成长型，家中没有擀面杖，这是用啤酒瓶擀成的，形丑了点。