包菜炒鸡蛋的家常做法（包菜炒鸡蛋怎么炒好吃）
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包菜炒鸡蛋如何做,鲜香味美又下饭,做法简单小白也能学会呢?
第一步包菜炒鸡蛋用料如下所示：包菜一颗、生鸡蛋2个、干粉丝50克、耗油一大勺、蒜头三瓣、干尖椒2个、盐适量、植物油适当。
第一步：把包菜用手撕开洗干净，辣椒、香菜、大蒜清洗干净后切好放在一边，把鸡蛋打入碗中加一点点盐适量的水搅拌均匀这样鸡蛋炒出来会非常的蓬松鲜嫩，起锅烧油等油开的时候把鸡蛋倒下去开小火慢慢的煎，等鸡蛋两面金黄的时候捞出来放到碗里等待备用。
包菜炒鸡蛋也是我同样非常喜欢的一道菜，既简单又美味，更适合厨房小白来做，我们先把包菜洗干净之后切成丝，然后把鸡蛋加适量的清水、盐打散，放到锅中炒熟，把鸡蛋盛出之后放在一旁备用。
包菜炒鸡蛋怎么做好吃
1、包菜手撕成小块。葱姜切碎，干红辣椒切小段。两个鸡蛋打散调匀。小碗中放入一勺生抽一勺醋，一勺淀粉，适量清水，调成淀粉汁。锅中放入适量植物油，放入蛋液，煎至成形，铲成小块，盛出待用。放入葱姜干红辣椒爆香。加入包菜翻炒。加入适量盐翻炒。
2、鸡蛋放盐，搅拌均匀。步骤3：准备葱，蒜末。步骤4：先把加点炒熟盛出。步骤5：再放油翻炒包菜，加点盐。步骤6：再放入鸡蛋，葱花，翻炒均匀即可。
3、主料：鸡蛋150克、包菜150克。调料：白砂糖10克、盐5克、植物油50克。制作：鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；包菜斜刀切成薄片；起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入包菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。
4、把包菜用手撕成片洗净备用，大蒜切成片，干辣椒切碎，小葱切成段，碗里打鸡蛋。加食盐、白胡椒粉、白醋，加清水，打散鸡蛋液，热锅放油，倒鸡蛋液，筷子搅散捞出，热锅放油。最后倒大蒜、干辣椒，爆炒后倒包菜大火翻炒，加食盐、生抽，继续翻炒，然后倒入鸡蛋、葱段，炒出葱香味出锅。
5、包菜洗净，把菜叶子手撕成小块。蒜切成蒜末，备用。热油锅，直接把鸡蛋打进去锅里（不用事先打散，这样炒出来的鸡蛋会黄白分明，更好看）炒2~3分钟，盛出备用。锅内放油，油量需要比平时炒菜多一点点，放蒜末爆香。放入包菜，大火，迅速翻炒至包菜变软。
6、包菜和鸡蛋要一起翻炒，这样可以使两者的味道充分融合，同时也能将包菜的鲜甜与鸡蛋的香味结合在一起。 在炒菜的过程中可以考虑加入一些葱姜蒜来提鲜。姜和蒜可以去腥增加菜品的风味，而葱可以增添一点香味。 炒蛋时不要过度翻炒，因为鸡蛋煎熟时间较短，过度煎炒容易造成鸡蛋硬化。
包菜炒鸡蛋做法
1、材料：包菜适量、鸡蛋两个、葱适量、姜适量、干红辣椒适量、盐适量、生抽一勺、醋一勺、植物油适量、淀粉适量。包菜手撕成小块。葱姜切碎，干红辣椒切小段。两个鸡蛋打散调匀。小碗中放入一勺生抽一勺醋，一勺淀粉，适量清水，调成淀粉汁。
2、步骤4：先把加点炒熟盛出。步骤5：再放油翻炒包菜，加点盐。步骤6：再放入鸡蛋，葱花，翻炒均匀即可。
3、主料：鸡蛋150克、包菜150克。调料：白砂糖10克、盐5克、植物油50克。制作：鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；包菜斜刀切成薄片；起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入包菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。
4、把包菜用手撕成片洗净备用，大蒜切成片，干辣椒切碎，小葱切成段，碗里打鸡蛋。加食盐、白胡椒粉、白醋，加清水，打散鸡蛋液，热锅放油，倒鸡蛋液，筷子搅散捞出，热锅放油。最后倒大蒜、干辣椒，爆炒后倒包菜大火翻炒，加食盐、生抽，继续翻炒，然后倒入鸡蛋、葱段，炒出葱香味出锅。
5、包菜炒鸡蛋的家常做法如下：原料：包菜、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、蒜。包菜洗净，把菜叶子手撕成小块。蒜切成蒜末，备用。热油锅，直接把鸡蛋打进去锅里（不用事先打散，这样炒出来的鸡蛋会黄白分明，更好看）炒2~3分钟，盛出备用。
包菜炒鸡蛋的家常做法
包菜手撕成小块。葱姜切碎，干红辣椒切小段。两个鸡蛋打散调匀。小碗中放入一勺生抽一勺醋，一勺淀粉，适量清水，调成淀粉汁。锅中放入适量植物油，放入蛋液，煎至成形，铲成小块，盛出待用。放入葱姜干红辣椒爆香。加入包菜翻炒。加入适量盐翻炒。
步骤3：准备葱，蒜末。步骤4：先把加点炒熟盛出。步骤5：再放油翻炒包菜，加点盐。步骤6：再放入鸡蛋，葱花，翻炒均匀即可。
主料：鸡蛋150克、包菜150克。调料：白砂糖10克、盐5克、植物油50克。制作：鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；包菜斜刀切成薄片；起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入包菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。
包菜炒鸡蛋的家常做法如下：原料：包菜、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、蒜。包菜洗净，把菜叶子手撕成小块。蒜切成蒜末，备用。热油锅，直接把鸡蛋打进去锅里（不用事先打散，这样炒出来的鸡蛋会黄白分明，更好看）炒2~3分钟，盛出备用。锅内放油，油量需要比平时炒菜多一点点，放蒜末爆香。
把包菜用手撕成片洗净备用，大蒜切成片，干辣椒切碎，小葱切成段，碗里打鸡蛋。加食盐、白胡椒粉、白醋，加清水，打散鸡蛋液，热锅放油，倒鸡蛋液，筷子搅散捞出，热锅放油。最后倒大蒜、干辣椒，爆炒后倒包菜大火翻炒，加食盐、生抽，继续翻炒，然后倒入鸡蛋、葱段，炒出葱香味出锅。
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