豆角炒肉的做法（豆角炒肉的做法大全家常）

2024-12-15 13:20:16 每日菜谱 29℃ 7

本文目录一览：

1、肉炒豆角怎么做
2、豆角炒肉丝的家常做法
3、豆角炒肉怎样做好吃
4、豆角炒肉怎么做肉更好吃
5、芹菜汁生产线
6、豆角炒肉的做法

肉炒豆角怎么做

倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。倒入豆角，翻炒均匀。放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉。翻炒均匀，倒入辣椒。倒入辣椒，翻炒均匀。

步骤1：主辅料：猪肉、豆角步骤2：把猪肉切丝，葱切葱花，一起备用步骤3：豆角摘洗干净，切丝步骤4：锅烧开水，加少许盐、油，放入豆角丝焯熟步骤5：过冷水后，捞出备用步骤6：起锅热油。

里脊肉洗净后切肉丝，豆角去掉两边老筋切豆角丝，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片备用。起锅烧水，水烧开后倒入色拉油、豆角丝，煮沸腾后捞出豆角丝用凉水冲洗再沥干水分。起锅烧油，油热后倒入肉丝炒至完全变色，再盛出备用。

豆角洗净摘成段。五花肉切片备用。将蒜拍碎，大葱切片，干红辣椒洗净备用。热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味，放入事先切好的五花肉。快速翻炒，炒至变色后盛出备用。再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。

锅中烧开水，将豆角下锅中焯1—2分钟捞出，沥干水分备用。锅中放油加热至六成热，爆香蒜末、姜末，将腌好的肉片倒入锅中，炒至变色、大约七八成熟后，盛出备用。由于经过家乐鸡粉的腌制，此时肉片仍旧很软嫩。净锅重新放少许油，将焯好的豆角倒入锅中。

豆角炒肉丝的家常做法

食材：豆角300g、里脊肉300g、料酒1小勺、生姜粉1小勺、蛋清1个、食用油1小勺、盐1小勺、蚝油1小勺。豆角掐去两头，清洗干净后沥干水分放入盘中。把清洗干净的豆角分别切开，这样炒制的时候更易入味。

主料：猪肋条肉（五花肉）200克。辅料：四季豆150克。调料：大葱3克，姜3克，料酒15克，酱油25克，甜面酱3克，盐2克，味精2克，豌豆淀粉8克，花生油30克，香油10克。

(1) 豆角去掉两头，洗净后切成小段备用，肉切成丝，葱姜蒜切末备用。(2) 加热锅后，倒入适量的油，待油热后，将肉丝放入锅中煸炒至变色，盛出备用。(3) 锅中留下一点油，加入葱姜蒜炒香，接着放入豆角段翻炒均匀，炒至米黄色，加入煸炒好的肉丝继续拌炒。

豆角炒肉怎样做好吃

原料：五花肉、豆角、小葱、姜、料酒、生抽、蚝油。五花肉切片。豆角择洗干净后切段。锅中烧水，水开后放入豆角煮约4分钟。锅中不用放油，直接放入五花肉炒出油。加入葱花和姜片炒香，放入料酒，生抽和蚝油翻炒均匀。加入豆角炒匀即可。

倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。倒入豆角，翻炒均匀。放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉。翻炒均匀，倒入辣椒。倒入辣椒，翻炒均匀。豆角炒肉的做法简单，但是它的营养价值是非常高的。

豆角洗净切段，猪肉切片。锅中倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。倒入豆角，翻炒均匀。放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉。倒入辣椒，翻炒均匀即可。

步骤1：长豆角清洗干净，摘掉虫眼，切成细小的丁备用。步骤2：五花肉切末，红辣椒切末，蒜拍碎后也切成末备用。步骤3：油锅烧热，将肉末倒入锅中煸炒至变色，油脂析出。步骤4：倒入姜末蒜末煸炒出香味。步骤5：淋入生抽，炒香。

豆角炒肉，想要肉更好吃的做法是：先把肉提前入味，先把肉用生抽，鸡蛋，淀粉，白糖，盐，料酒，五香粉，提前腌制30分钟，如此做出的豆角炒牛肉更加美味，肉质非常新嫩。豆角炒肉的做法：肉切片待用。2肉里加入生抽，淀粉，盐，拌匀，加入鸡蛋，抓匀，腌制20分钟。豆角切丝，待用。

干豆角炒肉主料：干豆角 (适量) ，五花肉 (适量)；辅料：红椒 (适量) ，蒜葱 (适量)。做法：干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。起油锅（干菜需要油多一点），先煸炒五花肉片。待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。

豆角炒肉怎么做肉更好吃

1、先把肉提前入味，先把肉用生抽，鸡蛋，淀粉，白糖，盐，料酒，五香粉，提前腌制30分钟，如此做出的豆角炒牛肉更加美味，肉质非常新嫩。豆角炒肉的做法：肉切片待用。2肉里加入生抽，淀粉，盐，拌匀，加入鸡蛋，抓匀，腌制20分钟。豆角切丝，待用。

2、原料：五花肉、豆角、小葱、姜、料酒、生抽、蚝油。五花肉切片。豆角择洗干净后切段。锅中烧水，水开后放入豆角煮约4分钟。锅中不用放油，直接放入五花肉炒出油。加入葱花和姜片炒香，放入料酒，生抽和蚝油翻炒均匀。加入豆角炒匀即可。

3、里脊肉洗净后切肉丝，豆角去掉两边老筋切豆角丝，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片备用。起锅烧水，水烧开后倒入色拉油、豆角丝，煮沸腾后捞出豆角丝用凉水冲洗再沥干水分。起锅烧油，油热后倒入肉丝炒至完全变色，再盛出备用。

4、倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。倒入豆角，翻炒均匀。放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉。翻炒均匀，倒入辣椒。倒入辣椒，翻炒均匀。豆角炒肉的做法简单，但是它的营养价值是非常高的。

5、步骤1：长豆角清洗干净，摘掉虫眼，切成细小的丁备用。步骤2：五花肉切末，红辣椒切末，蒜拍碎后也切成末备用。步骤3：油锅烧热，将肉末倒入锅中煸炒至变色，油脂析出。步骤4：倒入姜末蒜末煸炒出香味。步骤5：淋入生抽，炒香。

6、想要豆角炒肉的肉更加美味，可以提前对肉进行腌制。具体做法是：将肉切成薄片，然后用生抽、鸡蛋、淀粉、白糖、盐、料酒、五香粉等进行腌制，时间约为30分钟。这样处理后的肉会更加鲜嫩可口。接下来是具体的豆角炒肉做法：首先将颂肆锋肉切成薄片备用。

芹菜汁生产线

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