芹菜怎么做好吃（芹菜炒什么配菜好吃）

本文目录一览：

• 1、芹菜应该怎么做才好吃?
• 2、去哪里学习香菇怎么种植咧？
• 3、芹菜凉拌怎么做好吃
• 4、芹菜怎么做好吃
• 5、芹菜有哪些好吃的做法?
• 6、芹菜怎么炒的好吃?

芹菜应该怎么做才好吃?

1、炒芹菜 将芹菜用清水洗净，切成段；将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒，待花椒变色，取出不用； 放入葱花爆出香味，倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，鸡精再翻炒几下，即可出锅装盘。

2、芹菜可以通过以下几种方法做出好吃的菜肴： 炒芹菜：将芹菜切成段或者小块，用油炒熟。可以加入蒜末、姜片等调料，提升风味。 清炒芹菜：将芹菜切成段或者片状，用少许油快速炒熟，保持蔬菜鲜嫩的口感。 泡水芹菜：将芹菜切成段，放入清水中浸泡一段时间，去除苦味。之后可以用来凉拌或者煮汤。

3、芹菜洗净切成小段，莲藕去皮削成莲藕片；切好姜片备用；热油锅，下姜爆香；倒入莲藕和芹菜炒匀，炒至变色时就差不多熟了；加盐和素蚝油调味即可！小贴士：莲藕竖切炒得更脆。

4、清炒芹菜：这是最简单的做法之一。将芹菜洗净切成段，热锅冷油，先放入蒜末爆香，然后加入芹菜快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至芹菜变色即可出锅。这样炒出的芹菜清脆可口，保留了最原始的风味。芹菜炒肉丝：将芹菜切丝，猪肉或鸡肉也切成丝，用酱油、料酒、淀粉腌制一下。

去哪里学习香菇怎么种植咧？

1、哪里有学种香菇技术的 能够学习香菇种植技术的培训机构和公司较多，以下内容仅供参考。欢乐菇 欢乐菇是中国香菇行业的领导品牌。主要以种植、加工、销售为一体。目前正在向中国香菇产业化资源整合，欢乐菇现在已经开设了香菇大学，有自己的香菇植园区，如果想学香菇的种植技术可以选择这里。

2、农业学校 农业学校是再次推荐的学习食用菌栽培科技的地方。在这里，你能够学习到最最生动实用的植物栽培和相关科技知识，而且能够在校内田间练习中虚心向老师、同学去学习掌握各种那菌的栽培技术。此外，在农业学校里还有完整的实验设备，可以进行实践操作，巩固所学知识。

3、国内很多地方都有大量的香菇种植基地。河北，湖北，河南，浙江，福建等等地区都有。可以就近选择学习。

芹菜凉拌怎么做好吃

1、将买到的芹菜分支掰开，去根去叶，泡在水中10分钟，冲洗干净，捞出控水。芹菜分别切成斜小段，装入盘中待用。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥。把姜切成小碎丁。将木耳提前半小时泡在水中，待木耳泡开后，用手将木耳揉开，用水多冲几遍。

2、做法：将芹菜洗净，去掉老叶和老茎，切成段或丝。大蒜剁成蒜末。将芹菜放入沸水中焯水，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持脆爽。沥干水分后，加入蒜末、盐、醋、香油和辣椒油（如果喜欢辣味），拌匀即可。芝麻凉拌芹菜：材料：芹菜、芝麻、盐、醋、糖、香油、大蒜。做法：芹菜处理同上，焯水后切丝。

3、要让凉拌芹菜好吃，可以尝试以下几种方法： 芹菜切丝后焯水烫熟，去掉青涩味道。然后用冷水冷却备用。 加入葱姜蒜末、香菜等调味料提升芹菜的味道。 加入适量的食盐，醋和糖搅拌均匀，增加酸甜口感。 可以根据个人口味加入一些辣椒粉或辣椒油，增加香辣味。

4、首先我们要将准备好的芹菜叶子全部都去除掉根部地区，也全部都去除掉，用清水冲洗干净之后，直接将西芹菜切成段状，大家要注意这个时候由于西芹菜的比较粗厚，所以说要直接全部切开。之后将切好的芹菜段放到清水里面冲洗一下，再将其切成丝状备用就可以了。

芹菜怎么做好吃

食材：芹菜半斤，木耳2两，姜、蒜适量，盐、米醋、耗油、香油、橄榄油各适量。将买到的芹菜分支掰开，然后去根去叶，泡在水中10分钟，然后冲洗干净，捞出，空水。然后将芹菜分别切成斜小段，装入盘中，待用。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥。将姜切成小碎丁。

首先将芹菜洗净切成小块，放在盆里面待用。准备好瘦肉（切成小块）以及葱花。油锅加热，加入少量的食用油，油热后加入葱花爆锅。加入肉丝进行小火翻炒1分钟，倒入之前准备好的芹菜 先放少量的水，防止糊锅。大火翻炒5分钟。出锅前，放入一大勺豆瓣酱用作调味，但是不要加食盐。

步骤1：把芹菜摘好，肉切片。步骤2：芹菜洗净切段，焯水备用葱蒜切末，把少许淀粉用水调匀把肉浸泡里面，这样肉的口感嫩滑。步骤3：油热放葱蒜爆锅，出香味放肉，翻炒变色放芹菜，倒料酒，盐、鸡精翻炒，盖盖闷一会，大概4分钟吧，勾芡收汁出锅。

把芹菜放入盆中，加入少许食盐、鸡粉、白糖提鲜，翻拌均匀，再放入两勺葱油，继续拌匀即可装盘，一道清香营养的葱油芹菜拌虾仁就做好了。

芹菜怎么做好吃 芹菜拌腐竹 用料：芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许 做法：干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。

做法： 干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。 芹菜择洗干净，切1厘米长小段。 锅中烧开足量的水，下入腐竹和银耳，焯烫两分钟后倒入芹菜，继续焯烫半分钟，全部捞出过凉，沥水备用。

芹菜有哪些好吃的做法?

1、芹菜炒香干：原料：芹菜、香干。做法：香干洗干净切丝待用。芹菜叶子去掉，切段洗干净。锅中烧水，水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。锅中底油，放葱花，姜片爆香一下。倒入香干，加点盐，酱油爆炒一下。

2、凉拌芹菜。食材用料：芹菜1棵、胡萝卜1小段、木耳6-7朵、盐少许、鸡精少许、白糖少许、干辣椒2-3个。制作方法：（1）芹菜去叶洗净斜刀切段，胡萝卜去皮洗净切成菱形片。（2）锅中放水烧开滴几滴食用油，依次下入芹菜、胡萝卜、木耳焯水(木耳提前泡发去蒂洗净）水开捞出过凉水。

3、．糖醋芹菜 芹菜500克，糖、醋各适量。将嫩芹菜去叶留茎洗净，入沸水氽过，待茎软时，捞起沥干水，切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。本菜酸甜可口，去腻开胃，具有降压，降脂的功效，高血压病患者可常食。4．芹菜小汤 芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。

4、芹菜炒肉 我们这芹菜炒肉的做法稍微复杂一点，用的调料比较多，但是这些调料主要是用来腌肉，让肉更嫩更入味而使用的。除去芹菜和瘦肉，还需要姜、盐、生抽、淀粉、料酒、花椒粉。将肉切成肉丝或者是肉片，加上一点盐、淀粉、花椒粉、料酒拌匀腌制一会，腌制的时候将芹菜洗干净切成段，姜切成丝。

芹菜怎么炒的好吃?

1、要使芹菜炒得好吃，可以尝试以下几种做法： 清炒芹菜：将芹菜切成段，大火热锅加油，放入芹菜翻炒，加入葱姜蒜爆炒片刻，加入适量盐和少许鸡精炒匀即可。 蒜蓉炒芹菜：将芹菜切成段，大火热锅加油，放入蒜蓉炒香，加入芹菜翻炒至熟透，加入适量盐和少许鸡精炒匀即可。

2、芹菜炒肉丝食材：芹菜3棵、肉300克、盐适量、油适量、酱油适量、料酒适量、辣椒适量、姜3片、鸡精适量。首先把猪肉洗净切丝装盘，加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用。红辣椒切丝、芹菜切成条备用。热锅内加入清油烧至七成热，加入姜片、蒜片和花椒。

3、原料：芹菜、葱、食用油、生抽、鱼露、鸡精。葱切葱花。芹菜切斜片。锅中放入适量油，倒入葱花爆香。将芹菜倒入锅中翻炒。加入少许鸡精，鱼露，生抽，翻炒均匀即可。

4、爆香调料：在油温适中时，加入切好的姜片、蒜末或者葱花，快速翻炒出香味。快火快炒：将切好的芹菜倒入锅中，迅速翻炒。芹菜不宜炒得过久，以免失去脆嫩的口感和鲜绿色泽。调味：根据个人口味，可以适量加入盐、酱油、糖等调味料。如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒一起炒。

5、清洗：将芹菜洗净，去掉老茎和根部，然后切成段。如果芹菜较粗，可以将茎部切开，以便更好地烹饪。水煮：在炒之前，可以先将芹菜焯水。焯水可以去除芹菜的草腥味，同时保持其脆嫩。将切好的芹菜放入沸水中煮1-2分钟，然后迅速捞出，用冷水冲凉，沥干水分。