冬瓜炖排骨的家常做法(冬瓜炖排骨的家常做法教程)
本文目录一览:
- 1、冬瓜炖排骨的家常做法
- 2、排骨炖冬瓜的做法
- 3、排骨炖冬瓜怎么做
冬瓜炖排骨的家常做法
1、先去皮,去瓤,紧接着把冬瓜切成块。姜切片,葱切段,排骨焯水,盛出来备用。将排骨放入锅中,倒入开水,料酒,切好的葱和姜,小火炖60分钟。放入冬瓜,小火再炖10分钟,放入盐,这样就可以出锅了。
2、食材:排骨400克,冬瓜800克,酱油适量,芝麻适量,鸡精适量,盐适量,五香粉适量,葱段适量,花椒适量,八角适量。先把排骨剁成合适的大小,并放在清水中清洗干净。锅中放入适量的清水,然后把清洗干净的排骨放入锅中,因为要炖很长时间的,所以水要多放一些。
3、将排骨切成小块,放入开水中焯水,捞出洗净备用。 冬瓜去皮,切成小块,姜切片,葱切段备用。 在一个大锅中热油,将姜片和葱段煸炒出香味。 加入焯水后的排骨,翻炒均匀后加入料酒,炒至酒味散出。
4、排骨先用开水焯水,去除血水和杂质。焯水的同时加入少许料酒去腥。然后用凉水冲洗干净备用。 冬瓜去皮,切成大小适中的块状备用。 锅中加入适量的清水烧开,放入焯水过的排骨,再加入适量的料酒,姜片和葱段,煮沸后改小火炖煮。
5、排骨炖冬瓜是一道常见的家常菜,简单易做,口感鲜美。下面是一种常见的做法:材料:- 排骨500克 - 冬瓜500克 - 葱姜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 糖适量 - 鸡精适量 - 水适量 步骤: 将排骨洗净,切成小块,用开水烫一下,去除血水和杂质。 冬瓜去皮,切块备用。
6、排骨炖冬瓜是一道非常清甜好吃的家常菜汤,做法简单,下面把它的做法与步骤分享给大家参考。首先把排骨清洗干净斩成一段段,薏米、百合泡水清洗干净。冬瓜去皮,然后切成方块。把全部食材放进锅里,加姜片,然后加水,水和食材的比例是1-1。盖上盖子,煲1个小时。
排骨炖冬瓜的做法
先去皮,去瓤,紧接着把冬瓜切成块。姜切片,葱切段,排骨焯水,盛出来备用。将排骨放入锅中,倒入开水,料酒,切好的葱和姜,小火炖60分钟。放入冬瓜,小火再炖10分钟,放入盐,这样就可以出锅了。
将排骨洗净,切成小块,用开水烫一下,去除血水和杂质。 冬瓜去皮,切块备用。 锅中加入适量水,放入葱姜煮沸,然后放入排骨,加入适量料酒焯水,去腥。 将炖盅放入蒸锅中预热。 将焯好水的排骨捞出,放入炖盅中。 加入适量生抽、盐、糖和鸡精,搅拌均匀。
食材:排骨400克,冬瓜800克,酱油适量,芝麻适量,鸡精适量,盐适量,五香粉适量,葱段适量,花椒适量,八角适量。先把排骨剁成合适的大小,并放在清水中清洗干净。锅中放入适量的清水,然后把清洗干净的排骨放入锅中,因为要炖很长时间的,所以水要多放一些。
首先把排骨清洗干净斩成一段段,薏米、百合泡水清洗干净。冬瓜去皮,然后切成方块。把全部食材放进锅里,加姜片,然后加水,水和食材的比例是1-1。盖上盖子,煲1个小时。1个小时后,非常清甜好吃的排骨炖冬瓜就做好了。工具/材料 冬瓜1斤,排骨1斤,薏米、百合、姜片适量。
排骨一根,剁成段,回家清洗干净,放入干净锅里,倒入清水末过排骨,开大火,盖锅盖,烧开,焯水!水煮开,关火。将排骨捞出,冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨。冬瓜一段。锅清洗干净,放入大半锅清水,放入焯好的排骨,下姜片。倒入料酒,搅拌一下。开大火,盖锅盖开始炖煮。锅里水开后,转中火炖。
倒入排骨翻炒至变色,加入料酒去腥。加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮40分钟,或直至排骨软烂。加入冬瓜块,继续炖煮20分钟左右,或直至冬瓜熟透。调味:加入盐、生抽、白胡椒粉调味,根据个人口味调整咸淡。
排骨炖冬瓜怎么做
1、排骨一根,剁成段,回家清洗干净,放入干净锅里,倒入清水末过排骨,开大火,盖锅盖,烧开,焯水!水煮开,关火。将排骨捞出,冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨。冬瓜一段。锅清洗干净,放入大半锅清水,放入焯好的排骨,下姜片。倒入料酒,搅拌一下。开大火,盖锅盖开始炖煮。锅里水开后,转中火炖。
2、先去皮,去瓤,紧接着把冬瓜切成块。姜切片,葱切段,排骨焯水,盛出来备用。将排骨放入锅中,倒入开水,料酒,切好的葱和姜,小火炖60分钟。放入冬瓜,小火再炖10分钟,放入盐,这样就可以出锅了。
3、食材:排骨400克,冬瓜800克,酱油适量,芝麻适量,鸡精适量,盐适量,五香粉适量,葱段适量,花椒适量,八角适量。先把排骨剁成合适的大小,并放在清水中清洗干净。锅中放入适量的清水,然后把清洗干净的排骨放入锅中,因为要炖很长时间的,所以水要多放一些。
4、热锅倒油,放入生姜片和葱白爆香。倒入排骨翻炒至变色,加入料酒去腥。加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮40分钟,或直至排骨软烂。加入冬瓜块,继续炖煮20分钟左右,或直至冬瓜熟透。调味:加入盐、生抽、白胡椒粉调味,根据个人口味调整咸淡。
5、排骨炖冬瓜是一道常见的家常菜,简单易做,口感鲜美。下面是一种常见的做法:材料:- 排骨500克 - 冬瓜500克 - 葱姜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 糖适量 - 鸡精适量 - 水适量 步骤: 将排骨洗净,切成小块,用开水烫一下,去除血水和杂质。 冬瓜去皮,切块备用。
6、排骨先用开水焯水,去除血水和杂质。焯水的同时加入少许料酒去腥。然后用凉水冲洗干净备用。 冬瓜去皮,切成大小适中的块状备用。 锅中加入适量的清水烧开,放入焯水过的排骨,再加入适量的料酒,姜片和葱段,煮沸后改小火炖煮。
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