糯米团子的家常做法(糯米团子的家常做法蒸)

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云南糯米团子的做法

1、在平底锅中加入适量的油,将糯米团子放入锅中煎至两面金黄即可。

2、糯米团子:糯米加水浸泡2-3小时,加入适量的白糖、芝麻、红枣等馅料,搓成小团子,放入沸水中煮熟即可。 糯米饭:将糯米加水浸泡2-3小时,加入适量的盐,放入电饭煲中煮熟即可。也可以在煮熟的糯米饭中加入香菇、肉末、豆腐等食材,翻炒煮熟即可。

3、. 清香爽口的糯米藕 糯米藕,一种以糯米粉和藕为主要原料的菜肴。它清香爽口,是夏日养生的最佳选择。1 香脆酥甜的糯米糖果 糯米糖果,一种以糯米粉、糖浆和各种口味制成的糖果。它香脆酥甜,是甜食爱好者的天堂。1 香软可口的糯米团子 糯米团子,一种以糯米粉和水制成的软糯团子。

4、到了明朝,人们以“元宵”来称呼这种糯米团子。刘若愚的《酌中志》记载了元宵的做法:“其制法,用糯米细面,内用核桃仁、白糖、玫瑰为馅,洒水滚成,如核桃大,即江南所称汤圆也。”清康熙年间,御膳房特制的“八宝元宵”,是闻名朝野的美味。

5、米线:将大米浸泡后磨成浆,通过特殊的模具压制成线状,煮熟后可以用来做云南过桥米线、四川酸辣粉等地方特色小吃。糯米团子:将玉田皋大米磨成糯米粉,和水揉成团,可以包入豆沙、芝麻等馅料,制成汤圆或者年糕等甜品。

糯米团子的做法

食材:猪肉、糯米、胡萝卜、生粉、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、耗油、葱花。糯米需要提前放在水里泡4个小时以上,猪肉洗净放到绞肉机中,加入盐,鸡精,生抽,白糖,耗油,一点老抽调色,一点生粉,让肉更嫩,绞成肉末倒入空碗,胡萝卜切丁,三分之一泡好的糯米,一起抓匀。

食材:糯米600g、肉馅500g、花生油20g、鸡精适量、鸡蛋3只、食盐适量、姜适量、花椒粉适量。糯米用清水洗净,泡两小时至米泡开。准备好材料待用。

糯米粉500克水适量花生碎适量红糖适量油适量步骤:将糯米粉放入大碗中,慢慢加入水,揉成面团。将面团揉成长条,切成小段。将小段面团搓成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞。将红糖和花生碎混合在一起,放入洞中。将洞口捏紧,搓成圆球状。

糯米洗净,浸泡12小时以上。芝麻炒熟,冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟。

准备食材:糯米、豆沙、椰丝适量。糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。糯米比较粘,包时手上要垫着湿笼屉布或保鲜膜。在椰丝中滚几下,装盘即食。

糯米团子是一道传统的中国甜点,主要材料是糯米、糖和水。下面是糯米团子的家常做法:材料:- 250克糯米粉 - 200毫升温水 - 100克白糖 - 适量的馅料(可选择红豆沙、花生酱、黑芝麻糊等)步骤: 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入温水,同时用筷子或手指搅拌,直到糯米粉变成颗粒状并能够揉成团。

蒸糯米团子的做法

1、食材:糯米600g、肉馅500g、花生油20g、鸡精适量、鸡蛋3只、食盐适量、姜适量、花椒粉适量。糯米用清水洗净,泡两小时至米泡开。准备好材料待用。

2、准备牛奶、白糖、糯米粉、淀粉。糯米粉中加入白糖、牛奶、淀粉搅拌均匀。将搅拌好的糯米粉放入蒸锅中,蒸熟后取出。团成团,撒上白糖即可。

3、可以把调好馅分为一个个小团子,用手给搓圆了,放到剩余的糯米里滚一圈,待肉团都均匀的粘上糯米就可以了,放到蒸笼里。

4、糯米洗净,浸泡12小时以上。芝麻炒熟,冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟。

5、糯米团子是一道非常受欢迎的甜品,制作过程简单,口感软糯,下面是制作糯米团子的基本做法:材料:- 糯米粉 - 开水 - 糖 - 花生粉或者芝麻粉 - 红豆沙或者其他馅料(可根据个人口味选择)步骤: 将糯米粉放入一个大碗中,稍微加入一些开水,用筷子搅拌均匀,直到形成一团湿润的面团。

糯米团子的家常做法

1、步骤: 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入温水,同时用筷子或手指搅拌,直到糯米粉变成颗粒状并能够揉成团。 取一小部分糯米粉团,在手掌中压扁,放入适量的馅料,然后将糯米粉团包裹住馅料,用双手揉搓成团状。 将做好的糯米团子放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,或直到团子变得透明、有弹性。

2、准备食材:糯米、豆沙、椰丝适量。糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。糯米比较粘,包时手上要垫着湿笼屉布或保鲜膜。在椰丝中滚几下,装盘即食。

3、食材:猪肉、糯米、胡萝卜、生粉、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、耗油、葱花。糯米需要提前放在水里泡4个小时以上,猪肉洗净放到绞肉机中,加入盐,鸡精,生抽,白糖,耗油,一点老抽调色,一点生粉,让肉更嫩,绞成肉末倒入空碗,胡萝卜切丁,三分之一泡好的糯米,一起抓匀。

4、食材:糯米600g、肉馅500g、花生油20g、鸡精适量、鸡蛋3只、食盐适量、姜适量、花椒粉适量。糯米用清水洗净,泡两小时至米泡开。准备好材料待用。

糯米团子怎么做?

洋葱切碎粒,放入肉馅中。生姜切片泡水,将生姜水倒入肉馅中。加入盐、糖、料酒。倒去浸泡糯米的水,笼屉上放上蒸布,用手攒出肉团,表面粘上一些糯米,摆放在笼屉上。放入烤箱,蒸汽模式,115度,25分钟即可。

糯米清洗干净后,沥干水分备用,倒入180克椰浆。调入1/2勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀。覆上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时。将冷藏过的糯米,放入蒸锅里蒸熟。椰浆加热后,倒入糯米饭里,搅拌均匀,直至糯米吸收完椰浆。双手戴上一次性手套,取适量糯米饭团成团,然后压扁,放入适量豆沙馅。

首先,糯米粉用温水和面,揉成面团,然后将一大块面团分成多个小剂子搓成小球状,待油锅烧热起泡,将其下锅油炸至金黄即可捞出,另外起锅,加清水白糖小,火熬制浓稠状态,在锅内放入炸好的糯米球,裹上一层糖,喜欢吃芝麻的可以撒一把芝麻,关火放凉出锅。

糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)。

制作过程分为几步:首先,将适量的糯米粉倒入容器中,慢慢地倒入适量的开水,同时不断搅拌,直到糯米粉完全融合成一个坚实的面团。接着,将面团取出,揉搓成光滑的小球,然后均匀地分成若干份。每一份面团,轻轻捏扁,放入你喜欢的馅料,然后用手心轻轻地搓成圆润的形状。

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