鸡骨草煲猪骨（鸡骨草煲猪骨汤加什么材料）

本文目录一览：

• 1、鸡骨草与什么搭配煲汤最好?
• 2、鸡骨草煲汤的做法大全
• 3、新鲜鸡骨草怎么煲汤?

鸡骨草与什么搭配煲汤最好?

1、鸡骨草煲猪横利。原料：鸡骨草30～60克，黄豆50克，猪横利2条，猪睁肉300克，生姜2一3片。

2、鸡蛋鸡骨草汤，就是鸡骨草中加入了鸡蛋，就成为一款名副其实的养肝汤，具有养肝阴，清肝热，专治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦的患者。也是一款适适合男女老少，一年四季饮用的。鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。

3、陈皮和蜜枣：这种搭配适合喜欢喝清甜汤品的朋友。陈皮能够理气化痰，蜜枣则能够补中益气，与鸡骨草一同煲汤，能够起到清热利湿、消炎养肝的作用。对于急性肝炎患者来说，这款汤尤为适宜。

4、猪横利、鸡蛋、山栀根、草鲫鱼。鸡骨草猪横利汤原料：猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣。做法：把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，大火煲开，转小火煲2小时左右，加入少许盐即可。鸡骨草鸡蛋汤原料：鸡蛋2个，鸡骨草30克，山栀根30克，瘦猪肉50克。

5、原料：鸡骨草30～60克，黄豆50克，猪横利2条，猪睁肉300克，生姜2一3片。鸡骨草、黄豆洗净，浸泡；猪横利洗净，用刀尖挑去白脂。然后与猪睁肉、生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)。武火煲沸后改为文火煲5小时，调入适量的食盐和少许生油便可。

鸡骨草煲汤的做法大全

1、做法：排骨洗净，切块；鸡骨草洗净，切段，绑成节，浸泡；生姜洗净，切片；锅中注水烧沸，放入排骨、鸡骨草、生姜慢炖；5小时后加入盐和鸡精调味即可。鸡骨草煲鸡汤。食材：鸡骨草、鸡、食盐。

2、做法一：食材：猪横利适量，鸡骨草适量，姜适量，蜜枣少许，食盐少许 做法：将准备好的猪横利用清水清洗干净，沥干水分后，切成段状备用。姜切成姜片备用。

3、把全部的材料放进锅里煲，鸡蛋熟后去壳在放进锅里煮，大约1小时后就可以啦，还可以把肉，蛋都吃掉。山栀蛋肉鸡骨草汤 ，它有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。主治小儿肝炎长期未能痊愈，尿少色黄，双眼多血丝等。

新鲜鸡骨草怎么煲汤?

鸡骨草浸泡2个小时，洗净；意米洗净，浸泡1个小时；猪骨洗净，切好2片生姜，备用；全部食材；烧开锅里的水，下猪骨焯水，去泡，捞起；汤锅里的水烧开，下鸡骨草与意米大火烧30分钟；下猪骨与生姜，烧至1个半小时；将鸡骨草捞出；放适量的盐，调味即可饮用。

原料：鸡骨草30～60克，黄豆50克，猪横利2条，猪睁肉300克，生姜2一3片。鸡骨草、黄豆洗净，浸泡；猪横利洗净，用刀尖挑去白脂。然后与猪睁肉、生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)。武火煲沸后改为文火煲5小时，调入适量的食盐和少许生油便可。

准备材料：鸡骨草20克（两束）、红枣6-8个。将鸡骨草和红枣略浸泡洗去浮灰，放入锅中，添入2升水。烧开后，转小火煮30分钟到红枣变大变软汤色变深，关火晾凉。不需加糖，晾凉即可饮用，热饮也可以。

炖煮：在煲汤锅中加入适量清水，放入处理好的鸡肉、鸡骨草、姜片和葱段。大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖。慢炖：炖煮过程中要保持小火，让汤汁慢慢渗出，鸡肉炖至软烂。炖煮时间一般为1-2小时，根据鸡肉的种类和大小调整。

鸡骨草排骨汤。材料：排骨250克，生姜20克，鸡骨草10克。调味料：盐4克，鸡精3克。做法：排骨洗净，切块；鸡骨草洗净，切段，绑成节，浸泡；生姜洗净，切片；锅中注水烧沸，放入排骨、鸡骨草、生姜慢炖；5小时后加入盐和鸡精调味即可。鸡骨草煲鸡汤。食材：鸡骨草、鸡、食盐。

制作要领：1．将田螺用清水洗净，用剪刀逐一剪去田螺兜儿；鸡骨草洗净备用。2．砂锅加清水，放入田螺、鸡骨草，煲汤，加入精盐、味精调味即可。食谱特点：咸鲜可口，开胃下饭，可常吃。鸡骨草煲猪横俐 材料：鸡骨草60克（干品30克），猪横俐150克，生姜少许。