鱼香茄条的家常做法（鱼香茄条的家常做法步骤）
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鱼香茄条的家常做法
主料：选用白茄子400克。辅料：准备誉此伏猪肉200克，咸鱼50克。调料：准备酱油、蒜、蚝油、白糖、植物油。茄子不去皮，将茄子与肉同样切成长短一致的长条。将梅香咸鱼撕成小块。锅烧热后，倒入植物油，先煸炒茄子，直至炒软后盛起。
鱼香茄条是一道传统的川菜，它的做法简单，家常做法如下：所需材料：- 2根茄子 - 1根胡萝卜 - 适量青椒和红椒 - 适量豆瓣酱 - 适量蒜蓉和姜蓉 - 适量白糖、酱油和醋 - 适量淀粉和水混合制成的水淀粉 - 适量食用油 步骤： 将茄子切成长条状，胡萝卜切成细长条状，青椒和红椒切丝备用。
首先，准备必要的食材：茄子、泡红椒、葱、姜、蒜、四川豆瓣辣酱、酱油、糖、香醋和淀粉。将茄子洗净并切条，撒上适量的盐进行腌制，待茄子条出水后用清水冲洗，去除多余盐分并滤干水分，如下图所示。接着，将泡红椒、葱、姜和蒜切末备用，如下图所示。
鱼香茄条的家常做法窍门鱼香茄条怎么做
鱼香茄条是一道经典的川菜，以茄子为主要材料，配以鱼香调料，口感酸甜香辣，非常美味。
调料：高汤、水淀粉、辣豆瓣酱、酱油、白糖、花椒粉、米醋、香油 在一个小碗里倒入酒酿、高汤或清水、酱油和白糖，充分搅拌使糖溶化，料汁就调好了。长茄子切条。锅中烧热油，将手放在油面20厘米高的位置试油温，感到热气烫手时表示油温正合适。
主料：选用白茄子400克。辅料：准备誉此伏猪肉200克，咸鱼50克。调料：准备酱油、蒜、蚝油、白糖、植物油。茄子不去皮，将茄子与肉同样切成长短一致的长条。将梅香咸鱼撕成小块。锅烧热后，倒入植物油，先煸炒茄子，直至炒软后盛起。
鱼香茄条的家常做法怎么做鱼香茄条
鱼香茄条是一道经典的川菜，以茄子为主要材料，配以鱼香调料，口感酸甜香辣，非常美味。
主料：选用白茄子400克。辅料：准备誉此伏猪肉200克，咸鱼50克。调料：准备酱油、蒜、蚝油、白糖、植物油。茄子不去皮，将茄子与肉同样切成长短一致的长条。将梅香咸鱼撕成小块。锅烧热后，倒入植物油，先煸炒茄子，直至炒软后盛起。
调料：高汤、水淀粉、辣豆瓣酱、酱油、白糖、花椒粉、米醋、香油 在一个小碗里倒入酒酿、高汤或清水、酱油和白糖，充分搅拌使糖溶化，料汁就调好了。长茄子切条。锅中烧热油，将手放在油面20厘米高的位置试油温，感到热气烫手时表示油温正合适。
鱼香茄条是一道传统的川菜，它的做法简单，家常做法如下：所需材料：- 2根茄子 - 1根胡萝卜 - 适量青椒和红椒 - 适量豆瓣酱 - 适量蒜蓉和姜蓉 - 适量白糖、酱油和醋 - 适量淀粉和水混合制成的水淀粉 - 适量食用油 步骤： 将茄子切成长条状，胡萝卜切成细长条状，青椒和红椒切丝备用。
鱼香茄条家常做法
鱼香茄条是一道传统的川菜，它的做法简单，家常做法如下：所需材料：- 2根茄子 - 1根胡萝卜 - 适量青椒和红椒 - 适量豆瓣酱 - 适量蒜蓉和姜蓉 - 适量白糖、酱油和醋 - 适量淀粉和水混合制成的水淀粉 - 适量食用油 步骤： 将茄子切成长条状，胡萝卜切成细长条状，青椒和红椒切丝备用。
主料：选用白茄子400克。辅料：准备誉此伏猪肉200克，咸鱼50克。调料：准备酱油、蒜、蚝油、白糖、植物油。茄子不去皮，将茄子与肉同样切成长短一致的长条。将梅香咸鱼撕成小块。锅烧热后，倒入植物油，先煸炒茄子，直至炒软后盛起。
首先，准备必要的食材：茄子、泡红椒、葱、姜、蒜、四川豆瓣辣酱、酱油、糖、香醋和淀粉。将茄子洗净并切条，撒上适量的盐进行腌制，待茄子条出水后用清水冲洗，去除多余盐分并滤干水分，如下图所示。接着，将泡红椒、葱、姜和蒜切末备用，如下图所示。
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