糖醋荷包蛋的做法家常(糖醋荷包蛋的做法家常做法)
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糖醋荷包蛋(糖醋荷包蛋的做法家常)
鸡蛋、醋、番茄酱、糖、盐、葱、姜各适量。做法:先将锅内倒入少量的油,将调料(除姜丝、葱丝外)混合调匀;油7成热时,放入鸡蛋,中小火煎。
食材:鸡蛋5个,番茄酱50克,醋50克,白砂糖30克。准备调制糖醋荷包蛋用的汁,准备一个小碗,加入番茄酱、老陈醋、生抽、少许盐、白糖。在汤勺内刷上一层油,不让鸡蛋粘底,然后把鸡蛋打入汤勺中,如下图所示 放入开水中,这里要注意不要直接放到开水内,不要让水进去汤勺内。
鸡蛋 2个 面粉 1勺 盐适量 白糖 1勺 米醋 2勺 番茄酱 1勺 水 适量 葱姜蒜适量 食用油适量制作步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入面粉和适量的盐,搅拌成蛋糊。 把葱姜蒜切成末,备用。 热锅凉油,将蛋液倒入锅中,煎制成两面金黄的荷包蛋。
糖醋荷包蛋食材:鸡蛋6个,葱花,蒜末,番茄酱。做法:调个糖醋料汁:2勺番茄酱半勺糖2勺生抽1勺老抽1勺醋1勺淀粉半碗清水调匀。起锅热油将鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。留底油炒香蒜末倒入糖醋料汁煮开后放入荷包蛋,煮至汤汁浓稠撒入葱花即可。
原料:鸡蛋三颗、西红柿一颗、大蒜两瓣、糖一勺、盐一勺、鸡精 一勺。做法:把鸡蛋煎成荷包蛋,备用。把西红柿切成块,倒入锅中,小火,反复翻炒,直到把西红柿炒成酱。放入两勺淀粉,蒜丁,放入适白糖,醋,盐,鸡精搅拌均匀。待开锅后,放入荷包蛋。翻炒几下,即可出锅。
糖醋荷包蛋的做法有哪些?
最后将煎好的荷包蛋放入锅中,用铲子将酱汁倒在蛋上,翻煮几秒钟即可。 将糖醋荷包蛋装盘即可上桌享用。温馨提示:可根据个人口味调整醋和糖的用量。
步骤: a. 鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。 b. 锅中倒入适量油,油热后倒入鸡蛋液,小火煎至两面金黄,成荷包蛋形状,取出备用。 c. 锅中留少许油,加入适量白糖,小火炒至糖融化呈金黄色。 d. 加入白醋、酱油和适量水,烧开后用水淀粉勾芡,调成糖醋汁。
小葱洗净切葱花。调糖醋汁:醋2勺,生抽1勺,白糖10克,番茄酱1勺,清水2勺拌匀。锅内放入少量油,磕入鸡蛋中火煎至定型,盛出待用。油温烧至5成热,倒入调好的糖醋汁小火煮沸,放入荷包蛋,待汤汁收浓,盛出撒上葱花即可。
糖醋荷包蛋的简单做法是什么?
1、食材:鸡蛋5个,番茄酱50克,醋50克,白砂糖30克。准备调制糖醋荷包蛋用的汁,准备一个小碗,加入番茄酱、老陈醋、生抽、少许盐、白糖。在汤勺内刷上一层油,不让鸡蛋粘底,然后把鸡蛋打入汤勺中,如下图所示 放入开水中,这里要注意不要直接放到开水内,不要让水进去汤勺内。
2、步骤:小葱洗净切葱花。调糖醋汁:醋2勺,生抽1勺,白糖10克,番茄酱1勺,清水2勺拌匀。锅内放入少量油,磕入鸡蛋中火煎至定型,盛出待用。油温烧至5成热,倒入调好的糖醋汁小火煮沸,放入荷包蛋,待汤汁收浓,盛出撒上葱花即可。
3、鸡蛋 2个 面粉 1勺 盐适量 白糖 1勺 米醋 2勺 番茄酱 1勺 水 适量 葱姜蒜适量 食用油适量制作步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入面粉和适量的盐,搅拌成蛋糊。 把葱姜蒜切成末,备用。 热锅凉油,将蛋液倒入锅中,煎制成两面金黄的荷包蛋。
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