石斑鱼做法（石斑鱼做法步骤）

本文目录一览：

• 1、石斑鱼有什么简单的做法?
• 2、石斑鱼的做法大全
• 3、美味好吃的石斑鱼做法介绍
• 4、石斑鱼家常做法教程
• 5、石斑鱼的做法?

石斑鱼有什么简单的做法?

1、以下是其中一些常见的石斑鱼做法： 清蒸石斑鱼：将石斑鱼切块，放入蒸锅中，加入姜片、蒜末和葱段。蒸10-15分钟后，加入盐、生抽和白胡椒粉调味，再撒上葱花和香菜即可。

2、清蒸石斑鱼：这是一种保持鱼肉原汁原味的做法。首先，将石斑鱼洗净，切成适合的块状。然后，腌制一会儿，用盐和料酒腌制，使鱼肉更加鲜嫩可口。接下来，蒸锅加热，将鱼块放入蒸锅中，蒸约10-15分钟。最后，撒上葱姜蒜末，淋上热油，即可食用。

3、石斑鱼是一种非常鲜美的鱼类，下面是几种石斑鱼的家常做法： 清蒸石斑鱼：将石斑鱼洗净，用刀在鱼身两面各划几刀。将姜蒜切末，铺在鱼身上。再放一些葱段在鱼肚中。蒸锅开火，将切好的鱼放进蒸锅中，蒸10分钟左右，待鱼肉完全熟透后取出，再用热油在鱼身上浇一遍即可。

4、清蒸石斑鱼 材料：石斑鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油。做法： 将石斑鱼处理干净，表面划几刀以便入味。 用葱、姜、料酒和盐抹匀鱼身，腌制20分钟。 蒸锅中加水烧开，放入腌制好的石斑鱼，大火蒸15分钟。 取出后倒掉盘中的水分，淋上蒸鱼豉油。

5、石斑鱼的做法 清蒸石斑鱼 材料：石斑鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、香菜。做法： 将石斑鱼处理干净，表面划几刀以便入味。 用葱、姜、蒜、料酒、生抽和盐腌制鱼，约15分钟。 将腌制好的鱼放入蒸锅中，大火蒸15分钟。 出锅后撒上香菜，即可食用。

6、将新鲜石斑鱼清洗干净，去鳞和内脏，从鱼身两侧各切上几刀以便于入味。在鱼身上撒上适量盐、料酒和葱姜丝，腌制15分钟。将腌好的鱼放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟（视鱼的大小而定）。蒸好后，撒上葱花、香菜和红椒丝点缀，淋上预先调好的蒸鱼豉油即可。

石斑鱼的做法大全

以下是其中一些常见的石斑鱼做法： 清蒸石斑鱼：将石斑鱼切块，放入蒸锅中，加入姜片、蒜末和葱段。蒸10-15分钟后，加入盐、生抽和白胡椒粉调味，再撒上葱花和香菜即可。

清蒸石斑鱼：将石斑鱼洗净，用刀在鱼身两面各划几刀。将姜蒜切末，铺在鱼身上。再放一些葱段在鱼肚中。蒸锅开火，将切好的鱼放进蒸锅中，蒸10分钟左右，待鱼肉完全熟透后取出，再用热油在鱼身上浇一遍即可。 红烧石斑鱼：将石斑鱼洗净，切成块状备用。

清蒸石斑鱼：这是一种保持鱼肉原汁原味的做法。首先，将石斑鱼洗净，切成适合的块状。然后，腌制一会儿，用盐和料酒腌制，使鱼肉更加鲜嫩可口。接下来，蒸锅加热，将鱼块放入蒸锅中，蒸约10-15分钟。最后，撒上葱姜蒜末，淋上热油，即可食用。

清蒸石斑鱼 材料：石斑鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油。做法： 将石斑鱼处理干净，表面划几刀以便入味。 用葱、姜、料酒和盐抹匀鱼身，腌制20分钟。 蒸锅中加水烧开，放入腌制好的石斑鱼，大火蒸15分钟。 取出后倒掉盘中的水分，淋上蒸鱼豉油。

美味好吃的石斑鱼做法介绍

将石斑鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分，划上斜刀纹。 生姜去皮切片，葱切段备用。 在石斑鱼身上均匀撒上料酒，腌制十分钟。 取一蒸锅，锅底加水，烧开后放入蒸架，将石斑鱼放在蒸架上。 蒸锅中火蒸10分钟。 另起一个小锅，加入适量的食用油，烧热后放入姜片和葱段煸炒出香味。

清蒸石斑鱼：这是一种保持鱼肉原汁原味的做法。首先，将石斑鱼洗净，切成适合的块状。然后，腌制一会儿，用盐和料酒腌制，使鱼肉更加鲜嫩可口。接下来，蒸锅加热，将鱼块放入蒸锅中，蒸约10-15分钟。最后，撒上葱姜蒜末，淋上热油，即可食用。

把姜片和葱段铺在蒸盘底部，将腌好的石斑鱼放在姜片和葱段上面。将蒸锅加水烧开后，放入装有石斑鱼的蒸盘，大火蒸8-10分钟。具体时间根据鱼的大小调整，一般500克左右的石斑鱼蒸8分钟左右即可。蒸好后取出石斑鱼，倒掉多余的蒸汁，淋上酱油，撒上葱丝和红椒丝。最后淋上热油或香油，增加香气。

石斑鱼家常做法教程

1、主料：石斑鱼600g、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、调和油适量。将石斑鱼洗净，加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右，葱姜蒜切丝待用。锅内放适量油，烧至九成热滑入石斑鱼。文火煎烧，两面煎烧至微黄色。

2、鸡蛋清半个，盐半茶匙，胡椒粉少许，淀粉半茶匙；料酒1大匙，盐半茶匙，水淀粉半大匙，香油少许，清水3大匙。石斑鱼肉300克，豌豆荚10片，红椒1个，黄椒1个。

3、我会每天更新分享不同的美食教程。相信总会有一道你想学的菜！石斑鱼有五种最好的吃法，简单又好吃，看看你喜欢吃哪一种。做法一：清蒸海鲈鱼 准备好配料如下：石斑鱼1条、葱1条、姜1条、红辣椒1条、蒸鱼大豆油1小碟。

石斑鱼的做法?

1、以下是其中一些常见的石斑鱼做法： 清蒸石斑鱼：将石斑鱼切块，放入蒸锅中，加入姜片、蒜末和葱段。蒸10-15分钟后，加入盐、生抽和白胡椒粉调味，再撒上葱花和香菜即可。

2、石斑鱼是一种非常鲜美的鱼类，下面是几种石斑鱼的家常做法： 清蒸石斑鱼：将石斑鱼洗净，用刀在鱼身两面各划几刀。将姜蒜切末，铺在鱼身上。再放一些葱段在鱼肚中。蒸锅开火，将切好的鱼放进蒸锅中，蒸10分钟左右，待鱼肉完全熟透后取出，再用热油在鱼身上浇一遍即可。

3、石斑鱼处理洗净后沥干水分。 锅中加油热后，放入姜蒜和干辣椒炒香。 放入石斑鱼煎至两面金黄。 加入料酒、生抽、老抽和适量水。 加入糖调味，小火慢炖至汤汁浓稠。 最后撒上香菜即可。香煎石斑鱼 材料：石斑鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、面粉。

4、清蒸石斑鱼：这是一种保持鱼肉原汁原味的做法。首先，将石斑鱼洗净，切成适合的块状。然后，腌制一会儿，用盐和料酒腌制，使鱼肉更加鲜嫩可口。接下来，蒸锅加热，将鱼块放入蒸锅中，蒸约10-15分钟。最后，撒上葱姜蒜末，淋上热油，即可食用。