波士顿龙虾的做法（波士顿龙虾的做法 视频）

本文目录一览：

• 1、波士顿龙虾的八种做法
• 2、饭店波士顿龙虾做法
• 3、整只波士顿龙虾的做法
• 4、波士顿龙虾的做法
• 5、波士顿龙虾做法清蒸

波士顿龙虾的八种做法

清蒸波士顿龙虾：这种做法保留了波士顿龙虾的原汁原味，只需要将龙虾清洗干净后，撒上盐和胡椒进行蒸煮。这样能够保持虾肉的鲜嫩口感。 龙虾炒饭：将龙虾剁成块状，配以蔬菜和米饭一起翻炒，再加上适量的酱油或其他调味料，既可以使龙虾的鲜味充分发挥出来，也可以增加整道菜的口感。

波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒，放进已预热好的烤箱中，用250℃烤3分钟，取出。

龙虾炖（lobster stew）：将龙虾与土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮，加入香草和白葡萄酒提味。龙虾刺身（lobster sashimi）：如果是新鲜的龙虾，也可以像吃生鱼片一样，将龙虾肉切成薄片，搭配酱油和芥末食用。

将龙虾洗净后切开背部，撒上适量的盐、胡椒粉和蒜蓉，然后放入蒸锅中蒸约8-10分钟。蒸好的龙虾肉质鲜嫩，蒜香味浓，非常开胃。龙虾炒饭 将龙虾肉取出切丁，与米饭、蔬菜一起炒制，加入适量的酱油和其他调味料。这种做法简单快捷，是一道美味的主食。

龙虾披萨 准备披萨面团，铺上披萨酱，撒上一层厚厚的奶酪。将煮熟的龙虾肉切成小块，均匀地铺在奶酪上，可以加入一些蔬菜如甜椒、洋葱等。预热烤箱至220°C，将披萨放入烤箱中上层，烤约10-15分钟，直到奶酪融化且表面呈金黄色。

饭店波士顿龙虾做法

波士顿龙虾做法： 将波士顿龙虾放入沸水中煮熟，时间大约为8-10分钟，取出晾凉备用。 将黄油融化，加入蒜末、洋葱末、番茄酱、白葡萄酒、盐和黑胡椒粉，煮沸后转小火煮10分钟。 将龙虾切成小块，放入锅中煮2-3分钟，加入切碎的香菜和柠檬汁，翻炒均匀即可。

龙虾除去头尾及外壳，取净肉，切成2厘米见方的丁（也可连外壳一起斩成小块），入盆内加入少许湿生粉抓匀；头尾入笼蒸熟后摆在腰盘的两端待用。2 净锅上火，注入色拉油烧至四成热，放入龙虾肉滑油至八成熟时，倒出控油。

海虾去须、开背。放半勺盐、料酒、胡椒粉拌匀，腌制二十分钟。葱切葱花，姜切末，干辣椒切节，蒜子切末。海虾放入油锅，煎至虾身两面变红，捞出。

整只波士顿龙虾的做法

1、先上一张整只的波士顿大龙虾。2龙虾虾背用剪刀从中间剪开。3然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。4慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。5两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。6把收拾好的龙虾用清水泡30分钟，期间换几次水。7将龙虾放在蒸屉上。

2、波士顿龙虾可以整只清蒸，不过也需要处理干净才可以。具体做法如下。主料：龙虾1只。辅料：蒜泥2勺、葱花少许。步骤：趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了。用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开。将虾线去除，如图中所示。

3、波士顿龙虾1只、大蒜1头、葱叶2根、粉丝1把、生抽适量。一只鲜活的波士顿龙虾，先用刀背敲晕再动手。剪去大小爪子，大爪子用刀背把壳敲碎。用一根筷子插入龙虾尾部小孔中，放尿。刷洗干净备用。用开水泡发粉丝并清洗干净，放入大盘中。将龙虾头部对着自己，用刀从中间分成两半。

4、材料：波士顿龙虾1只、葱花10g、蒜泥2大匙 调味料：酱油2大匙、米酒2大匙 做法 波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。再把波士顿龙虾放进稍微深一点的蒸盘中，淋上混合均匀的蒜泥和米酒。

5、清蒸波士顿龙虾：这种做法保留了波士顿龙虾的原汁原味，只需要将龙虾清洗干净后，撒上盐和胡椒进行蒸煮。这样能够保持虾肉的鲜嫩口感。 龙虾炒饭：将龙虾剁成块状，配以蔬菜和米饭一起翻炒，再加上适量的酱油或其他调味料，既可以使龙虾的鲜味充分发挥出来，也可以增加整道菜的口感。

6、波士顿龙虾是一道口感鲜美的海鲜料理，以下是制作波士顿龙虾的一种简单做法：材料：- 龙虾1只（约5-2磅）- 黄油1/2杯 - 大蒜4瓣，切碎 - 新鲜百里香2汤匙，切碎 - 柠檬1个，切片 - 盐适量 - 黑胡椒适量 步骤： 首先，准备龙虾。

波士顿龙虾的做法

波士顿龙虾清蒸做法： 将波士顿龙虾洗净，去掉头部和内脏，切成两半。 准备蒸锅，加入适量的水，放入蒸架，将龙虾放在蒸架上。 在龙虾上撒上适量的盐和胡椒粉，再淋上一些料酒。 蒸锅中的水烧开后，将蒸架放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸10-15分钟。

波士顿龙虾做法： 将波士顿龙虾放入沸水中煮熟，时间大约为8-10分钟，取出晾凉备用。 将黄油融化，加入蒜末、洋葱末、番茄酱、白葡萄酒、盐和黑胡椒粉，煮沸后转小火煮10分钟。 将龙虾切成小块，放入锅中煮2-3分钟，加入切碎的香菜和柠檬汁，翻炒均匀即可。

清蒸波士顿龙虾：这种做法保留了波士顿龙虾的原汁原味，只需要将龙虾清洗干净后，撒上盐和胡椒进行蒸煮。这样能够保持虾肉的鲜嫩口感。 龙虾炒饭：将龙虾剁成块状，配以蔬菜和米饭一起翻炒，再加上适量的酱油或其他调味料，既可以使龙虾的鲜味充分发挥出来，也可以增加整道菜的口感。

调味料：黑胡椒少许、盐少许 做法 波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒，放进已预热好的烤箱中，用250℃烤3分钟，取出。

波士顿龙虾做法教程： 将龙虾放入沸水中煮熟，时间为7-8分钟，取出晾凉备用。 将黄油融化，加入蒜末、洋葱末、芹菜末、胡萝卜末等蔬菜翻炒，加入适量盐和黑胡椒粉。 加入龙虾肉翻炒均匀，加入白葡萄酒，煮至酒精挥发。 加入鲜奶油，煮至汁液浓稠，关火。

波士顿龙虾是一道口感鲜美的海鲜料理，以下是制作波士顿龙虾的一种简单做法：材料：- 龙虾1只（约5-2磅）- 黄油1/2杯 - 大蒜4瓣，切碎 - 新鲜百里香2汤匙，切碎 - 柠檬1个，切片 - 盐适量 - 黑胡椒适量 步骤： 首先，准备龙虾。

波士顿龙虾做法清蒸

波士顿龙虾清蒸做法： 将波士顿龙虾洗净，去掉头部和内脏，切成两半。 准备蒸锅，加入适量的水，放入蒸架，将龙虾放在蒸架上。 在龙虾上撒上适量的盐和胡椒粉，再淋上一些料酒。 蒸锅中的水烧开后，将蒸架放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸10-15分钟。

将波士顿龙虾放入清水中清洁，确保去除表面的泥土和杂质。将龙虾用刀剪成两段，将下身从网兜中取出内脏，并用清水清洗干净。 葱切成段，大蒜和姜切片备用。 在蒸锅中倒入适量的清水，加入姜片，大蒜片和葱段，烧开后改成小火，加盖焖煮5分钟，让调味品的香味充分渗入水中。

材料：龙虾1只，蒜泥2勺，葱花少许。趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了 用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开。将虾线去除，注：蓝色部分为虾脑可以食用。将两边虾腮去除 简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右。