番茄排骨汤的做法（番茄排骨汤的做法视频）

2024-12-23 19:40:11 每日菜谱 5℃ 0

本文目录一览：

1、番茄玉米排骨汤做法
2、排骨炖西红柿汤的做法
3、番茄排骨汤有什么简单易学又好吃的做法?
4、番茄排骨汤的做法

番茄玉米排骨汤做法

食材：番茄1个、玉米1根、排骨1斤、生姜适量、盐适量。准备材料：番茄一个(比较大个的)，玉米一根(要甜玉米那种)，猪肋排一斤。番茄头部划十字。放入开水里烫一下。这样就很好剥皮了。再将猪肋排洗净，放入刚才烫番茄的开水里氽一下，用清水冲洗干净浮沫。

准备用料。排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒。先将配菜洗好，切好备用。将排骨血水洗净后，放入锅中除水，除水时加一勺料酒除味道。将排骨捞出备用，把水沥干净，不要沾到脏的泡沫。

排骨洗净备用。将水烧开，放入排骨焯水，去除杂质和腥味。焯水后捞出排骨备用。玉米剥去外层，洗净切成小段。番茄洗净，切成小块。洋葱、大葱、姜块洗净切成粗末备用。炒锅烧热，加入适量植物油，放入洋葱、大葱、姜块煸炒。炒香后放入排骨，翻炒均匀。

番茄玉米排骨汤的做法如下：材料：- 排骨100克 - 番茄2个 - 玉米1根 - 胡萝卜1根 - 洋葱半个 - 鸡精适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 水适量步骤：将排骨放入滚水中焯水，去掉血水。准备好番茄，用刀在番茄底部切上一刀，并用开水烫一下，然后剥皮并切成小块备用。

排骨炖西红柿汤的做法

1、原料：西红柿3个、排骨300克、姜、盐、葱。

2、将排骨用清水洗净，沥干备用。西红柿洗净，切成块状。洋葱洗净，切成块状。大葱洗净，切成段状。取一个大锅，加入足够的水，将排骨放入煮沸，煮5分钟，去除血水。将排骨捞出沥水备用。取另一个大锅，加入适量清水，放入排骨、西红柿、洋葱、大葱、姜片、八角。

3、准备材料：排骨、香菜、香菇、香葱、姜、番茄、料酒、盐。排骨洗净切段，香菇切片，番茄开水烫后去皮切块，把排骨放入汤锅中，加入清水、料酒和姜片，水开后，小火煮一个小时。加入香菇和排骨，同时调味，小火煮5至10分钟，撒上香菜、香葱即可。

4、排骨炖西红柿汤的做法如下：排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水。然后洗净洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水。

5、做法：准备工作：将排骨放入开水中煮沸，焯水后捞出备用。将蕃茄切成小块，洋葱、胡萝卜和土豆切成适当大小的块状，蒜瓣切碎备用。热锅冷油，加入蒜瓣炒香。加入排骨煸炒一会儿，让排骨表面微微焦黄。加入足够的水，水量要稍微多一些，因为炖出来的汤会有一些蒸发。

番茄排骨汤有什么简单易学又好吃的做法?

1、准备排骨：将排骨洗净，切成适口大小的块。为了去除血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯一下，焯水时加入几片姜和一些料酒可以帮助去腥。焯水大约3-5分钟后，捞出排骨并用清水冲洗干净，备用。准备番茄：将番茄洗净，切成块或者切成小瓣，备用。

2、排骨用温水浸泡一段时间，去掉排骨表面的血水和杂质；然后用开水焯烫。焯烫排骨的目的是去除腥味和血水，使得汤更清香。番茄切成小块；洋葱、胡萝卜和土豆也切成小块备用。锅中倒入适量的清水，放入焯烫好的排骨，加入姜片，煮开后撇去浮沫。

3、准备排骨，将排骨洗净，剁成小块，放入沸水中焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净，备用。番茄洗净，切成块状，备用。可以根据个人口味选择去皮或不去皮。锅中加入适量清水，放入焯好水的排骨，加入姜片和切段的大葱，大火烧开后转小火慢炖。汤炖制约30分钟后，加入切好的番茄块，继续炖煮。

4、a. 排骨焯水后备用，玉米和胡萝卜切块，番茄切块。b. 锅中加水，放入所有材料，加入姜片。c. 大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂。d. 加入盐和糖调味，煮至玉米和胡萝卜熟透即可。番茄豆腐排骨汤：材料：排骨500克，番茄2个，嫩豆腐1块，葱姜适量，盐适量，鸡精少许，香油少许。

5、番茄排骨汤制作方法：准备材料：排骨、香菜、香菇、香葱、姜、番茄、料酒、盐。排骨洗净切段，香菇切片，番茄开水烫后去皮切块，把排骨放入汤锅中，加入清水、料酒和姜片，水开后，小火煮一个小时。加入香菇和排骨，同时调味，小火煮5至10分钟，撒上香菜、香葱即可。

6、土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。排骨焯水后煲汤，约3小时。用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄不同制作方法番茄排骨汤图片(13张)排骨汤。特点：开胃、健脾、汤色亮丽。