白萝卜丸子的做法(白萝卜丸子的做法视频)

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白萝卜丸子的做法

1、食材:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。白萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中。加入盐,十三香、面粉搅拌均匀。一边搅拌一边加水,搅拌成面糊状。

2、原料:白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、花椒粉、盐、面粉、淀粉、葱、油、剩米饭。白萝卜、胡萝卜去皮擦成丝,攥去水份。加入葱花、花椒粉、盐。再放入鸡蛋、淀粉、面粉、剩米饭和匀和好成这样。用虎囗挤成丸子状,别做太大不易熟,这是第一锅炸的有点大,后来改成小些丸子易炸。

3、将五花肉洗净,切成小块后剁碎备用。将白萝卜也剁碎。将控干水分的白萝卜加入肉馅中,再加入一个鸡蛋、少量淀粉、食盐和食用油,放入切好的生姜末。用力搅拌均匀至上劲。用手挤出适量的肉馅,制作成丸子形状。

白萝卜肉丸子的做法

食材:白萝卜1根、猪肉馅400克、葱2--4颗、生姜1小块、玉米淀粉50克、食盐适量、十三香2勺、菜籽油适量 萝卜去皮。用擦子擦成细丝。用手挤干水分备用。葱姜切末。把葱姜末,萝卜丝,玉米淀粉,十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀。用手搓成小丸子。

白萝卜200g,猪肉200g,盐1勺,酱油1勺,料酒1勺,蕃薯粉或淀粉适量。把猪肉洗干净,剁碎放一边。把白萝卜洗干净削皮切丝。再把白萝卜丝再切细后剁碎些装盘。猪肉倒在白萝卜末上放盐。在肉末上倒上酱油,料酒。

萝卜肉丸子制作好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。锅中加入适量食用油,放入生姜丝炒香,再把肉末放进去翻炒至变色。

白萝卜一个,豆腐一块,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉。把白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟,准备一小块豆腐并用刀碾成末。加入碾碎的豆腐,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉以及清水搅拌,用手取一点萝卜丝并团成丸子。

将五花肉洗净,切成小块后剁碎备用。将白萝卜也剁碎。将控干水分的白萝卜加入肉馅中,再加入一个鸡蛋、少量淀粉、食盐和食用油,放入切好的生姜末。用力搅拌均匀至上劲。用手挤出适量的肉馅,制作成丸子形状。

五花肉清洗干净,剁碎待用。将白萝卜剁碎。加入控好水的白萝卜,加入一个鸡蛋,少量的淀粉,食盐,食用油,生姜 使劲搅拌均匀。用手挤出少量的肉泥。然后就可以继续炸,然后丸子九完成了。

炸白萝卜肉丸的做法

食材:白萝卜1根、猪肉馅400克、葱2--4颗、生姜1小块、玉米淀粉50克、食盐适量、十三香2勺、菜籽油适量 萝卜去皮。用擦子擦成细丝。用手挤干水分备用。葱姜切末。把葱姜末,萝卜丝,玉米淀粉,十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀。用手搓成小丸子。

食材:白萝卜1根,鸡蛋2个,胡萝卜1根,小葱适量,面包糠适量。调料:蚝油10克,生抽10克,五香粉5克,香油10克,食盐3克。将萝卜去皮后清洗干净,用刨丝器擦成细丝后,加入少许食盐腌制出水。萝卜出水后用清水冲洗一遍,然后攥去多余的水分,放入案板简单切两刀,不宜切得过碎。

做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。第5步、把剁碎的萝卜丝,肉末和葱白末放入一个大盆里,打入三个蛋,加入适量的盐,十三香,生抽和料酒,搅拌均匀。

白萝卜擦成丝,再剁碎。猪肉剁碎,最好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。加入酱油,盐,鸡精,十三香,倒入3勺淀粉,2勺芝麻油,1个蛋清搅拌均匀。用手的虎口位置挤出丸子,再用勺子放入油锅中。中小火慢炸,一定要控制好火候,不能太大。

炸白萝卜丸子的家常做法:主料:白萝卜1个。辅料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、面粉适量。步骤:将萝卜洗净后擦丝。加入盐腌菜出水分。打入鸡蛋,搅拌均匀。加入面粉。搅拌均匀。锅内油烧热。用勺子取一小团面糊放入油锅中。中火将丸子炸至金黄即可。成品如下。

第一步 猪肉切碎,葱切碎,白萝卜切碎备用。第二步 将肉末放入锅中,然后加入白萝卜末、葱花、盐、黑胡椒、料酒、耗油、植物油、面粉、蛋清,将这些材料拌匀。第三步 把肉末捧在手里,然后从老虎嘴里把丸子挤出来。第四步 将锅中的油加热至油温七成热左右。

白萝卜肉丸子的家常做法窍门

1、萝卜肉丸子制作好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。锅中加入适量食用油,放入生姜丝炒香,再把肉末放进去翻炒至变色。

2、白萝卜一个,豆腐一块,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉。把白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟,准备一小块豆腐并用刀碾成末。加入碾碎的豆腐,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉以及清水搅拌,用手取一点萝卜丝并团成丸子。

3、在肉末上倒上酱油,料酒。用手先把酱油,料酒,盐往肉末上抓均匀,再把白萝卜末一点点的抓进肉末里,直到白萝卜末和肉末都抓均匀就好了。倒入蕃薯粉或淀粉都可以,用手抓均匀。放入剁碎的大蒜。用手抓均匀。1做成丸子状摆入盘中,好了,白萝卜猪肉丸子就做好了。

4、食材:白萝卜1根、猪肉馅400克、葱2--4颗、生姜1小块、玉米淀粉50克、食盐适量、十三香2勺、菜籽油适量 萝卜去皮。用擦子擦成细丝。用手挤干水分备用。葱姜切末。把葱姜末,萝卜丝,玉米淀粉,十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀。用手搓成小丸子。

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