老南瓜的18种家常做法（南瓜饼懒人做法）

2024-12-25 17:20:12 每日菜谱 9℃ 0

本文目录一览：

1、老南瓜的做法大全家常
2、老南瓜的家常做法
3、烧鹅是什么鹅做的
4、老南瓜怎么做好吃
5、老南瓜的做法有哪些
6、老南瓜的18种家常做法

老南瓜的做法大全家常

做法：将南瓜去皮，切成小块。锅中加入适量水，放入南瓜块，煮至南瓜熟烂。然后将南瓜捣成泥状。将面粉、南瓜泥、鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀。平底锅中加入适量的食用油，倒入适量的面糊，煎至两面金黄即可。南瓜汤：材料：南瓜500克、洋葱适量、牛奶适量、盐适量、黑胡椒粉适量。

南瓜蒸蛋：将小南瓜顶部切开，掏出内瓤，打散鸡蛋加入南瓜蓉、白糖和凉开水搅拌均匀，倒入南瓜盅内蒸熟即可。蚝油焖南瓜：将南瓜切块拌入蚝油、盐和沙拉油，微波叮5分钟后取出装盘。蛋黄焗南瓜：将南瓜切段并腌制出水，沥干后裹上淀粉炸至金黄色捞出，再炒碎蛋黄加入炸好的南瓜条翻炒均匀出锅。

南瓜饺子：将南瓜搅成泥状，加入猪肉馅，包成饺子，蒸熟后，鲜嫩可口。南瓜煎饺：将南瓜切成丁后煮熟，和猪肉馅一起包在饺子皮中，煎至金黄酥脆。南瓜肉丸子：将南瓜切成丁后煮熟，和猪肉馅一起拌匀，加入适量的调料，搓成丸子，煮熟后即可食用。

南瓜汤将老南瓜去皮去丝、切小块。同时切几片生姜和葱花备用。锅中加入清水，加入南瓜块，烧开后再加入姜和葱花，小火慢炖约20分钟，熄火后待凉，加盐、鸡精即可。南瓜糊将老南瓜蒸熟，取出放凉用勺刮成糊状，再加入适量的水，煮开后加入珍珠粉、蜂蜜、红糖等调味品，搅拌均匀即可食用。

南瓜炒菜老南瓜也可以用来炒菜。将南瓜切成小块，和其他蔬菜如青椒、胡萝卜、洋葱等一起炒。可以根据个人口味添加适量的酱油、盐、糖和蒜末调味。这样的一道菜色彩鲜艳，营养丰富，适合作为日常餐桌上的一道菜。以上就是几种老南瓜的做法，每一种都有其独特的风味和营养价值。

老南瓜的家常做法

1、南瓜蒸蛋：将小南瓜顶部切开，掏出内瓤，打散鸡蛋加入南瓜蓉、白糖和凉开水搅拌均匀，倒入南瓜盅内蒸熟即可。蚝油焖南瓜：将南瓜切块拌入蚝油、盐和沙拉油，微波叮5分钟后取出装盘。蛋黄焗南瓜：将南瓜切段并腌制出水，沥干后裹上淀粉炸至金黄色捞出，再炒碎蛋黄加入炸好的南瓜条翻炒均匀出锅。

2、南瓜汤将老南瓜去皮去丝、切小块。同时切几片生姜和葱花备用。锅中加入清水，加入南瓜块，烧开后再加入姜和葱花，小火慢炖约20分钟，熄火后待凉，加盐、鸡精即可。南瓜糊将老南瓜蒸熟，取出放凉用勺刮成糊状，再加入适量的水，煮开后加入珍珠粉、蜂蜜、红糖等调味品，搅拌均匀即可食用。

3、做法：将南瓜去皮，切成小块。糯米洗净备用。将南瓜块和糯米放入锅中，加入适量水，煮至糯米煮烂。然后加入适量白糖，搅拌均匀即可食用。南瓜饼：材料：南瓜500克、面粉300克、鸡蛋2个、白糖适量、食用油适量。做法：将南瓜去皮，切成小块。锅中加入适量水，放入南瓜块，煮至南瓜熟烂。

4、南瓜粥是一种简单又营养的早餐选择。将老南瓜去皮切块，和大米一起放入锅中，加水煮成粥。南瓜的甜味会让粥变得更加美味，而且南瓜含有丰富的纤维素，有助于消化。你还可以在粥中加入一些枸杞、红枣或者蜂蜜，增加营养和风味。烤南瓜烤南瓜是一种简单又美味的西式做法。

5、南瓜粥：将南瓜切成小块，与大米一同煮成粥，香甜可口，又有保湿美容的功效。清蒸南瓜：将南瓜切成薄片，蒸熟后淋上蒸鱼豉油，清淡鲜美。南瓜炒蛋：将南瓜切成薄片，与鸡蛋一同炒熟，口感丰富，香甜可口。

烧鹅是什么鹅做的

1、烧鹅选用的是正宗大鹅，这种鹅肉质丰富，口感绵密，是制作烧鹅的最佳选择。烧鹅属于粤菜系，是一道具有悠久历史的传统特色菜肴。其起源可以追溯到烧鸭，经过不断发展，烧鹅已经成为了粤菜中的一道经典佳肴。制作烧鹅时，通常选用中、小个的清远黑棕鹅。

2、“烧鹅”是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅烧烤制成。成菜色泽金红，鹅体饱满，且腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。粤菜“烧鹅”以广东出产的优质鹅种“乌鬃鹅”制成。

3、烧鹅是广受欢迎的广东美食之一，而要做一道成功的烧鹅，关键在于选用什么鹅进行烤制。其实，烧鹅的鹅分为两种：北京大鹅和广东滋润鹅。尽管两者都是鹅，但其肉质、口感和风味都有所不同。第二段：烧鹅的选择，影响口感的好坏传统的北京烤鸭坚持选用北京大鹅，而南方烧鹅则会选择滋润鹅来制作。

老南瓜怎么做好吃

把准备好的老南瓜切掉一小半下来。把南瓜皮去除，要削干净。再用清水冲洗一下，放在菜板上先切成两半，再切成两半，较后切成厚度适中的片状，装进碗里。把一块姜切成碎末，姜多点会好吃点，有种鲜美的味道。预热锅底，倒入适量的食用油，先烧热，再把姜末放进去爆炒，直到有一股姜味。

要做好吃的老南瓜，可以尝试以下几种做法：糖炒南瓜：将南瓜切成块状，加入适量的油和白糖，用中小火翻炒至糖溶化并均匀裹在南瓜上即可。南瓜浓汤：将南瓜切成小块，与洋葱和大蒜一同炖煮，熟透后用搅拌机打成泥状，再加入适量的鸡汤，加热至煮开，最后加入盐、胡椒粉等调味料即可。

用料：老南瓜250克、豆腐1盒、西红柿2个、盐1克、生抽1勺，原材料清洗干净备用。老南瓜和西红柿切成你喜欢的小丁。热锅放油，加入西红柿丁小火炒出浓汁。加入心爱的南瓜丁大火翻炒后加入开水，煮到南瓜一碰就碎，再加入豆腐。

超市搞促销活动，老南瓜才几毛钱一斤，很划算，一部分用来煮粥，留了些用来炒着吃，吃着很甜很粉，下饭也不错。首先准备好老南瓜。接着把南瓜去皮洗净后切片。然后锅热油，下姜、蒜炒香。接下来加入南瓜，盐翻炒，加点酱油。紧接着加点水焖熟，加鸡精调味。最后装盘，撒上葱末。

准备一口小锅砂锅，洋葱切粗丝，青辣椒切小圈。南瓜去掉瓜瓤，带皮冲洗干净切三厘米方块，上笼屉水开冒汽蒸五六分钟。深煎锅倒入适量油烧至5成油温，下入南瓜块，煎至两面微焦色。煎至熟软后，锅中心放入青椒圈，调小火用筷子翻炒至熟。加少许盐混合均匀离火。

老南瓜的做法有哪些

1、黄豆糙米南瓜粥原料：黄豆、糙米、南瓜、水、盐。做法：黄豆洗净并泡水3到4小时，糙米洗净泡水约1小时；南瓜去皮切小块备用；锅中放入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软；加入糙米及南瓜，改用大火煮开；再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。

2、南瓜炖排骨：材料：南瓜500克、猪排骨500克、姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。做法：将南瓜去皮，切成块状。猪排骨洗净，用开水焯水去腥。锅中加入适量水，放入猪排骨、姜片和料酒，煮至排骨变熟。然后加入南瓜块，继续煮至南瓜变软烂。最后加入盐和鸡精调味即可。

3、我觉的老南瓜的18种家常做法有：清炒南瓜丝：削皮去瓤，擦成细丝，热油炒香葱花后加入南瓜丝翻炒，加盐和鸡精调味出锅。香葱炒南瓜：将南瓜去皮切片，油锅爆香蒜末后加入南瓜翻炒，加盐调味，南瓜软绵后撒入香葱出锅。

4、南瓜汤将老南瓜去皮去丝、切小块。同时切几片生姜和葱花备用。锅中加入清水，加入南瓜块，烧开后再加入姜和葱花，小火慢炖约20分钟，熄火后待凉，加盐、鸡精即可。南瓜糊将老南瓜蒸熟，取出放凉用勺刮成糊状，再加入适量的水，煮开后加入珍珠粉、蜂蜜、红糖等调味品，搅拌均匀即可食用。

5、老南瓜炖排骨材料：老南瓜、排骨、姜片、葱段、盐、酱油、料酒、糖。做法：（1）将排骨洗净，切成小块，用开水焯一下去血水。（2）老南瓜去皮去籽，切成块状。（3）锅中加入适量油，放入姜片和葱段爆香。（4）加入排骨翻炒至变色，加入料酒、酱油、糖和适量的水。

6、老南瓜的做法有：南瓜饼、南瓜粥、南瓜馒头、南瓜包子、南瓜饺子、南瓜炖排骨、南瓜炒肉、青椒炒南瓜等等。南瓜饼的做法介绍如下：食材：糯米粉100克，南瓜200克，植物油2汤匙，红糖1勺。步骤：将南瓜煮熟压成泥放入到糯米粉中，加入适量红糖。然后将南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面团。