河南夏邑跳水鱼的做法（正宗跳水鱼）
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夏邑老四跳水鱼的做法
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大德门。因为要算锅底，所以人多比较划算。冬天生意特好，如果想去包间，建议之前先订台。不过我喜欢夏天去，那儿的空调还是比较过瘾的。餐前汤比较不错，有次人未到齐，我们就趁等人的空喝了两锅汤。估计服务员要想：你们是来吃饭的还是来喝汤的...呵呵 碳式火锅。
河南夏邑县有什么特色小吃?
夏邑县的美食种类繁多，以下是一些值得品尝的美食：夏邑县特色小吃：夏邑县有很多特色小吃，如羊肉汤、川菜、湘菜、火锅、小吃等。其中，清真地锅羊肉汤、合记天下第一面、迪欧咖啡、月山专卖苏记包子店、新生饭店等都是很受欢迎的美食店铺。
夏邑砂汤，一种河南特色小吃，以其独特的风味闻名。这道汤的主要原料包括肥羊和母鸡，辅以砂米（即大麦仁）、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精和食盐精心熬制而成。其制作工艺十分讲究，头天晚上先将白条鸡和牛羊肉洗净，滤去血水，再将它们与砂米、葱、姜、大料等香料一起放入锅中。
羊肉汤摊：在夏邑县城的街头巷尾，你可以看到许多卖羊肉汤的摊位。这里的羊肉汤味道鲜美，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。摊主们非常注重卫生，每天都会把摊位打扫得干干净净。在这里，你可以品尝到正宗的河南羊肉汤，感受当地的饮食文化。煎饼果子摊：煎饼果子是夏邑县的特色小吃之一，你可以在许多街边摊找到它。
夏邑县比较有特色的东西
1、夏邑石窟： 位于夏邑县城西南约15公里处的石窟寺，有着精美的佛像雕刻，展示了中国古代雕塑艺术的高超技艺。参观石窟，不仅可以欣赏到千年的佛教艺术，还能感受到宁静祥和的氛围。天龙湖风景区： 天龙湖是一个人工湖，但风景非常优美，湖光山色相映成趣。
2、大德门。因为要算锅底，所以人多比较划算。冬天生意特好，如果想去包间，建议之前先订台。不过我喜欢夏天去，那儿的空调还是比较过瘾的。餐前汤比较不错，有次人未到齐，我们就趁等人的空喝了两锅汤。估计服务员要想：你们是来吃饭的还是来喝汤的...呵呵 碳式火锅。
3、垛子羊肉是商丘市的四大名吃之一，将羊肉配上多种调料先用大锅煮，煮好后等羊肉冷却，剔除骨头，将羊肉堆在一起，用木棒挤压成厚厚的一坨，然后再切成薄片食用。襄邑抹猪是商丘市的特色传统名菜，制作这道菜有个诀窍：慢著火，少著水，火候足时它自美，所以制作起来对火候的要求是很高的。
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