麻辣鳕鱼的家常做法（麻辣鳕鱼的家常做法东北）
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麻辣鳕鱼的家常做法
1、将鳕鱼过油，炸至金黄色取出，胡萝卜、青椒切丝。将锅内放少许油，将鲜族辣椒酱炒出红油，倒入鳕鱼，放入葱，姜，蒜，加入高汤，放入少许白糖。盖上锅盖焖制7-8分钟，将切好的胡萝卜、青椒丝倒入，盐、味精少许，翻炒出锅。
2、鳕鱼切片后，裹上薄薄一层淀粉，下油锅炸至外表呈金黄色，备用。将胡萝卜和青椒切成细丝。锅中倒入少量食用油，加入鲜族辣椒酱，炒至酱料呈现红油时，放入炸好的鳕鱼，加入葱段、姜片和蒜末，再倒入适量高汤，调入少许白糖调味。盖上锅盖，中小火焖煮7至8分钟。
3、制作方法：将鳕鱼去头、去内脏清洗干净，鱼身上切菱形的花纹，便于更入味。将葱和姜切碎。将葱姜末放入小碗中，加入生抽、蚝油、料酒、白砂糖、韩式辣酱、干辣椒粉，搅拌均匀，调成调汁。锅中放油，将鳕鱼双面各煎1分钟，煎至双面金黄，将料汁倒入到鱼身表面。
4、麻辣鳕鱼家常做法如下：用料：鳕鱼2条、葱1根、蒜5瓣、小干辣椒2个、花椒20粒、孜然1小勺、白糖1大勺、精盐1小勺、辣椒酱1大勺、老抽1大勺、米醋1大勺、胡椒粉1小勺。准备好所需用的材料。将鳕鱼收拾干净，切成大一点的块。爆香葱，蒜，辣椒，花椒。将鳕鱼放入，两面煎一下。
5、麻辣鳕鱼的家常做法如下：主料：冻鳕鱼两条。辅料：青花椒适量、辣椒适量、葱片适量、大蒜适量、酱油适量、醋适量、水适量、盐适量。冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净。在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味。锅里放油，烧热，把鳕鱼放进锅里煎。
6、麻辣鳕鱼的家常做法如下：鳕鱼切块，胡萝卜切片，青椒、洋葱切块，蒜切末，姜切末。切好的鳕鱼块放入1勺料酒去腥，腌制10分钟，放入干淀粉包裹鳕鱼块。起锅烧油，油温七成热放入鳕鱼块，炸两分钟左右定型捞出，油温八成热放入鳕鱼复炸一分钟，然后放入切好的蔬菜滑油，捞出控制备用。
麻辣鳕鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
将鳕鱼过油，炸至金黄色取出，胡萝卜、青椒切丝。将锅内放少许油，将鲜族辣椒酱炒出红油，倒入鳕鱼，放入葱，姜，蒜，加入高汤，放入少许白糖。盖上锅盖焖制7-8分钟，将切好的胡萝卜、青椒丝倒入，盐、味精少许，翻炒出锅。
麻辣鳕鱼的家常做法如下：主料：冻鳕鱼两条。辅料：青花椒适量、辣椒适量、葱片适量、大蒜适量、酱油适量、醋适量、水适量、盐适量。冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净。在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味。锅里放油，烧热，把鳕鱼放进锅里煎。注意轻易不要翻面，煎好一面再煎另一面。
麻辣鳕鱼家常做法如下：用料：鳕鱼2条、葱1根、蒜5瓣、小干辣椒2个、花椒20粒、孜然1小勺、白糖1大勺、精盐1小勺、辣椒酱1大勺、老抽1大勺、米醋1大勺、胡椒粉1小勺。准备好所需用的材料。将鳕鱼收拾干净，切成大一点的块。爆香葱，蒜，辣椒，花椒。将鳕鱼放入，两面煎一下。
三米粥铺怎么样
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饭店的麻辣鳕鱼的做法
第一步将鳕鱼切段，使用清水洗净，攥干水份，如下图所示。拿一个碗放适量的淀粉，起锅加热放油，把鳕鱼放在淀粉里面沾均匀。锅里放油加热，鱼块放油锅里面炸，炸出金黄色出锅，如下图所示。锅里留油放豆瓣酱，老抽，葱姜蒜末，干辣椒、两勺水炒出香味，如下图所示。
做法：冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净；在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味；锅里放油，烧热，把鳕鱼放进锅里煎；注意轻易不要翻面，煎好一面再煎另一面；锅里加辣椒，醋，酱油，大蒜，葱片，水和适量盐，还有青花椒，炖半小时即可出锅。
制作方法：将鳕鱼去头、去内脏清洗干净，鱼身上切菱形的花纹，便于更入味。将葱和姜切碎。将葱姜末放入小碗中，加入生抽、蚝油、料酒、白砂糖、韩式辣酱、干辣椒粉，搅拌均匀，调成调汁。锅中放油，将鳕鱼双面各煎1分钟，煎至双面金黄，将料汁倒入到鱼身表面。
准备好所有材料。 鳕鱼块用清水冲洗干净，切成块状。然后将鳕鱼块放入锅中，加入一些料酒和盐，煮水煮熟后捞出备用。 在锅中倒入适量的食用油，加热后放入蒜瓣、姜丝、辣椒和麻椒，用中小火炒香。 倒入鳕鱼块，加入生抽翻炒均匀。
麻辣鳕鱼的家常做法分享,超级下饭,快试试吧!
1、制作方法：将鳕鱼去头、去内脏清洗干净，鱼身上切菱形的花纹，便于更入味。将葱和姜切碎。将葱姜末放入小碗中，加入生抽、蚝油、料酒、白砂糖、韩式辣酱、干辣椒粉，搅拌均匀，调成调汁。锅中放油，将鳕鱼双面各煎1分钟，煎至双面金黄，将料汁倒入到鱼身表面。
2、做之前，要准备好材料，适量的鳕鱼，调料豆瓣酱、葱姜蒜等。把所有材料洗干净，把鳕鱼切成块状，最好均匀一些，口感会更好。加点面粉、花生油进去，搅拌均匀。再放油进锅里，八成热的时候，把鳕鱼放进去炸，变金黄色的时候，熟了后，捞出来沥干油，放在一边备用。
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