白菜馅饼的家常做法（烙白菜馅饼的做法）
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猪肉白菜馅饼怎么做好吃
1、白菜和猪肉的比例为1：1，约200克 面粉和水的比例为5：2，约500克和200克 制作步骤 准备工作 将白菜洗干净，切成细末，猪肉切成细末，生姜和大葱切成末，葱花备用。制作馅料 将切好的白菜和猪肉混合在一起，加入盐和花椒粉，搅拌均匀，早上备用。
2、原料：250克中筋面粉、220ml水、200克白菜、200克猪肉馅、少许葱、姜、盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。先和面，面粉入盆，一边慢慢的加水，一边用筷子不断的搅拌，差不多基本都成了小面球，干粉较少的时候，用手和面。
3、面粉揉至光滑软硬适中，盖保鲜膜放在一边。做馅的材料清洗干净备齐。白菜剁细末挤掉水分，猪肉剁肉泥，加入所有饺子料充分搅拌均匀。馅料备好后，开始分割大小适中的小剂子。然后把小剂子全部干成薄皮。取一片面皮，加入适量的馅，把馅均匀的铺放在面皮的一半就好。
4、做猪肉白菜馅馅饼的步骤如下：首先，准备面团。将面粉倒入盆中，慢慢加入水，用筷子搅拌，直到形成小面球，面团中干粉减少时，改用手揉成团，揉匀后放在案板上，盖上面盆，让面团醒15-20分钟。醒面的同时，处理馅料。
5、将猪肉白菜馅饼的制作过程详细说明如下： 面团制作：在一个盆中，逐渐加入适量的水，同时用筷子搅拌，直到形成小面团。当面团中干粉较少时，改用手揉和。将揉好的面团放在案板上，盖上面盆静置醒面约15-20分钟，让面团充分松弛。
6、将煎好的猪肉白菜馅饼放在吸油纸上稍微沥一下油。切成适当大小的块，摆放在盘子里。可以搭配一些酸菜、辣椒酱或者醋作为蘸料。注意事项：发面的温度不宜过高，以免酵母失活。馅料的调味要均匀，可以根据个人口味适量调整。煎饼时要注意火候，避免外焦里生。
白菜素馅饼怎么做好吃,白菜素馅饼的家常做
1、主食材：白菜600克，鸡蛋4个，面粉150克，开水110克。配料：盐5克，玉米油10克，花椒油2克，香油3克，姜末2克，料酒2克。
2、不粘锅烧热，倒入适量油，将馅饼收口朝下放置，小火加热至馅饼两面焦黄即可。
3、素馅饼的一种做法：准备好面粉，用温开水和面，面揉好后放置20分钟。准备好大白菜、洋葱、粉条，大白菜、洋葱切成小丁，大白菜少要一些白菜叶子，要挤出水分，粉条煮熟切小段，与大白菜、洋葱放一起，然后加入生抽、老抽、胡椒、耗油、麻油拌匀，做馅料。馅料可以换成自己喜欢吃的馅料。
4、小白菜馅饼素馅的做法是一款简单又美味的素食料理。首先准备好小白菜、面粉、盐、水、姜蒜等原料，将小白菜切碎后和面粉揉成面团，再擀成薄饼。将姜蒜准备好后放入锅中煸炒，制成馅料，最后将馅料包入小白菜馅饼中，煎至两面金黄色即可。除了美味外，小白菜馅饼素馅还有很多好处。
5、白菜素馅饼的做法步骤 面团活好放在一边醒。准备泡发好的粉丝腐竹，香菇白菜葱洗净备用。粉丝腐竹切碎 香菇切丁 白菜剁碎，加少许的盐除去水分 葱剁碎 所有食材放在一起加调味料均匀搅拌成馅料 醒好的面团揪成小剂子 擀成面皮放入馅料 包成包子状 擀成饼状。
6、用料：白菜半棵、豆腐适量、鸡蛋3个、虾皮适量、橄榄油适量、食盐适量、面粉2小碗、温水适量；和面：将两小碗面粉倒入面盆，加入适量温水和成疙瘩状，然后逐步适量加入温水将面粉和成面团，盖上盖醒面。
白菜肉馅饼的做法
白菜和猪肉的比例为1：1，约200克 面粉和水的比例为5：2，约500克和200克 制作步骤 准备工作 将白菜洗干净，切成细末，猪肉切成细末，生姜和大葱切成末，葱花备用。制作馅料 将切好的白菜和猪肉混合在一起，加入盐和花椒粉，搅拌均匀，早上备用。
将面粉与鸡蛋、温水混合，揉成面团。 将洗净的大白菜切碎，加少许盐，挤出多余的水分。 取一些姜末和葱花，尽量切得细碎，与猪肉末混合。然后加入适量的生抽、油、盐、五香粉和蚝油，搅拌均匀。 打散鸡蛋，与挤干水分的大白菜一起加入肉末中，搅拌均匀，完成肉馅部分。
准备工作：将猪肉末放置于碗中，与盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生抽一起拌匀后，静置腌制备用。准备白菜馅：将洋葱、姜和蒜剁碎并备用。将白菜洗净后切成细丝，然后加入盐搅拌。将拌好的白菜丝倒入干净的盆中，揉搓白菜，直至白菜丝变软，然后用清水冲洗干净，挤出多余的水分。
北京传统做法是用少量水打馅，使肉馅紧实不油腻，要控制水分，边加水边搅拌，直到肉馅稍显粘稠。白菜的汁液也可用来调馅。挤掉白菜的多余汁液，与肉馅混合，再加适量盐调整咸度。确认馅料香味适中，可通过尝一小块馅料来判断。
圆白菜馅饼家常做法
步骤1 将水和饺子粉倒入面包桶内 步骤2 放入东菱DL-JD08面包机中，使用和面菜单进行和面。
步骤1：面粉用温水和好面醒10分钟 步骤2：醒面的同时把圆白菜洗净，在开水中焯水。
根 姜 3片 面粉 500克 辅料 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 花椒粉 适量 色拉油 适量 步骤 面粉加入适量盐，加入温水。揉成面团，醒30分钟。圆白菜洗净切末用盐腌一下。腌好的圆白菜攥干水分，放入葱花和姜末。放入盐、味精、花椒粉、酱油、色拉油拌匀。醒好的面分成剂子。
做法 500克面粉加入10克食用油、少许盐，先加入200ml热水边加边搅拌，再加入100ml冷水搅匀后揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒30分钟。圆白菜洗净切丝水开焯1分钟过凉攥干水分，红薯粉条提前泡发切段加半勺老抽拌匀备用。
准备好所需食材：圆白菜1000克 面粉500克 清水300克 猪肉300克 酱油25克 香油15克 葱姜适量 盐4克、玉米油20克。2称好500克面粉分次加入300克清水用筷子搅成一个大面团盖上湿布醒半小时。3猪肉用绞肉机搅成肉馅儿然后加入葱姜末、15克香油和25克酱油拌匀。
白菜猪肉馅饼的做法
1、白菜和猪肉的比例为1：1，约200克 面粉和水的比例为5：2，约500克和200克 制作步骤 准备工作 将白菜洗干净，切成细末，猪肉切成细末，生姜和大葱切成末，葱花备用。制作馅料 将切好的白菜和猪肉混合在一起，加入盐和花椒粉，搅拌均匀，早上备用。
2、将面粉与鸡蛋、温水混合，揉成面团。 将洗净的大白菜切碎，加少许盐，挤出多余的水分。 取一些姜末和葱花，尽量切得细碎，与猪肉末混合。然后加入适量的生抽、油、盐、五香粉和蚝油，搅拌均匀。 打散鸡蛋，与挤干水分的大白菜一起加入肉末中，搅拌均匀，完成肉馅部分。
3、北京传统做法是用少量水打馅，使肉馅紧实不油腻，要控制水分，边加水边搅拌，直到肉馅稍显粘稠。白菜的汁液也可用来调馅。挤掉白菜的多余汁液，与肉馅混合，再加适量盐调整咸度。确认馅料香味适中，可通过尝一小块馅料来判断。
4、面粉加鸡蛋、温水和成面团。请点击输入图片描述 2 大白菜洗净切碎。请点击输入图片描述 3 加少量盐，挤干水份。请点击输入图片描述 4 少许姜末、葱花切的尽量碎些，加到肉末中，再用适量生抽、油、盐、五香粉、蚝油，搅拌均匀。
5、白菜猪肉馅馅饼 大白菜洗干净剁碎。 挤出白菜里的水分。 挤出的白菜水。 将白菜水倒入面粉中。 和好面团醒着。 猪肉馅、葱姜闭腔李置于同一个容器中，加橄榄油、酱油、味精、搅拌上劲儿。 加入挤干水分的白菜，加盐、芝麻油。 搅拌均匀成馅饼馅。
6、做猪肉白菜馅馅饼的步骤如下：首先，准备面团。将面粉倒入盆中，慢慢加入水，用筷子搅拌，直到形成小面球，面团中干粉减少时，改用手揉成团，揉匀后放在案板上，盖上面盆，让面团醒15-20分钟。醒面的同时，处理馅料。
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