蔬菜汤的做法大全（冬瓜蔬菜汤的做法大全）

本文目录一览：

• 1、好喝的汤做法大全
• 2、蔬菜汤的做法大全
• 3、简单美味素菜汤有哪些家常做法?

好喝的汤做法大全

1、鲜香菇豆腐汤 功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。食材：新鲜香菇、豆腐、瘦猪肉、生姜、盐或鲜味露。做法： 猪肉切片，飞水。 水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，大火煮十分钟，转至中小火煮至香菇熟透，放入猪肉片，肉片熟透后，加盐或鲜味露调味。

2、糊辣汤 食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。

3、以下是一些常见的好喝汤的做法大全： 蔬菜汤：材料：洋葱、胡萝卜、西兰花、豆腐、香菜、盐、胡椒粉。做法：将洋葱、胡萝卜和西兰花切成小块，豆腐切成丁。将洋葱和胡萝卜爆炒至微黄色，加入清水煮开。然后将西兰花和豆腐加入锅中，加盐和胡椒粉调味。最后加入香菜提鲜，煮熟即可。

4、分享九款巨好喝的汤快让你的男朋友给你做酸辣汤：油热放入番茄炒软出汁，一小勺鸡精和盐；加入一大碗清水煮开后加入蔬菜，少许胡椒粉，淋上蛋液；加入两勺生抽，两勺香醋，淋上水淀粉，煮浓稠撒上香菜即可。

蔬菜汤的做法大全

番茄蔬菜汤。原料：番茄2个、土豆1个、胡萝卜1根、西兰花1小朵。配料：洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、黑胡椒适量、白糖10克。做法：胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵。番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥。黄油放入锅中，小火融化。

) 将蔬菜洗净，切成小块。2) 热锅加入油，爆炒洋葱和大蒜。3) 加入胡萝卜、西芹、番茄，炒匀。4) 加入适量的清水，煮开后转小火煮10分钟。5) 加入盐、胡椒粉调味，撒上香菜即可。 莴苣蔬菜汤：材料：莴苣、胡萝卜、洋葱、鸡肉、鸡蛋、盐、胡椒粉 步骤：1) 将莴苣、胡萝卜、洋葱切片。

将番茄、土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块。 将所有蔬菜放入锅内，加入足够的水。 大火烧开后，转小火慢炖30分钟。 加入西兰花，继续炖10分钟。 加入盐和鸡精调味，即可食用。黄豆蔬菜汤 材料：黄豆、菠菜、胡萝卜、玉米、盐、胡椒粉。

将番茄切块，胡萝卜和土豆去皮切块，洋葱和大蒜切片。锅中加入适量水，放入所有切好的蔬菜。大火煮沸后转小火煮至蔬菜熟透。加入适量的盐和胡椒粉调味。最后撒上香菜或葱花即可。冬瓜豆腐汤 材料：新鲜冬瓜、嫩豆腐、香菇、葱、姜、盐。做法：冬瓜去皮去籽切块，豆腐切小块，香菇切片。

简单美味素菜汤有哪些家常做法?

蘑菇玉米汤 材料：新鲜蘑菇、玉米粒、胡萝卜、洋葱、盐、黑胡椒粉。做法：蘑菇切片，玉米剥下粒，胡萝卜切丁，洋葱切丝。锅中加水，放入所有蔬菜。大火煮沸后转小火煮至蔬菜熟透。加盐和黑胡椒粉调味。西葫芦粉丝汤 材料：西葫芦、粉丝、葱花、姜丝、盐、鸡精。做法：西葫芦去皮切丝，粉丝用温水泡软。

番茄蛋汤 白菜豆腐汤 土豆蔬菜汤 西葫芦汤 紫菜蛋花汤 丝瓜汤 豆腐菠菜汤 西红柿菌菇汤 黄瓜蛋汤 冬瓜薏米汤 番茄蛋汤 将番茄切块，加入开水中，再打入鸡蛋搅拌，加盐、胡椒粉等调味品，简单快捷，口感酸甜。

素菜豆腐汤 材料：豆腐150克、胡萝卜1根、青菜适量、香菇适量、鲜蘑菇适量、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量、高汤适量、葱花适量 做法：1) 豆腐切小块，胡萝卜切片，青菜洗净切段，香菇和蘑菇清洗后切片。2) 烧开一锅水，加入豆腐、胡萝卜、青菜、香菇和蘑菇，再加入适量的生姜片。

素菜豆腐汤 材料：- 2块嫩豆腐切块 - 1个胡萝卜切片 - 1个洋葱切丝 - 1束西兰花切小朵 - 3颗香菇切片 - 少许姜片 - 适量清水或蔬菜汤 做法： 将姜片放入锅中煮沸。 添加洋葱丝和胡萝卜片翻炒至微软。 加入清水或蔬菜汤，将火调至中小火煮沸。

准备的材料有：新鲜蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋各适量，所有材料需洗净后切成片状，放入沸水中焯烫，捞出备用。接着准备白菜心，洗净并削除根蒂，将其一剖四开。干粉丝需要提前用热水浸泡15分钟左右，以便后续使用。将焯烫过的蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋和白菜心整齐地码放在汤盆中，撒上适量的精盐。

作法：白菜素菜汤的做法十分的简易，先将白菜洗干净，切条或是撕片预留，将蒜黄、枸杞子洗干净，往锅中添加适量冷水，将枸杞子放进锅中，水开后将蒜黄和白菜放进锅中，直到水再度烧开添加适量食用盐熄火就可以。确实比较简单的一道素菜汤。