海带炖排骨的做法(海带炖排骨的做法高压锅压多久)
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海带炖排骨汤的做法
海带排骨汤的做法 步骤1 排骨洗净,放入锅中,加入水没过排骨。焯水去除污物杂质。步骤2 海带切丝备用。如果有兴致的话可以打个结,哈哈哈 步骤3 焯水后的排骨切小块。步骤4 放入生姜、大蒜、盐、糖,加入料酒。加入适量醋 步骤5 加入海带。加水没过海带。
准备材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜块、精盐、黄酒、香醋、食用油、八角、花椒各适量。 将海带切成菱形片,排骨用冷水浸泡1小时,以去除血水。将葱段和姜块切成大块备用。 将海带片放入开水中焯水,加入少许醋以去腥,然后捞出备用。
制作海带排骨汤需要把焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开,转中火焖煮30分钟后,放入处理过的海带和盐,同时转大火煮10分钟左右,煮好后盛入碗内并撒上葱花,就可以做成鲜香美味的海带排骨汤。海带排骨汤的制作方法 准备食材:排骨、海带、食用油、姜片、料酒、葱段、葱花、盐。
做法:(1)排骨清洗干净剁成均匀3cm左右的小块,再次冲洗一遍,半斤新鲜的海带结清洗干净,不需要泡发,如果用的干海带,就需要提前泡发5个小时。
排骨炖海带汤的做法
1、准备材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜块、精盐、黄酒、香醋、食用油、八角、花椒各适量。 将海带切成菱形片,排骨用冷水浸泡1小时,以去除血水。将葱段和姜块切成大块备用。 将海带片放入开水中焯水,加入少许醋以去腥,然后捞出备用。
2、制作海带排骨汤需要把焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开,转中火焖煮30分钟后,放入处理过的海带和盐,同时转大火煮10分钟左右,煮好后盛入碗内并撒上葱花,就可以做成鲜香美味的海带排骨汤。海带排骨汤的制作方法 准备食材:排骨、海带、食用油、姜片、料酒、葱段、葱花、盐。
3、将排骨清洗干净,并切成小块。 海带泡发后切成小块,姜切成片,大葱切段备用。 将锅中加入适量水烧开,放入排骨块焯水,煮沸后捞出冲洗干净。 锅中加入适量油,放入姜片和大葱段煸炒出香味。 加入焯水后的排骨块继续翻炒,倒入适量料酒去腥。
4、将排骨洗净,备用。海带用清水泡软,切成小块。 锅中加入适量的食用油,烧热后放入生姜片煸炒片刻,再放入排骨煸炒至表面微微变色。 倒入适量的清水,水量约足够浸过排骨。将水烧开后撇去浮沫,然后加入海带块。 大火煮沸后,转小火炖煮1-2小时,直到排骨熟烂,海带变软。
5、将排骨洗净,放入开水中焯水去血水,捞出备用。 海带用清水泡软切段,姜切片,葱切段备用。 锅中加入适量水,放入排骨、姜片、葱段,大火煮沸,去掉浮沫。 加入适量料酒,再将火调至中小火炖煮30分钟左右,至排骨熟烂。 捞出排骨,将海带放入煮排骨的汤中煮熟。
6、排骨海带汤用料:主料:排骨500克;海带300克 辅料:姜、葱、盐 、料酒2勺、醋1勺、冰糖3颗 排骨海带汤做法:排骨剁成段,用水多次洗去血水。锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起。海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用。
怎样炖海带排骨
步骤1 排骨洗净,放入锅中,加入水没过排骨。焯水去除污物杂质。步骤2 海带切丝备用。如果有兴致的话可以打个结,哈哈哈 步骤3 焯水后的排骨切小块。步骤4 放入生姜、大蒜、盐、糖,加入料酒。加入适量醋 步骤5 加入海带。加水没过海带。
姜切片、海带切块。起锅烧水,水开后下入排骨煮出血沫。煮至没有血水后捞出。另起一锅,凉水下入姜片、葱、排骨和海带片。大火烧开。煮开后改小火煮1小时。开盖加入3勺盐、少许味精和1勺白胡椒粉搅匀盛出。这样一份美味的海带炖排骨就做好了。
将排骨洗净,用开水焯水后捞出备用。 煮一锅水,将泡发后切块的海带放入锅中焯水至软烂,捞出备用。 在另一个锅中加入清水,放入排骨、姜片和葱段,大火煮沸后撇去浮沫,再加入适量的料酒。 转小火慢炖30分钟至排骨煮熟。
排骨洗净切块,放入沸水中焯烫5分钟后捞出洗净。干海带用水泡软后切小,葱、姜切片。锅内放水,下入焯好的排骨,中火炖煮半小时后放入海带、葱、姜、干红辣椒继续炖煮半小时。加入盐、生抽、料酒、味精煮至入味。等排骨软烂后即可出锅,然后撒少许香菜。
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