家庭牛排的简易做法（家庭牛排的做法大全）

本文目录一览：

• 1、家庭牛排的简易做法窍门
• 2、家庭牛排的做法
• 3、家庭牛排的简易做法
• 4、家庭牛排最简单做法

家庭牛排的简易做法窍门

1、以下是家庭牛排的做法： 准备好牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。 将牛排从冰箱中取出，放置室温下15-20分钟，让牛排回温。 在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒。 加热平底锅，倒入橄榄油，放入牛排，煎至一面金黄色，翻面继续煎至另一面金黄色。

2、去超市购买一块牛排，带回家中放在一边备用，如图所示。起锅烧油，将适量的黄油加入到锅里面，将其热化，如图所示。黄油热化之后，将牛排放入锅里面，正反面各煎制五分钟，如图所示。将牛排在锅里面取出，剩余的黄油煎制一颗鸡蛋，如图所示。煎制好之后，将其装盘即可，如图所示。

3、一步：首先我们需要将买好的新鲜牛排用小锤子进行敲打，如果没有锤子的话，就可以用菜刀的刀把进行敲打，这是为了将牛排上的筋脉敲碎，使其能更加的入味。第二步：当牛排敲好之后就可以开始腌制，在牛排上撒上少许盐，黑胡椒并且抹上一些橄榄油，就可以将牛排放入盘中用保鲜膜封住然后腌制一个小时左右。

4、家庭牛排最简单做法 准备好牛排，室温下放置10分钟左右，让牛排回温。 热锅冷油，将锅加热至7成热，放入牛排，煎至一面金黄色，再翻面煎至另一面金黄色。 加入适量的盐和黑胡椒粉，煎至喜欢的程度即可。 取出牛排，静置2-3分钟，让汁液均匀分布在牛排内部，再切片享用。

5、准备食材：牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐，西红柿。将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份，用松肉锤在牛排上敲打几下，让肉松软些。用盐和黑胡椒腌制15分钟。把胡萝卜、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机，加入少量水，搅打成汁，可以加入适量的红酒和迷迭香。

家庭牛排的做法

以下是家庭牛排的做法： 准备好牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。 将牛排从冰箱中取出，放置室温下15-20分钟，让牛排回温。 在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒。 加热平底锅，倒入橄榄油，放入牛排，煎至一面金黄色，翻面继续煎至另一面金黄色。

去超市购买一块牛排，带回家中放在一边备用，如图所示。起锅烧油，将适量的黄油加入到锅里面，将其热化，如图所示。黄油热化之后，将牛排放入锅里面，正反面各煎制五分钟，如图所示。将牛排在锅里面取出，剩余的黄油煎制一颗鸡蛋，如图所示。煎制好之后，将其装盘即可，如图所示。

食材：牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐，西红柿。将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份，用松肉锤在牛排上敲打几下，让肉松软些。用盐和黑胡椒腌制15分钟。把胡萝卜、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机，加入少量水，搅打成汁，可以加入适量的红酒和迷迭香。

家庭牛排最简单做法 准备好牛排，室温下放置10分钟左右，让牛排回温。 热锅冷油，将锅加热至7成热，放入牛排，煎至一面金黄色，再翻面煎至另一面金黄色。 加入适量的盐和黑胡椒粉，煎至喜欢的程度即可。 取出牛排，静置2-3分钟，让汁液均匀分布在牛排内部，再切片享用。

家庭牛排的简易做法

1、去超市购买一块牛排，带回家中放在一边备用，如图所示。起锅烧油，将适量的黄油加入到锅里面，将其热化，如图所示。黄油热化之后，将牛排放入锅里面，正反面各煎制五分钟，如图所示。将牛排在锅里面取出，剩余的黄油煎制一颗鸡蛋，如图所示。煎制好之后，将其装盘即可，如图所示。

2、以下是家庭牛排的做法： 准备好牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。 将牛排从冰箱中取出，放置室温下15-20分钟，让牛排回温。 在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒。 加热平底锅，倒入橄榄油，放入牛排，煎至一面金黄色，翻面继续煎至另一面金黄色。

3、一步：首先我们需要将买好的新鲜牛排用小锤子进行敲打，如果没有锤子的话，就可以用菜刀的刀把进行敲打，这是为了将牛排上的筋脉敲碎，使其能更加的入味。第二步：当牛排敲好之后就可以开始腌制，在牛排上撒上少许盐，黑胡椒并且抹上一些橄榄油，就可以将牛排放入盘中用保鲜膜封住然后腌制一个小时左右。

4、家庭牛排最简单做法 准备好牛排，室温下放置10分钟左右，让牛排回温。 热锅冷油，将锅加热至7成热，放入牛排，煎至一面金黄色，再翻面煎至另一面金黄色。 加入适量的盐和黑胡椒粉，煎至喜欢的程度即可。 取出牛排，静置2-3分钟，让汁液均匀分布在牛排内部，再切片享用。

5、准备食材：牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐，西红柿。将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份，用松肉锤在牛排上敲打几下，让肉松软些。用盐和黑胡椒腌制15分钟。把胡萝卜、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机，加入少量水，搅打成汁，可以加入适量的红酒和迷迭香。

6、家庭牛排的简易做法如下：材料：- 牛排（可以选择柳叶肉、肩胛肉等适合煎烤的部位）- 盐 - 黑胡椒粉 - 牛油 步骤： 将牛排从冰箱中取出，放置在室温下回温30分钟至1小时，让牛排变得更加柔软。 在牛排两面均匀地撒上适量的盐和黑胡椒粉，可以按照个人喜好调整调料的量。

家庭牛排最简单做法

去超市购买一块牛排，带回家中放在一边备用，如图所示。起锅烧油，将适量的黄油加入到锅里面，将其热化，如图所示。黄油热化之后，将牛排放入锅里面，正反面各煎制五分钟，如图所示。将牛排在锅里面取出，剩余的黄油煎制一颗鸡蛋，如图所示。煎制好之后，将其装盘即可，如图所示。

以下是家庭牛排的做法： 准备好牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。 将牛排从冰箱中取出，放置室温下15-20分钟，让牛排回温。 在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒。 加热平底锅，倒入橄榄油，放入牛排，煎至一面金黄色，翻面继续煎至另一面金黄色。

准备食材：牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐，西红柿。将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份，用松肉锤在牛排上敲打几下，让肉松软些。用盐和黑胡椒腌制15分钟。把胡萝卜、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机，加入少量水，搅打成汁，可以加入适量的红酒和迷迭香。

家庭牛排最简单做法 准备好牛排，室温下放置10分钟左右，让牛排回温。 热锅冷油，将锅加热至7成热，放入牛排，煎至一面金黄色，再翻面煎至另一面金黄色。 加入适量的盐和黑胡椒粉，煎至喜欢的程度即可。 取出牛排，静置2-3分钟，让汁液均匀分布在牛排内部，再切片享用。

材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油。翻转牛排，继续煎烤2-3分钟，直至两面都呈金黄色。总结：无论是较正宗的牛排做法还是家庭自制的简单方法，都需要注意以下几点：牛排的回温时间不要过长，以免影响口感。在煎烤牛排时，需要掌握好火候，以免煎糊或者生熟不均。

- 做法：将牛排用盐和黑胡椒粉腌制30分钟。预热锅，加入黄油和大蒜炒香，放入腌制好的牛排，两面煎至金黄色。取出切块，摆盘后撒上炒香的大蒜。这些都是非常简单又美味的牛排家庭做法。大家可以根据自己的口味来调整食材的比例和烹饪时间，让这道家常菜更加适合自己的口味。