汤圆做法（咸汤圆的做法）

本文目录一览：

• 1、汤圆的各种做法大全
• 2、汤圆的做法有哪些
• 3、汤圆的做法
• 4、家庭自制汤圆的做法(简单易学的汤圆教程)
• 5、番茄米线，了解一下？

汤圆的各种做法大全

1、汤圆的多种吃法包括： 汤圆汤：将汤圆煮熟后放入清汤中，可以加入一些糖或姜水提味。 炒汤圆：将煮熟的汤圆放入油中翻炒，可以搭配糖或酱油等调味料。 炸汤圆：将汤圆沾上一层细砂糖，放入热油中炸至表面金黄酥脆，口感更加香甜。

2、黑芝麻花生汤圆：将黑芝麻和花生炒香磨碎，拌入猪油和糖，制作馅料。用糯米粉和温水揉成面团，包入馅料，沸水下锅，煮至汤圆浮起。 酒酿汤圆：将糯米粉与温水混合揉成面团，包裹豆沙、甜酒酿、鸡蛋和枸杞馅料。沸水煮汤圆，待其浮起后加入甜酒酿和蛋液，撒上枸杞即成。

3、水煮汤圆：水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，煮大约13-15分钟左右，待汤圆全部浮在上边即可。油炸汤圆：油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。

汤圆的做法有哪些

1、汤圆做法有以下三种： 黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。 花生汤圆：花生压碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。

2、南瓜养生汤圆。材料：甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。

3、黑芝麻花生汤圆：将黑芝麻和花生炒香磨碎，拌入猪油和糖，制作馅料。用糯米粉和温水揉成面团，包入馅料，沸水下锅，煮至汤圆浮起。 酒酿汤圆：将糯米粉与温水混合揉成面团，包裹豆沙、甜酒酿、鸡蛋和枸杞馅料。沸水煮汤圆，待其浮起后加入甜酒酿和蛋液，撒上枸杞即成。

4、汤圆新做法。红糖糯米小圆子：1，糯米粉加开水(水少量多次)揉成面团，搓成小圆子，水烧开，圆子煮至浮起，捞出过凉水。适量清水两块红糖煮开，倒入小圆子，煮至浓稠，撒上芝麻，糯叽叽绝了。

5、黑芝麻花生汤圆 糯米粉200克与温水混合，揉成软硬适中的面团。炒熟的黑芝麻和花生打碎，加入猪油和糖拌匀，冷藏成馅料。将糯米粉团成剂子，压扁包入馅料，开水下锅，浮起即可食用。 酒酿汤圆 汤圆可自制或购买速冻品。

汤圆的做法

南瓜养生汤圆。材料：甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。

，汤圆不用解冻倒锅中，倒入适量油，摇晃均匀。加少量水盖盖子闷8分钟，闷到水变干，背面呈焦黄色翻面，反面再煎几分钟。内陷香甜软糯，口感神似糯米糍。蛋挞汤圆酥：1，蛋挞加芝士汤圆包起来，涂蛋液撒芝麻160度烤15分钟。

黑芝麻花生汤圆：先将黑芝麻和花生炒香磨碎，然后加入猪油和糖拌匀，制成馅料。接着，用糯米粉和温水揉成面团，包入黑芝麻花生馅，待水煮沸后下锅，煮至汤圆浮起即可。 酒酿汤圆：将糯米粉与温水混合揉成面团，然后包裹豆沙、甜酒、鸡蛋和枸杞馅料。

汤圆做法有以下三种： 黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。 花生汤圆：花生压碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。

汤圆的做法 果酱汤圆 材料：糯米粉400克，果酱适量，温开水250克，白糖少许 做法步骤：糯米粉和温开水混合，揉成光滑的面团，静置30分钟。随后再搓成小球，压成汤圆皮，放入果酱，小心的慢慢包裹并揉搓成汤圆坯。

黑芝麻花生汤圆 糯米粉200克与温水混合，揉成软硬适中的面团。炒熟的黑芝麻和花生打碎，加入猪油和糖拌匀，冷藏成馅料。将糯米粉团成剂子，压扁包入馅料，开水下锅，浮起即可食用。 酒酿汤圆 汤圆可自制或购买速冻品。

家庭自制汤圆的做法(简单易学的汤圆教程)

1、糯米粉倒入大碗内。慢慢加入热水，水比较热，千万不要用手，用筷子搅拌成小面絮状。在碗内揉成面团，不黏手就可以了。双手揉成细长条，切成大小一样的小面剂子。放手里，双手掌心慢慢搓成小汤圆。

2、食材：红豆沙100g、糯米面300g、温水300ml。将糯米面用温水混合，揉成面团。将面团揪成小块，按成面饼，用面饼包裹红豆沙。放入手中揉成汤圆。锅中倒水，水开后，放入汤圆，待水再次烧开后5-10分钟，捞出即可。这样美味的汤圆即可做好。

3、做法一：玫瑰汤圆 材料：糯米粉、草莓、干玫瑰花、白糖、蜂蜜 干玫瑰花洗净晾干后去蒂。 与白糖一起打成粉末，加入蜂蜜，拌匀成玫瑰酱备用。 草莓清洗后，用淡盐水浸泡15分钟。 搅打草莓成汁，加热。 加热好的草莓汁与糯米粉揉匀。 准备包馅，将玫瑰酱中加一些糯米粉，拌匀。

番茄米线，了解一下？

1、番茄米线是什么意思？传统的米线是以米粉为主料，但番茄米线则在米线中添加了新鲜番茄酱，营造出丰富的番茄酸味和红色的色彩。这种菜品起源于云南地区，如今已经风靡全国。虽然是一种看似简单的美食，但它却充满了特色和创意。

2、c. 倒入番茄汁和适量水，大火烧开后转小火煮制15分钟。d. 加入青菜，煮至熟透，调入盐、鸡精。e. 另起锅煮米线至熟透，捞出放入碗中。f. 将煮好的清汤番茄汤倒入米线碗中，打入鸡蛋，撒上葱花，滴入几滴香油即可。

3、煮米线：在肉类和青菜煮熟的水中，下入米线煮至浮起，捞出后放入碗中。倒汤和配料：将煮好的番茄汤倒在米线上，随后放上煮熟的肉类和青菜。完成：最后在米线上撒上葱花，淋上一些花椒油或香油增加香气，如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油或辣椒酱。

4、番茄浓汤米线、番茄肥牛米粉。番茄浓汤米线：需要食材为米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖、蕃茄酱、水，酸甜可口。番茄肥牛米粉：需要食材为江西干米粉、番茄、豌豆苗、肥牛、葱、姜、料酒、番茄酱、盐，口味浓郁。

5、番茄米线是一道简单美味的家常菜，它结合了酸甜的番茄和滑嫩的米线，再加上各种配料，可以制作出丰富多样的口感和营养。

6、起锅烧油，油热后放入番茄翻炒至出汁，随后加入适量的水。待水沸腾后，加入味极鲜、十三香、盐等调料进行调味。接着，按顺序加入准备好的食材，打入一个鸡蛋，煮约一分钟。随后，加入提前泡好的米线，稍微煮一会儿，最后加入鸡精调味，出锅前撒上几粒葱花，至此，美味的番茄米线就完成了。